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红薯
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霜天薯香暖岁寒
新浪财经· 2026-02-07 09:12
红薯的食用方式与风味 - 红薯可煨烤 烤后外皮焦黑起皱 内里金黄 口感绵密如沙 甜而不腻[1] - 生红薯口感脆生生 清甜中带微涩 放置数日后淀粉转化糖分 口感更甜[1] - 红薯可煮粥 与大米同煮至米粒开花 薯肉融化 可加白糖或配咸菜食用[1] - 红薯可蒸饭 切块铺于米上同蒸 米饭吸薯香 红薯裹米甜[2] - 红薯可制成红薯饼 蒸熟压泥拌面粉煎至金黄 外皮微脆 内里软糯[2] 红薯的情感与文化价值 - 红薯被视为朴实、温暖的食品 能抵御冬日寒凉 与家庭团聚的温馨场景紧密相连[1][2] - 红薯关联童年记忆与乡村生活 如围坐烤红薯、家人制作红薯饼等场景 承载怀旧情感[2] - 红薯被赋予哲理意味 如“红薯放放更甜 日子过过更暖” 寓意生活随时间愈发美好[1]
为县域经济高质量发展凝聚强劲“网动力”
新浪财经· 2026-02-05 02:26
行业与公司发展背景 - 清丰县拥有家居制造、食用菌、红薯等特色产业优势,电商经济蓬勃发展 [1] - 新媒体、电商运营、网红主播等新兴群体从业者达2000余人,且势头不断壮大 [1] 组织架构与成员构成 - 组建网络代表人士联谊会,构建凝聚网络力量、服务县域发展的新平台 [1] - 择优吸纳49名政治素质高、行业影响力大、社会责任感强的网络代表人士作为首批会员 [2] - 会员涵盖企业负责人、网络主播、自媒体创作者等群体,确保组织具有广泛代表性 [2] - 选举产生会长1名、副会长5名、秘书长1名,形成完善的组织体系 [2] - 依托马庄桥镇大地密码电商产业园,打造实践创新基地,为会员活动提供阵地支撑 [2] 赋能措施与成长计划 - 实施“网络精英成长计划”,联动相关部门推出创业补贴、技能培训、项目对接等系列扶持政策 [3] - 定期联系邀请专家开展专题培训,依托新媒体平台发布“统战微课堂”等系列短视频 [3] - 此举旨在提升会员网络素养与创新创业“硬本领”,并增强其政治认同感 [3] 商业成果与经济效益 - 线上推广销售黑皮鸡枞菌、红薯等20余种特色农产品,累计销售额超2000万元 [3] - 推动“流量”变“销量”,扩大自主品牌影响力 [3] 政策沟通与产业建议 - 建立“网联会+职能部门”常态化沟通机制和意见征集与反馈机制,鼓励会员建言献策 [3] - 形成《关于提升清丰家居产业网络影响力的建议》等高质量提案15件,其中8件被县委、县政府采纳 [3] 社会公益与品牌形象 - 组建网络人士服务团,积极参与公益事业 [3] - 开展“网络爱心助学”“助老助残志愿服务”等活动20余场 [3] - 累计为35名贫困学生发放助学金及学习用品,捐赠物资价值50余万元 [3] 未来发展方向 - 持续深化联谊会建设,打造更具影响力的“网络人士之家” [3] - 引导网络代表人士当好清丰形象的“代言人”、产业发展的“助推器”、社会治理的“参与者” [3]
落实中央一号文件 河南怎么干
河南日报· 2026-02-04 07:33
中央一号文件核心观点 - 2025年中央一号文件发布,为“十五五”时期首个指导“三农”工作的中央一号文件,为全年农业农村工作划定路线图与任务书,核心目标是锚定农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴 [1] 提升农业综合生产能力 - 粮食安全是核心议题,提升农业综合生产能力的关键路径在于良田、良种、良机、良法集成增效 [2] - 严守耕地红线并持续推进高标准农田建设,为农业生产筑牢根基 [2] - 深入实施种业振兴行动,全省主要农作物良种覆盖率超过97%,国家生物育种产业创新中心建成投用 [2] - 强化科技赋能,推动农机农艺深度融合,农作物综合机械化率达90% [2] - 大力培育新型农业经营主体,农民合作社、家庭农场分别发展到19.6万家、27.5万家,有效带动小农户融入现代农业 [2] - 2025年河南粮食总产量连续9年稳定在1300亿斤以上,彰显农业生产韧性 [2] - 下一步将加快农田水利设施建设,强化农业科技和装备支撑,持续提升防灾减灾能力 [2] 实施常态化精准帮扶 - 2025年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期结束后,进入常态化帮扶的第一年,中央一号文件首次提出“常态化精准帮扶”概念 [3] - 依托大数据平台整合多部门数据,实现“数据找人”替代“人找人”,累计派发预警线索16.1万条,预警范围由脱贫人口拓展至所有农村人口 [3] - 1.38万名驻村第一书记、2.07万名驻村工作队员、5000余名乡村振兴村级协理员扎根基层一线,形成坚实帮扶力量 [3] - 通过强化技能培训与拓宽就业渠道,脱贫人口务工就业稳定超243万人,为防返贫、促增收提供支撑 [3] - 下一步将聚焦精准发力,持续完善监测识别与快速响应机制,推进乡村两级监测常态化 [3] - 将确定一批省级乡村振兴重点帮扶县,推动资源要素与政策措施适度向重点区域集聚 [3] 推动农民稳定增收 - 积极促进农民稳定增收是中央一号文件的重要内容,强调保护和调动农民务农种粮积极性 [4] - 强化价格、补贴、保险等政策支持和协同,健全种粮农民收益保障机制 [4] - 保护和调动农民务农种粮积极性,需要政策保障、科技支撑、市场调节三者协同 [4][5] - 培育壮大县域富民产业是促进农民稳定增收的关键,需抓住“农业”与“县域”两个关键词,让产业在农民家门口落地生根 [5] - 鼓励新型经营主体参与发展、带头发展、带动农民共同发展 [5] - 河南聚焦粮食、畜牧渔业等6大产业集群,因地制宜培育小麦、玉米、红薯等18条乡村富民产业链 [5] - 培育一批产值超百亿元、千亿元的优势特色产业集群,建设一批产值超十亿元乡镇,创响一批“乡字号”“土字号”乡土品牌 [5] 建设和美乡村 - 建设宜居宜业和美乡村是加快农业农村现代化和扎实推进乡村全面振兴的重大举措 [6] - 河南深入学用“千万工程”经验,以系统思维统筹宜居、宜业、和美三者关系,走出兼具中原特色的实践路径 [6] - 制定《分类有序片区化推进乡村振兴的指导意见》,首批培育16个省级先导区,以先导区先行先试,探索可复制、可推广的建设经验 [6] - 目标是从“单点示范”向“片区共兴”跨越式发展,辐射带动全域和美乡村建设提质增效 [6] - 2026年河南将锚定农业强省建设目标,为保障国家粮食安全、推进乡村全面振兴贡献力量 [6]
河南淅川:特色产业绘就新图景
中国经济网· 2026-01-26 23:29
核心观点 - 河南省淅川县通过因地制宜发展以食用菌、林果、中药材为核心的生态特色农业产业 成功将生态优势转化为发展优势 构建了“果药菌”三大产业集群 有效带动了农民就业增收 推动了乡村振兴 [1][2][3] 产业发展现状与规模 - 西簧乡香菇种植稳定在1000万棒以上 并推行羊肚菌与平菇轮作的“一棚多收”模式 使土地利用率翻倍 [1] - 全县已形成23万余亩林果、10万余亩中药材、4500万袋食用菌的产业规模 “果药菌”三大优势产业集群成型 [3] - 产业带动效果显著 仅西簧乡的菌菇产业就带动300余名村民就近就业 月均增收超千元 [1] 产业组织与支持体系 - 政府通过引进技术、提供补贴、拓展销路等方式进行全程跟踪帮扶 [1] - 全县培育了24家农业龙头企业、近2000家农民专业合作社、682户家庭农场 并组建了2个省级农业产业化联合体 [2] - 构建了“村集体+合作社+农户”的利益联结机制 合作社统一提供种源、技术和收购服务 使农户零风险参与 [2] 产品质量与品牌建设 - 全县锚定绿色有机方向 建成110万亩标准化基地 推广18项农业标准 [2] - 已认证无公害、有机、绿色农产品66个 地理标志产品1个 [2] - 整合打造“淅有山川”区域公用品牌 通过县乡村三级销售体系与电商直播等方式拓宽销路 [2] 具体案例与经济效益 - 西簧乡梅池村种植户刘宏州通过种植香菇 去年净赚4万多元 鲜菇收购价约每斤5毛多 [1] - 该乡拥有18个羊肚菌标准化大棚 推行“一棚多收”模式 [1] - 除菌菇外 九重软籽石榴、盛湾红薯、寺湾湖桑等特色产业也在全县多点发展 [2]
【人民日报】努力实现“十五五”良好开局——习近平总书记在省部级专题研讨班开班式上重要讲话鼓舞干劲、汇聚力量
人民日报· 2026-01-24 08:54
文章核心观点 - 文章围绕学习贯彻党的二十届四中全会精神和“十五五”规划战略部署展开,强调全面深刻准确领会相关要求,并着力提高党领导经济社会发展能力和水平,以实现“十五五”良好开局 [1][2][6] 产业发展与科技创新 - 江苏无锡高新区将做强物联网、集成电路等特色优势产业,并加快培育未来产业 [2] - 浙江杭州余杭区将坚持创新驱动、人才引领,探索科研重器市场化运营和成果转化路径,推动科技创新和产业创新深度融合 [2] - 四川成都新津区将聚焦人工智能、低空经济、新型材料等领域大力培育新质生产力 [3] - 上海普陀区沿沪宁协同创新中心通过梳理资源、需求、合作“三张清单”,集中力量联合攻关“卡脖子”技术,以提升产业链供应链韧性与安全 [3][4] 区域经济与特色产业 - 重庆彭水苗族土家族自治县的红薯产业2025年综合产值突破20亿元,将打造全产业链并借助跨境电商平台推动农产品出口 [4] - 黑龙江哈尔滨南岗区通过城市更新工程,如老旧小区改造、历史文化街区品质提升等,推动文旅发展 [5] - 河北雄安新区启动区管委会致力于完善疏解服务保障体系,服务疏解央企人员在新区的工作与生活 [6] 农业与乡村振兴 - 重庆彭水苗族土家族自治县作为农业大县,将统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业 [4] - 该县推动红薯从“田间地头”高效对接“百姓餐桌”,并让农产品从“村口”走向“出海口” [4]
父亲戒烟忆往昔,三十里狂奔救子情
新浪财经· 2026-01-23 07:18
文章核心观点 - 文章通过两篇独立的叙事散文,分别讲述了父子之间的深厚情感与对过去家庭生活的温暖回忆,核心在于展现亲情、记忆与传统文化在个人成长和家庭生活中的重要性 [1][6][8][12] 根据相关目录分别进行总结 父子情感与往事记忆 - 父亲因咳嗽被要求戒烟,儿子在陪同就医途中反复劝说,父亲承诺戒烟 [1] - 行车途中经过陶家浜小路,父亲回忆起约四十年前儿子约三岁时被扬谷扇车压伤的旧事 [1] - 当年事故发生在夏季,儿子约三岁,姐姐约五岁,儿子在搬砖时导致扬谷扇车倒塌被压,头部受伤流血,被生产队成员火观叔救出 [2] - 父亲立即放下农活,双手托举受伤的儿子,在炽热阳光下汗流浃背地跑往村卫生所 [3] - 因村卫生所条件不足,父亲又双手托举儿子,沿着陶家浜往西的泥路抄近路赶往三十几里外的镇医院,途中儿子血流不止 [5][6] - 父亲描述当时不顾手臂酸痛,一心只想快点到达医院,以“和时间赛跑”的方式奔跑了三十几里路 [6] - 儿子下颌伤口缝合了十几针,但因年幼受惊而不觉疼痛,并永久留下了狭长的伤疤,成为终身记忆 [5][6] - 儿子表达对父亲永恒的爱,父亲回应以同样的情感 [6] 家庭生活与红薯文化 - 文章第二部分以谜语开头,引出20世纪80年代农村孩子将红薯作为主要零食的回忆,生吃时清甜脆嫩 [8] - 母亲常做红薯饭,将红薯贴在锅边借助蒸饭热气煨熟,过程中红薯香与饭香混合弥漫 [8] - 煨熟的红薯皮泛金黄,贴锅面形成脆甜锅巴,薯肉软糯金黄,可直接食用或拌入米饭 [9][10] - 母亲通过晾晒制作红薯干,晒后变得干瘪硬实但香甜味浓,耐嚼 [10] - 太奶奶独创红薯干烧肉,使红薯干吸收肉汁后软糯香甜,猪肉染上清甜而肥而不腻,并曾幽默地以红薯干招呼客人当作“瘦肉” [10] - 引用苏轼诗句说明红薯被赋予超越食物的文化内涵,成为顺应自然的寄托 [10] - 冬季围炉烤红薯、煮茶闲谈的场景被形容为具象化的“惬意”,并与白居易诗句意境类比 [11] - 家庭还制作红薯饼和红薯丸子等花样吃法,红薯饼外皮酥脆内里软糯,红薯丸子汤甜润温暖 [11] - 总结指出红薯的各种吃法让朴素的日子充满幸福,体现人间至味存于寻常 [12]
河北“新农人”翟梦楠:屏里屏外助农路
中国青年报· 2026-01-22 11:55
公司业务模式与转型 - 公司通过“直播+采摘”模式成功拓展农产品销路,将线上流量转化为线下客流,解决了传统销售渠道单一、被动等客的问题[2] - 公司直播带货首战告捷,首次直播即吸引30多名粉丝到场,使单个大棚单日收入较传统模式增加2000多元[3] - 公司业务模式使农产品价值显著提升,西红柿采摘价从每斤2-3元涨至8-10元,草莓通过“直播预售+现场采摘”实现每亩增收超1.5万元[5] 公司经营业绩与规模 - 2025年蔬菜采摘季期间,公司共进行30余场直播,带动14个大棚全部实现“采摘+线上订单”销售[5] - 公司种植的优质品种西红柿大棚单个棚每季产值达15万元,较传统模式增收近一倍[5] - 2025年蔬果采摘季,公司吸引近3万人次前来采摘体验,成为当地知名品牌[5] 公司品牌建设与产品策略 - 公司设计“北关鲜蔬”标识,强化品牌形象,并指导农户优化种植品种,引入博洋9甜瓜、吊秧西瓜、奶油草莓等优质产品,实现从“有销路”到“有口碑”“有花样”的转变[6] - 公司成功从服务本村扩展到辐射周边乡镇,将吴村红薯粉条、东陶沈村鲜切菊花、西城村鲜桃等多种特色农产品纳入直播销售体系[5] - 公司培养农户自主运营能力,已有3家种植户开通自己的抖音账号并进行日常更新与直播[6] 行业合作与平台拓展 - 公司负责人于2025年成为“定兴县产业宣传联盟”21名公益直播宣传大使之一,参与“金台臻选·媒兴百业”常态化直播,成为官方直播间常驻主播[7] - 2026年,公司电商工作室在定兴县快递物流中心挂牌成立,联动县域龙头企业和中小商户,将直播间搬进生产车间、田间地头进行全流程实景直播[7] - 公司与县融媒体中心电商主播团队合作,常态化开展“定兴好物”专场推介,目前已参与直播15场[7] 行业影响与人才发展 - 公司的成功案例于2025年入选中国国际电子商务中心“2025年农村电商带头人典型案例库”[1] - 公司计划开展“主播孵化计划”,面向返乡青年、创业农户等开展直播技能培训,旨在培育本土带货达人,形成“一名大使带一群主播、一群主播兴一批产业”的联动效应[7]
粉中乾坤大 酸辣识河南
河南日报· 2026-01-22 07:37
行业市场地位与规模 - 河南酸辣粉在全国市场占据绝对领军地位,坊间有“十桶酸辣粉,八桶河南造”的说法 [4] - 该产业串联起数万人生计,背后是百亿级别的市场机遇 [4] - 通许县酸辣粉产业链产值已突破80亿元 [17] - 河南酸辣粉产业整体已站在百亿元产值的新起点 [18] 原料优势与品质根基 - 河南是红薯主产区,通许县及周边红薯、马铃薯种植面积近百万亩,为粉类生产提供充足原料 [5] - 通许县拥有富含氟、锶、锂等矿物质的地热矿泉水,赋予粉条独特口感基因 [5] - 息县地处北纬32度黄金生长带,年日照时数超2100小时,沙壤土及淮河水源共同造就红薯优良品质,其红薯生长周期比普通产区多20-30天,淀粉含量高达20%以上 [6] - 通许县通过“企业+合作社+农户”模式实现薯类规模化种植 [7] - 息县豫道农业科技发展有限公司打造了30万亩标准化红薯种植基地 [7] 产业链构建与集群发展 - 产业从“散兵游勇”的粗放发展,蝶变为“集群领跑” [10] - 2022年,河南省提出支持通许打造“中国酸辣粉之都”,并组织考察团赴柳州学习工业化发展经验 [10] - 通许县实施“三园支撑”战略:建设2730亩酸辣粉产业园,形成研发、生产、电商、物流一体化的产业生态;投资10.5亿元建设年产30万吨的淀粉产业园,破解原料依赖;启用京东(通许)现代物流产业园,实现“48小时全国直达” [11] - 息县以龙头企业豫道农业为核心,打造“种、加、销”一站式全环节自给自足产业闭环,覆盖标准化种植、自动化生产、料包本地化及智能仓储物流 [11] - 2025年年初,河南酸辣粉产业联盟正式成立,推动产业规范化、集约化发展 [13] 技术创新与设备优势 - 通许县丽星机械设备有限公司自主研发的涂布生产线实现全程室内化、自动化生产,其“涂布铺浆蒸熟工艺”无需添加明矾,相关设备占据全国80%的市场份额 [12] - 企业联合南京农业大学研发“零添加脱氢保鲜”技术,解决鲜湿粉的保鲜痛点 [12] - 息县豫道农业聚焦淀粉提纯、锁鲜包装等核心技术,推动产品向健康化、品质化突破,并牵头制定多项行业标准 [12] 品牌建设与市场推广 - 河南省农业农村厅指导发布《中国酸辣粉产业发展报告(2022)》,并在中国国际农产品交易会上开设河南酸辣粉专场推介与专区展览,打响“十桶酸辣粉、八桶河南造”口号 [13] - 未来计划推动酸辣粉进高校、企业、景区、服务区,拓展消费场景,并支持企业“出海” [18] 联农带农与经济效益 - 订单农业模式保障农户收益:通许县福景堂淀粉等龙头企业与农户签订保价收购协议,带动周边超30万亩薯类种植,每年为群众增收超15亿元 [16] - 息县豫道农业已与1.2万户农户签订红薯收购协议,带动农户每亩增收1500元至2000元 [17] - 产业创造大量就业岗位:通许县有上千名“红薯经纪人”,人均年收入可达10万元;遍布全国有近500家通许酸辣粉实体店;息县酸辣粉产业链已吸纳就业3万余人,实现“家门口就业” [17] - 具体案例:息县农户王大哥加入订单农业后,5亩红薯每亩纯收入超3000元,加上在加工厂每月5000元的工资,全家年收入突破8万元 [16] 政府支持与未来规划 - 2025年河南省委一号文件明确以链式、盟式发展构建产业集群新格局 [18] - 省农业农村厅表示将持续加大科技创新力度,拓展消费场景,支持企业“出海” [18]
农村实用人才达185.5万人,河南大力培育农业人才队伍 筑牢人才支撑 建设农业强省
人民日报· 2026-01-22 06:25
文章核心观点 - 河南省通过系统性的人才战略推动农业现代化转型 该战略涵盖育才、引才、成才三大方面 旨在打造一支强大的农业人才队伍 以科技创新引领产业创新 从而夯实粮食生产根基 提升农业产业价值 并增加农民收入 [1][2][3][4][6][7][8][11][12][13] 育才:推动高等农业教育改革 - 推动高等农业教育改革 培养知农爱农的复合型人才 河南农业大学2025年投身农业相关领域的学生超7000人 [2] - 实施“双一流”创建工程 覆盖7所高校及11个学科 “十四五”时期投入55亿元支持高校发展 为每个学科每年设置1亿元建设保障资金 [2] - 推动学科体系“改、增、融” 传统水产学科向现代渔业转型 增设智慧农业等19个新兴专业 促进生物育种、食品工程等交叉融合 [2] - 河南涉农本专科专业点达228个 在校生17万人 [3] - 引导涉农高校建设重大科技基础设施、组建跨学科攻关团队 发力培育战略科学家 [3] - 自“神农英才”计划实施以来 河南涉农单位共有2人入选“神农领军英才” 14人入选“神农青年英才” 河南在农业领域拥有6名在豫两院院士、33名中原学者、53名中原科技创新领军人才 [3] 引才:给实惠建平台鼓励创新 - 颁布“1+20”人才政策包 给予顶尖领军人才专项经费 每年单列不少于200个高级职称名额专供青年人才 [6] - 支持科研人才离岗从事科技成果转化活动 5年内保留人事关系 工龄连续计算 开展高层次人才协议工资制、股权期权激励等分配方式 [6] - 为人才成立院士专家工作室 配有专职研发助手并提供充足资金支持 指定“人才服务专员”提供“一对一”服务及惠才政策 [6] - 着力打造高能级平台 如中原农谷 构建覆盖“高能级实验室+关键共性技术平台+种质资源库+智慧育种平台”的全种业科创体系 探索“双聘双跨”等模式 [7] - 中原农谷已汇聚省级以上涉农科研平台67家、种业企业88家、科研团队68支 [7] - 河南已建成神农种业、龙湖现代免疫、中原食品、牧原等4家涉农类省实验室 还拥有周口国家农高区、中国农科院综合创新基地、13家国家农业科技园区、2家省级农高区、62家省级农业科技园区 农业园区规模与数量均居全国前列 [7] 成才:建设农业技能培训体系 - 2023年起系统推进农业领域“技能河南”建设 构建培训、评价、持证的全链条体系 [8] - 2025年河南完成各类农业技能培训73万人次 [11] - 培训课程丰富 涵盖农村电商、种养能手、乡村工匠、治理带头人等 线上线下并行 线下培训班开到县乡村 线上“三农课堂”学习人次破亿 [9] 人才战略成效 - 农业科研水平提升 小麦、玉米育种水平居全国领先地位 农业科技进步贡献率突破67% [11] - 粮食生产根基夯实 2025年河南粮食总产量达1350亿斤 连续9年稳定在1300亿斤以上 [12] - 农业产业向价值链中高端攀升 万亿元级现代食品产业集群崛起 [13] - 农民收入增长 河南农村居民人均可支配收入增速连续10多年超过城镇居民 2025年河南农村居民人均可支配收入增长6.0% 高于城镇1.4个百分点 [13] - 具体案例显示人才带动产业升级与增收 如通许县通过人才与思路变革 精深加工红薯为酸辣粉等 年销酸辣粉7.2亿桶 带动通许县及周边村民年增收可达20亿元以上 [1] 商丘宁陵县引进院士专家 攻关梨产业关键技术并育成新品种 [5][6] 新农人带动致富 如汝阳县“甜瓜大王”马明盼发展125座大棚带动16户农户 获嘉县崔豪山建成300多亩西梅基地带动52户年均增收超3万元 [10][11]
垃圾食品解药是谣言
新浪财经· 2026-01-18 12:04
核心观点 - 网络流传的针对油炸和烧烤等“垃圾食品”的特定“解药”缺乏科学依据 过量食用高油高糖高盐及深加工食品的健康危害无法通过摄入其他食物被清除或抵消 [1] - 大量摄入所谓“解药”可能因热量叠加而对身体造成二次伤害 调整整体饮食方式和增加适量运动才是正确途径 [1] 消费者行为与认知 - 存在消费者试图通过搭配食用绿茶、豆浆、橙子、玉米等食物来抵消油炸食品如炸鸡薯条的健康风险 [1] - 存在消费者试图通过搭配食用香蕉和红薯来抵消烧烤食品的健康风险 [1] - 这些行为基于对特定食物可充当“解药”的网络传言 但专家指出此为误解 [1] 健康饮食建议 - 人体具备自我调节能力 可代谢偶尔摄入的不健康食物 关键在于从源头控制摄入量 [1] - 餐前先食用蔬菜有助于增加饱腹感 从而自然减少后续高热量食物的摄入量 [1] - 调整整体饮食结构并配合适量运动是维持健康的根本方法 而非依赖特定“解药”食物 [1]