事件概述 - 陕西佳禾食品有限公司因生产销售黄曲霉毒素B1超标的“白花生米”被西安市市场监督管理局行政处罚 [1][2][3] 违规详情 - 违规产品为8袋“白花生米”，规格为2.5公斤/袋，单价33元/袋 [1][2] - 产品于2025年9月9日销售给西安东仪中学 [1][2] - 经抽检，产品黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格 [1][2] - 涉案产品原材料从西咸新区沣东新城新常胜粮油店购进，购进时公司未索取检测报告 [1][2] 行政处罚 - 处罚依据为《中华人民共和国食品安全法（2021修正）》第一百二十四条第一款第一项及《中华人民共和国食品安全法(2025修正)》第一百二十六条第一款第三项 [1][3] - 具体处罚决定包括：1) 警告；2) 没收违法所得264元；3) 处罚款3000元 [1][3] - 处罚决定日期为2026年1月14日 [1][3] 公司基本信息 - 公司全称为陕西佳禾食品有限公司，成立于2018年5月2日 [2][3] - 公司法定代表人为莫惠叶，注册资本为500万元人民币 [2][3] - 公司经营范围包括农副产品销售、食品销售（仅销售预包装食品）、包装服务、食品进出口等 [2][3]

食品安全抽检结果 - 湘乡市市场监督管理局在2025年8月第2期食品安全监督抽检中 所有66批次食品均符合国家标准 未发现不合格产品 [2] 抽检食品品类分布 - 抽检食品涵盖蛋制品 乳制品 食用农产品 糖果制品 豆制品 食用油 炒货食品 糕点 食糖 水果制品 水产制品 肉制品 粮食加工品 保健食品 饮料 罐头 蜂产品 酒类等18个品类 [2][3][4][5][6] 生产企业地域分布 - 抽检产品涉及江苏 湖南 福建 湖北 广东 河南 安徽 江西等多个省份的生产企业 包括高邮市三湖蛋品有限公司 泰州卫岗乳品有限公司 石狮黎祥食品有限公司 盘中餐粮油食品（长沙）有限公司 武汉市恒蓉食品有限公司等知名企业 [2][3][4][5][6] 零售终端覆盖范围 - 抽检样本来自湘乡市白田镇 万佳乐超市 大热门马坪超市 金薮乡鑫龙自选超市 金石镇大湖家乐福超市 金石镇状元超市 白田镇家乐多购物中心等7个零售场所 覆盖城乡多个区域 [2][3][4][5][6] 产品生产日期信息 - 抽检产品生产日期跨度从2023年10月至2025年7月 其中2025年生产的产品占比最高 最新生产日期为2025年7月16日购进的猪肉和猪肝产品 [2][3][4][5][6] 食品规格型号详情 - 抽检产品规格多样 包括55克/袋装咸鸭蛋 260克/盒装风味酸奶 20克/袋装薄荷糖 180ml/瓶装芝麻油 500ml/瓶装功能饮料 1.7L/瓶装菜籽油等不同规格包装 [2][3][4][5][6]