深氪新消费成立于2016年，聚焦新经济，关注新消费、新零售等领域的商业进化。 有 这 么 一 家 咖 啡品牌， 在 瑞 幸 、 库 迪 用 低 价 压 入 咖 啡 红 海 时 ， 不 打 价 格 战 、 不 下 沉 县 域 ， 2 6 8家门店9 0%扎在一线及新一线城市。客单价稳超4 0元，远超行业平均水平的情况下，还能 把业务做得红红火火，就连星巴克在其面前也只能算"徒弟"。 这 家 品 牌 就 是 皮 氏 咖 啡 （ Pe e t's Co ff e e ） ， 号 称 咖 啡 界 的 " 祖 师 爷 " ， 街 上 随 处 可 见 的 星 巴 克，也正是师从皮氏。 别看门店规模仅有瑞幸的 1 / 1 5，其热门 单店日均销售额却能达到8 0 0 0 - 1 2 0 0 0元，是星巴克国 内门店的1 . 2倍。 2 0 2 4财年，皮氏咖啡在国内市场的EBIT（息税前利润）增长了2 3 . 8%，且全球营收高达8 8 . 3 7 亿欧元，约等于7 3 0亿人民币。 以下文章来源于深氪新消费 ，作者视频组 这个指标，代表了企业核心业务盈利能力的强劲。 深氪新消费 . 当咖啡市场集体陷入 9 . 9元争夺战 ...