齐鲁晚报·齐鲁壹点 魏银科 在精品咖啡市场，品质与稀缺性是决定价格与市场吸引力的关键因素。随着消费者对咖啡品质的要求不断提高，对这 种顶级咖啡豆的需求也在逐渐增加。京东拍下这批豆子，首先是将顶级的咖啡品质引入市场，满足那些追求极致口感 的咖啡发烧友的需求。对于这部分消费者来说，一杯由冠军咖啡豆制作的咖啡，不仅仅是饮品，更是一种对咖啡文化 和品质生活的极致体验。 买的是高端咖啡市场的入场券。京东此前就已在咖啡领域有所布局，旗下七鲜小厨上线七鲜咖啡品类，京东超市宣布 两年投入超 1 亿元扶持精品咖啡品牌成长，与蓝瓶咖啡、%Arabica、皮爷咖啡等合作推出快速送达服务 ，还汇集了全 球超 600 家咖啡豆品牌。此次重金竞拍冠军豆，更是彰显其深耕高端咖啡市场的决心。 高端咖啡市场虽然在整个咖啡市场中占比相对较小，但增长潜力巨大。随着消费者生活水平的提升，对高品质、个性 化咖啡的需求不断增长。京东通过竞拍获得这批珍贵的咖啡豆，可以借此打造高端咖啡产品线，提升在高端咖啡领域 的品牌形象和市场份额，与其他竞争对手形成差异化竞争。 买的是供应链话语权与品牌影响力。在咖啡行业，掌握优质的供应链资源至关重要。翡翠庄园的咖啡豆在 ...