齐鲁晚报·齐鲁壹点 魏银科 在精品咖啡市场，品质与稀缺性是决定价格与市场吸引力的关键因素。随着消费者对咖啡品质的要求不断提高，对这 种顶级咖啡豆的需求也在逐渐增加。京东拍下这批豆子，首先是将顶级的咖啡品质引入市场，满足那些追求极致口感 的咖啡发烧友的需求。对于这部分消费者来说，一杯由冠军咖啡豆制作的咖啡，不仅仅是饮品，更是一种对咖啡文化 和品质生活的极致体验。 买的是高端咖啡市场的入场券。京东此前就已在咖啡领域有所布局，旗下七鲜小厨上线七鲜咖啡品类，京东超市宣布 两年投入超 1 亿元扶持精品咖啡品牌成长，与蓝瓶咖啡、%Arabica、皮爷咖啡等合作推出快速送达服务 ，还汇集了全 球超 600 家咖啡豆品牌。此次重金竞拍冠军豆，更是彰显其深耕高端咖啡市场的决心。 高端咖啡市场虽然在整个咖啡市场中占比相对较小，但增长潜力巨大。随着消费者生活水平的提升，对高品质、个性 化咖啡的需求不断增长。京东通过竞拍获得这批珍贵的咖啡豆，可以借此打造高端咖啡产品线，提升在高端咖啡领域 的品牌形象和市场份额，与其他竞争对手形成差异化竞争。 买的是供应链话语权与品牌影响力。在咖啡行业，掌握优质的供应链资源至关重要。翡翠庄园的咖啡豆在 ...

行业投资评级 - 泡泡玛特、安踏体育、华润啤酒、海底捞等17家公司获"Outperform"评级 [1] - 百威亚太获"Neutral"评级 [1] 核心观点 - 餐饮、潮玩及家电行业本周表现分化明显 潮玩板块泡泡玛特单周涨幅达14.3%领先行业 [3][5] - 淘宝闪购推出饮品补贴活动 京东七鲜上线咖啡新品线 显示现制饮品市场竞争加剧 [2] - 泡泡玛特在曼谷顶级商业地标开设最大旗舰店 国际化战略持续推进 [2] - 锅圈1H25收入同比增长21.6%至32.4亿元 净利润同比大增122.5%至1.9亿元 [2] - 百胜中国1H25收入57.7亿美元同比增2% 门店总数达16978家保持行业领先 [2] 重点公司表现 餐饮板块 - 古茗(+8.2%)、小菜园(+7.3%)涨幅居前 百胜中国(-2.1%)、绿茶集团(-2.4%)表现较弱 [3][5] - 锅圈股价上涨3.9% PE(FY25E)为24.1倍 [5] 潮玩板块 - 泡泡玛特周涨14.3%至278港元 PE达40.7倍 [5] - 名创优品涨8.5% 布鲁可仅涨1.8% [3][5] 家电板块 - 科沃斯(+10.7%)、盾安环境(+8.1%)领涨 海信视像(-3.1%)表现垫底 [3][5] - 美的集团PE(FY25E)12.7倍 格力电器PE仅7.1倍 [5] 行业动态 - 甘肃省优化以旧换新补贴系统 取消商家垫资环节 [2] - 名创优品签约时代少年团为全球代言人 强化年轻化营销 [2]