星巴克中国业务股权出售探索 - 星巴克CEO表示正在探索出售中国业务部分股权以吸引外部投资者并恢复在华增长 [1] - 潜在投资者对星巴克品牌和咖啡品类增长表现出"极大兴趣" [1] - 目标是将中国门店数量从8000家增加到20000家 [1] - 高盛正在牵头这一进程但目前尚处于初步阶段 [1] 星巴克在华价格策略调整 - 星巴克中国宣布多种冰饮和茶饮平均降价5元瞄准"中国快速增长的非咖市场" [1] - CEO表示需要调整在中国的"定价架构"尤其是非咖啡饮料的定价 [1] - 此举是为了应对奶茶和茶饮品牌在内地的大幅扩张 [1] 星巴克AI技术应用 - 星巴克推出首个由生成式AI驱动的店员助手Green Dot Assist [2] - 该工具可实时帮助咖啡师解决问题无需翻阅手册或搜索答案 [2] - 目前已在35家门店测试未来将进一步推广 [2] 蜜雪冰城卫生事件 - 香港食安中心通报蜜雪冰城沙田店冰冻甜点样本大肠菌群含量和总含菌量超标 [3] - 大肠菌群含量为每克170个总含菌量为每克75000个超出香港法例上限 [3] - 涉事商户已按指示停售及弃置相关食品 [3] 蜜雪冰城加盟政策调整 - 蜜雪冰城优化新开门店布局6月11日起实施新政策 [4] - 现有加盟商将无法在空白乡镇开店仅限本地级市户籍新客户 [4][5] - 鼓励意向加盟新客户考虑多场景门店如景区、服务区、交通枢纽站等 [5] 肯悦咖啡产品策略 - 肯悦咖啡持续押注"气泡"产品系列成为门店最受欢迎咖啡之一 [6] - 今夏推出第10支和第11支气泡咖啡新品 [6] 喜茶新品上市 - 喜茶推出山姆限定瓶装纤体茶"羽衣甘蓝青瓜" [7] - 新品融合羽衣甘蓝、青瓜、荷叶、绿妍茶和抹茶 [7] Costa咖啡促销活动 - Costa咖啡推出暑期学生福利6月10日至30日15点后出示学生证可享优惠 [8] - 指定饮品单杯15.9元双杯24.9元 [8] 田野股份公司事件 - 新茶饮原料供应商田野股份因2024年财报内控问题面临退市风险警示 [9] - 自查发现虚增采购855.34万元调减营收135.33万元致利润总额减少1925.13万元 [9] - 董事兼总经理单丹因涉嫌短线交易被证监会立案调查 [9] 佳禾食品担保事项 - 佳禾食品为全资子公司金猫咖啡提供2000万元担保 [10] - 担保期限为2025年6月10日至2026年6月10日 [10] - 截至目前已实际为金猫咖啡提供担保金额达4000万元 [10]