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中国作物学会藜麦专业委员会会长秦培友:沽源藜麦打造全国农业品牌“新标杆”
新华财经· 2025-09-12 19:45
行业地位与发展历程 - 中国藜麦产业通过十余年发展,实现了从引进试种到规模化、产业化发展的跨越,现已成为全球重要种植国[1] - 沽源藜麦产业用十余年时间将地方特色作物发展成富民强县的大产业[4] 区位优势与产业效益 - 沽源县位于河北省西北部坝上地区,距北京270公里,是京津冀协同发展的重要一环,区位优势显著[2] - 毗邻北京、天津等大城市能有效满足城市居民对多元化健康膳食的需求,具有显著社会效益[2] - 藜麦作为耐旱作物需水量小,契合沽源作为“三河之源、京津水塔”的生态保护战略,助力节水理念落地和区域可持续发展[2] 科技创新与生产力提升 - 沽源通过与科研机构深度联动建成国内最大藜麦育种基地,成功选育出多个适配高寒环境的高产、高蛋白品种,攻克“高寒低产”行业痛点[3] - 实现全程机械化作业并主导制定《冀西北旱寒区藜麦栽培技术规程》,将“沽源标准”打造为全国高寒地区藜麦种植重要参考[3] - 引入科研单位带来人才集聚,催生社会化服务、农业保险等新型业态发展[3] 全产业链发展与价值提升 - 沽源藜麦产业主动向产业链下游延伸,实现价值倍增,例如当地企业通过引进国际先进加工生产线生产高纯度藜麦米[4] - 通过创新研发推出藜麦花胶、膳食粥等36种特色产品,将一斤藜麦附加值从几十元提升至百元,实现从“卖原粮”到“卖精品”的价值跃升[4] 国际合作与全球布局 - 在与秘鲁、玻利维亚等藜麦原产国合作中,推荐沽源的品种培育经验与产业发展模式[4] - 积极深化与藜麦原产国在品种转化、人才培养、经贸往来等领域的深度合作,推动中国藜麦产业在全球产业链中占据更重要位置[4]