苦瓜饮品

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一杯奶茶如何重塑万亩良田?解码中国奶茶“地域密码”
央视新闻· 2025-07-02 11:12
这两天,在山东高密的羽衣甘蓝种植基地,2000亩羽衣甘蓝迎来采收旺季,采收工人从早到晚,忙个不停。 高密市万亩良田家庭农场创始人 王翠芬:现在一天的用工人数就有一百五六十个人,每天支付的工资有两万多块钱。 农场负责人告诉记者,随着羽衣甘蓝类的新茶饮越来越火爆,国内知名的茶饮头部企业纷纷选择直接与农场对接合作。这些羽衣甘蓝早在一个多月前就被客 商全部抢先预定了。 高密市万亩良田家庭农场生产经理 徐鹏:最近客户要的数量比较大,时间也比较急,每天要完成40吨的采收量。 今年夏天,越来越多茶饮店的饮品单上出现了羽衣甘蓝、苦瓜等字样,茶饮市场刮起了绿色果蔬风。 奶茶店跨界卖"菜"让一些蔬菜身价倍增,成为"超级蔬菜",为各地种植户带来了新的发展机遇。 一杯奶茶如何重塑万亩良田 市场的火爆为种植基地带来了新变化,这家农场采用一年多茬种植,年产量超过8000吨,力求全年不间断供应市场。 为了满足市场的新需求,羽衣甘蓝不仅要"种得多"还要"种得好"。当地加快提升羽衣甘蓝的机械化、标准化种植技术和管理水平,对无土栽培、日光温室生 产、冷链流通保鲜等多项技术进行统一标准规范,进一步提高种植品质和亩均综合效益。 在云南石屏,工人们在 ...