荔枝(黑叶

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从无市弃树到日发货量突破3万斤!三代传承里的高州荔枝产业缩影丨荔乡三代人
南方农村报· 2025-05-22 15:33
高州荔枝产业发展历程 - 20世纪80年代高州根子镇开始大规模种植荔枝,柏桥村率先通过荔枝种植致富,高峰期收购价达每斤百元[19] - 90年代后期因种植面积扩大导致市场过剩,荔枝收购价跌至每斤几毛钱,产业一度萧条[21][22] - 2008年国家荔枝龙眼产业技术体系成立后,妃子笑、白糖罂等新品种因品质优良逐渐受市场青睐[31] - 2015年前荔枝销售依赖外地采购商定价,市场渠道不畅[33] - 2019年广东启动农产品"12221"市场体系建设,拓宽销售渠道,提高荔农议价能力[61] 钟家三代产业转型 - 第一代钟培江通过嫁接改良品种(妃子笑、白糖罂)和修剪树冠提升品质,成为村里最早尝试新品种嫁接的荔农之一[29][32] - 第二代钟伟略2016年引入电商模式,日发货量从几百斤增长至2023年的3万斤,客单价始终比市场高1-2元[41][45] - 第三代钟明轩2023年试水直播销售,通过"现摘现发""私人定制"等模式吸引年轻消费者[71][72] - 根子镇荔枝电商渗透率超98%,"荔枝季家家户户做电商"[78] 商业模式创新 - 建立三重选果体系:树上淘汰青果、分拣台筛瑕疵果、打包前人工复检,确保品质[49][50] - 采用"高价高质"循环策略,收购价每斤比市场高2元,带动南邦村收购价常年领跑茂名地区[44][50] - 通过微信私域流量维护近万客户,形成稳定客源和价格护城河[43][46] - 利用顺丰冷链解决物流瓶颈,实现荔枝全国配送[46][51] - 直播销售通过展示荔枝生长环境、种植过程和家族故事建立情感连接[67][76]