产业规模与地位 - 金鲳鱼是中国海水鱼第一大养殖品种，年产量达30.55万吨 [6] - 湛江市被誉为“中国金鲳鱼之都”，年产量约10万吨，占全国总产量的三分之一 [6][7] - 湛江金鲳鱼产业总产值已超过200亿元 [31] 产业模式与就业带动 - 产业涵盖从种苗繁育、饲料研发、动保技术到深加工的全产业链 [30] - 产业直接带动10万就业人口，间接辐射产业链从业者超百万人 [31][32] 产品优势与市场拓展 - 金鲳鱼生长在离岸十几公里的深海网箱，水温22℃-28℃，活水循环，肉质鲜嫩细滑 [13][14][15][16][17] - 金鲳鱼富含DHA、EPA等不饱和脂肪酸，有益大脑发育和心血管健康 [20] - 龙头企业开发了多种产品，如壹品海鲜煲、菠萝咕噜金鲳鱼等，满足不同消费需求 [21][22][23] 出口表现与国际市场 - 2023年湛江金鲳鱼出口量3.9万吨，出口额9.52亿元 [34] - 2024年出口量突破10万吨，出口额达26.58亿元，创历史新高 [34][35] - 产品主要出口至欧美及东南亚地区，约三分之一产量供外国人消费 [35][36]

行业地位与核心优势 - 湛江是华南主要渔业产区，水产养殖面积达116.2万亩，占全省16% [4] - 2024年渔业总产量约131.6万吨，渔业产值约294亿元，产量和产值连续30年居广东首位 [13] - 拥有2.1万平方公里的海域面积和1195.26公里的大陆海岸线，为渔业发展提供优越的自然条件 [12] 核心产品与产业链规模 - 对虾产业形成“苗种—养殖—加工—贸易”全产业链，年产值突破500亿元，每10条国产虾有6条来自湛江 [15][16] - 金鲳鱼年产量超过10万吨，约占全国三成，位居中国海水鱼养殖量第一，产业总产值超过100亿元 [20][21][24] - 金鲳鱼全产业链直接从业人口约10万人，预计到2027年产量将突破17万吨 [23][25] 现代化海洋牧场建设 - 国内首个自主升降海洋牧场平台“湛农1号”投用，提供6.2万立方米养殖水体，年产量约900吨优质海水鱼类 [31][32][33] - 建成4个深海网箱养殖集聚区，包括6个大型养殖平台（占全省38%）和3451个重力式深水网箱（占全省54%） [40][41] - 规划提出“三步走”目标：2025年全面启动建设，2030年建成千亿级产业集群，2035年海水养殖产品总量达147万吨 [35][36][37][38] 技术创新与种业突破 - 深远海养殖平台采用自动投饵、独立升降和物联网系统，结合无人智能投喂船等装备，提升生产效率与抗台风能力 [32][45][46] - 2024年成功选育对虾“中兴2号”和扇贝“橙黄1号”新品种，全市已有9个海水品种通过国家审定（占全省50%） [50][51] - 突破硇洲族大黄鱼本土化人工繁育技术，实现海水鱼省级以上良种场零的突破 [52][53] 品牌建设与市场拓展 - 预制菜产业快速发展，2024年产值达102亿元，同比增长14.6%，其中“菠萝咕噜金鲳鱼”获省级奖项 [60][61][62] - 构建“湛品”品牌矩阵，累计认定品牌176个，金鲳鱼最高价格达26.5元/斤，全产业链产值超100亿元 [73][74][75][76] - 通过“政府+金融+媒体”合作模式成立品牌创新平台，推动资源整合与宣传推广，提升产品溢价能力 [64][65][71][72]