薄饼

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杭州滨江区举办互联网营销师职业技能竞赛
杭州日报· 2025-07-18 10:39
本次竞赛的实操环节是两个小时,其中,给选手的直播时间大约是10分钟,其余时间为选手策划直 播脚本的时间,选手需要将直播方案列在答题纸上。现场裁判介绍,直播脚本是本次竞赛的重要打分依 据之一。 "咔嚓"一声掰开薄饼,脆响声清晰入耳。"听听这声音,像不像干脆面在嘴里碎开的感觉?"带货主 播对着直播镜头咬下一口,薄饼的碎屑窣窣地掉落。 按照精心设计过的直播脚本,带货主播拿着薄饼向观众依次讲解产品卖点:零糖零卡、独立包装、 价格实惠…… 7月15日是第11个世界青年技能日,杭州高新区(滨江)在当天举办了互联网营销师(直播销售 员)职业技能竞赛,响应今年世界青年技能日的主题——"人工智能和数字技能赋能青年"。本次竞赛包 含理论和实操两部分,吸引了谦寻文化、萤石网络、白贝壳实业、艺福堂茶业等头部MCN机构以及头 部企业的众多优秀选手同台竞技。 "我觉得,得和观众多互动,多分享一些趣事,提起观众的兴趣,才能更好地引流。"来自艺福堂茶 业的王帅看好直播电商的发展趋势,两年前,他从一位线下销售转为直播销售员后,摸索和总结出了不 少技巧。本次竞赛中,他也通过和其他选手的交流学到了营销策略,"直播老手会在上一场直播结束前 向观众' ...
浙江省桐庐县食品安全监督抽检情况通告(2025年第6期)
中国质量新闻网· 2025-07-07 15:56
| ■ 首页 | | 2 走进桐庐 | | 80 | 政务公开 | C」 政务服务 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 索号 | M063/2025-114603 | | 发布机构 | | 县市场监管局 | 发布日期 | | כ וראע | 11000) FAC2 TTTANS | xihilila | 24 小川市 台 | (XJIII HW | | --- | --- | --- | --- | --- | | 统一编号 | | 公开方式 | 主动公开 | 文件效力 | | 文件编号 | | 关联文件 | | | 桐庐县食品安全监督抽检情况通告(2025年第6期) 近期,桐庐县市场监督管理局对桐庐县流通、餐饮和生产环节进行了食品监督抽检,共抽检了115批次,其中6批次抽检项目不合格。 流通环节抽检了食用农产品、粮食加工品等共计73批次,其中2批次抽检不合格。餐饮环节抽检了食用农产品、餐饮食品、速冻食品等共计16批次,其中4批 次抽检不合格。生产环节抽检了肉制品、蔬菜制品、速冻食品、蜂产品、粮食加工品、豆制品、糕点等共计26批次,抽检均合格。 抽 ...
【独家专访】百年烘焙品牌嘉顿的转型:在传承与创新中重构品牌生命力
东京烘焙职业人· 2025-06-27 14:44
品牌历史与行业地位 - 1926年在香港创立,近百年历史,从深水埗面包店发展为全国性品牌[9] - 1952年引进自动化饼干生产线,单日产量跃升至5吨[10] - 1960年推出划时代产品"生命面包",首创添加维他命及矿物质的面包,采用防潮蜡纸包装,畅销60年成为食品界传奇[12][13][14] - 1967-1981年间多款产品获国际优质食品组织金奖/银奖,形成"嘉顿味觉坐标系"[16][17] - 拥有香港深井、东莞南城、东莞茶山、扬州四大生产基地,技术扎根与情感绑定双螺旋发展[19][20] 核心战略转型方向 - 从传统食品制造商向现代消费品牌跃升,关键词为"守住根本,拥抱变化"[22] - 优化供应链与研发效率,加快新品推出节奏但不牺牲品质[22] - 通过数字化工具实现精细用户洞察,开发场景化新品[24] - 五大趋势判断:健康化、功能化、即食化、圈层化、数字化[52] - 未来突破口聚焦场景化创新、数字化赋能、本地化深耕[60][61] 产品创新策略 - 推出"健康多多面包""幸运曲奇""亚麻籽全麦面包"等年轻化产品线,强调轻负担、轻食感[28] - 经典产品推出迷你分享装、小袋组合装,适配Z世代即食+社交需求[29] - 健康化方向:控制糖脂含量,开发添加益生元威化、100%全麦面包等,布局少添加/低GI/全谷物赛道[47][49] - 场景化创新覆盖健身补给、户外社交、办公室能量补充等全天候消费场景[62] 品牌年轻化举措 - 传播语境从"怀旧叙事"升级为"当下共鸣",在抖音/小红书等平台建立情绪连接[36] - 跨界联名潮流插画师、国潮茶饮品牌等,推出限量包装和茶味烘焙系列[39] - 情感价值挖掘:强化"厨师头"logo的安心感,设计城市记忆主题包装[41] - 品牌定位从"小时候的味道"转变为"今天愿意分享的美好"[34] 数字化与本地化布局 - 构建"数据+感知+技术"三位一体健康产品创新体系[49] - 探索冷链与常温产品协同供应模式,加速冷冻烘焙品家庭场景普及[64] - 香港+东莞+扬州三大生产基地形成全国产销网络,提升区域响应速度[66] - 通过本地化生产/配送/反馈机制强化区域市场适配性[68]