公司海外扩张进展 - 袁记云饺泰国第二家门店正式开业，海外门店总数已达到16家，其中新加坡14家，泰国2家 [1][3] - 公司海外业务的核心是本土化运营，其战略可概括为“本味出海+本土化适配” [3] - 公司计划持续深耕海外市场，优化单店模型与本土化运营体系，目标是打造全球化的中式快餐品牌 [7] 本土化运营策略 - 泰国首店选址曼谷典型本土社区，该社区80%居民为泰国本地人及潮汕籍华裔，旨在真正扎根本土并作为本土化试验场 [3] - 门店装潢采用贴合当地审美的柚木风格与深绿色调，团队以泰国当地雇员为主，搭配有中国留学经验的泰国店长 [3] - 团队提前开展两个半月专业培训，以确保精准对接本地消费习惯 [3] - 泰国二店选址当地知名综合商场核心位置，瞄准客流量大、消费氛围浓厚的日常消费场景，开业后客流火爆 [5] 市场反响与文化传播 - 泰国二店开业后社交平台出现“路都挤满人”的真实反馈，显示本地消费者认可 [5] - 海外门店时常有外国友人学习“Jiaozi”发音，被饺子丰富口味、手工现包过程及背后团圆相聚的文化寓意所吸引 [5] - 公司以一碗水饺为媒，正稳步推进全球化布局，其出海被视为中国饮食文化的温柔传播 [5][7]

活动概况 - 2026年第十届大阪春节祭在大阪市文化馆·天保山举行 该活动是西日本地区最具影响力的中华文化品牌活动之一[3] - 活动现场有近500名中日各界嘉宾出席 包括中国驻大阪总领事馆副总领事 大阪府议会副议长 大阪市港区区长 活动执行委员长及西日本华侨华人社团联合会会长等[3] 活动意义与定位 - 中国驻大阪副总领事指出 大阪春节祭历经十载 已成为传播中华文化 促进中日民间交流的重要平台[3] - 在中日关系面临挑战的当下 该活动被视为拉近民心 凝聚共识的重要纽带[3] 活动内容与体验 - 活动现场设有中式小吃区 提供天津麻花 饺子 包子 羊肉串等南北风味[4] - 非遗文创区展示剪纸 糖画 中国结编织等传统技艺并进行现场展演[4] - 文旅展示区集中亮相来自新疆的特色商品与文旅资源[4] - 现场共有30余个摊位 气氛热烈 年味浓郁[4] - 有日本民众表示体验到了正宗的中国美食与精彩表演 仿佛置身中国新年集市[4] 文化演出 - 演出环节包括来自中国的川剧变脸 技艺精湛 引发观众阵阵惊呼[4] - 武汉专业艺术院团带来了经典民乐演奏及民歌舞蹈 展现了中华传统艺术的博大精深 获得观众喝彩与掌声[4]

春节消费行为观察 - 年轻一代消费者从年货享用者转变为置办者，主动为家庭及亲属购买鸡鸭鱼肉等传统年货及“新春礼包”[2] - 刚踏上工作岗位的年轻人利用春节契机，用工资为父母购买新春礼物或请父母在饭店享用年夜饭，以此表达爱意并展现经济独立[3] - 春节期间，社交平台上“小时候画的饼终于在20岁出锅了”、“这就是努力工作的意义”等词条热度走高，反映了年轻消费者通过消费实现情感表达与自我证明的趋势[3] 传统习俗与文化寓意 - 饺子是春节的核心食物，其中包入硬币等物品寄托美好寓意，如吃到包有硬币的饺子寓意“长大以后多赚钱”，成为家庭互动与情感寄托的重要载体[3][5] - 春节传统习俗中，虚岁是常用的年龄计数方式，过了年即意味着长一岁，而“吃了过年饺子就能多长高一些”的说法也体现了节日与成长关联的民间文化[2] - 过年在中国文化中被视为具有庄重而神奇力量的时刻，为家庭情感沟通与压力排解提供了特殊的语境[5] 代际观念与情感需求 - 长辈（以母亲为代表）对子女的关怀体现在准备其喜爱的食物（如多种品牌口味的酸奶）及在春节习俗中（如确保其吃到更多包硬币的饺子）给予特殊照顾，这种关怀持续近20年[1][5] - 长辈对子女的期望从早期的“长大肯定能挣很多钱”逐渐转变为更重视“健康、快乐才是最重要的”，反映了代际间对成功与幸福定义的演变[5][6] - 春节的核心内涵是“回家过年”，这被视为流淌在中国人血脉中的基因，亲人的纯粹思念是驱动这一大规模周期性人口流动与团聚的情感基础[2] - 对于在外工作的成年人，春节回家使其“又做回了孩子”，满足了其短暂回归家庭角色、获得情感慰藉的心理需求[6]

央视新闻与博物馆联合春节活动 - 央视新闻联合多家博物馆于正月初二至初七推出《文博日历》"博物馆里过大年"系列活动 [1] 唐代厨房陶俑展示 - 武汉博物馆"万象随陶钧——馆藏古代陶瓷艺术展"展出了一组1000多年前的唐代厨房陶俑 [26] - 陶俑生动再现了唐代厨房的烟火气与分工明确的"后厨流水线"场景 [7] - 场景包括大厨烹饪、两人吹火助燃、一人观火及一人洗碗刷桶 [9][11][13][15] 唐代饮食文化 - 唐代主食以饼为主 种类繁多 包括胡饼、蒸饼、春饼、汤饼等 [17] - 唐代人也食用饺子、月饼、千层酥等点心 [19][21] - 蛋白质来源以羊肉为主 常与胡饼搭配 [21] - 唐代已有类似冰淇淋的甜品"酥山" 由冰、奶油、酥油制成并加以装饰 [23][25] 武汉博物馆春节特展 - 除常设展外 武汉博物馆于2月1日推出"天地一飞鸿——岭南文化传奇的诞生与演绎"特展 [30] - 为配合春节 初五至初七将连续三天有佛山舞狮队进行"武术+醒狮"表演 [32][35] - 活动旨在让观众沉浸式体验陶瓷艺术与岭南年味 [28][32]

传统习俗的参与性 - 过年习俗中窗花和饺子最重要 因其需要亲自动手参与 其他如春联、门神、年画可购买成品 [3] - “过”年的真正感觉源于亲身参与 自己动手包饺子、剪窗花是年味的重要组成部分 [3] - 包饺子时剁馅的声音是年前响亮动人的声音 即使在楼房也能听到 标志着年的临近 [3] 窗花的历史与特点 - 窗花在我国有超过1400年的历史 早在南北朝时期就已出现 新疆古墓中曾发现麻纸剪出的窗花 [5] - 窗花简单易行、老少咸宜 是民间普及度极高的迎春方式 比春联和年画更为普遍 [5] - 窗花得名贴切 是即将到来的春天里一种独特的花 红纸镂空图案被光照射后闪闪发亮 透着喜兴 [4] 饺子的历史与形态 - 饺子历史非常悠久 1981年在重庆忠县涂井三国时期蜀汉墓群出土的女性庖厨俑俎陶模上 发现了有捏好花边的饺子 [3] - 饺子呈半月形 据研究缘于古代人们对日月星辰的崇拜 这与圆形的包子形态形成对比 [4] 个人实践与传承 - 作者家中窗花由手巧的姐姐剪制 饺子则坚持自家手工包制 绝不购买速冻饺子 [3] - 作者童年时乐于参与剪窗花 因其材料易得 使用手工课剩余的电光纸即可 过程充满趣味和成就感 [4] - 作者教导其5岁的小孙子剪纸 激发了孩子的兴趣 孩子后来将剪纸作为新年礼物送给同学 并在春节前为祖父母剪制了窗花 [5][6] - 作者将孙子寄来的四朵红色窗花贴在阳台窗户上 阳光照射下红艳艳的 增添了节日喜气 [6]

公司业务与运营 - 公司在全国范围内启动了“情暖回家路·油礼贺新年”主题活动，将加油站打造为服务归途旅客的“暖心驿站”[1] - 公司以超过2.2万座加油站、6000多座充换电场站、3900余座爱心驿站和200余个司机之家为支点，构建了覆盖全国的能源保障与服务网络[1] - 公司在四川甘孜新都桥等高海拔地区的加油站配备了制氧机等设备，提供紧急健康支持，被称为“生命线上的健康驿站”[1] - 公司在山东济宁兖州油库等关键节点执行严格的例行巡检（如每2小时一次），以确保能源供应稳定与安全[1] 服务模式转型与升级 - 公司的加油站正从传统的能源补给点，转型为连接区域文化、促进消费便捷、传递祝福的综合性服务站点[2] - 公司在湖南等地的加油站内开设“年货大街”，使顾客能在加油间隙一站式购买特产与礼品，拓展了非油品零售业务[2] - 公司的加油站提供24小时服务，其形象被比喻为温暖的灯塔，旨在保障旅途平安并满足人们对团圆的情感追求[2]

春节文化的全球传播与内涵 - 春节作为中国传统佳节 正在世界范围内搭建起联结不同文明 凝聚不同民族的文化桥梁 成为文明交流互鉴的生动注脚[1] - 乌拉圭汉学家分享 自1975年起在中国度过多个春节 春节已成为其生命中不可或缺的节日 中国是其第二故乡[1] - 乌拉圭虽与中国相距遥远 但随着两国关系持续升温和文化交流日益密切 越来越多乌拉圭人开始领略春节魅力[3] 春节庆祝活动的国际化 - 在乌拉圭 除中国驻乌大使馆举办新春活动外 乌拉圭东南部的东角市 皮里亚波利斯市等旅游城市也会举办盛大的春节庆祝活动[3] - 庆祝活动包括街头巷尾的舞龙舞狮和功夫表演 其中不少表演者是乌拉圭民众 两国人民共享春节吉祥与喜悦[3] 春节反映的中国经济社会发展 - 春节是中国数十年来发展变化的生动缩影 几十年前亲友团聚多在家中 春节是人们改善伙食的期盼[2] - 如今春节前后大小餐馆座无虚席 商场超市内民众排队选购礼品 更有不少人借着春节假期在国内外旅游度假[2] - 这些变化反映了中国经济社会的飞速发展 基础设施的日趋完善和民众生活水平的显著提升 国家的蓬勃发展为人民欢度佳节筑牢了物质基础[2] 春节的核心文化内涵与价值 - 春节最核心 最独特的文化内涵在于中国人民对家庭价值的重视 家庭在中国传统社会结构中占据举足轻重的地位[3] - 家庭承载着慎终追远 孝亲敬老 慈爱幼辈等深厚的传统价值观 这份情感延伸为对邻里 朋友 同事乃至所有人的关怀与善意[3] - 春节与农历紧密关联 农历蕴藏着有关宇宙运行与自然规律的深邃智慧 对中国人民的农事劳作 饮食作息等具有重要指导意义 欢庆春节是中国人民敬畏时序更替 顺应自然规律的生动体现[2] - 春节文化中“和合”等核心理念 在当今世界面临诸多冲突的背景下 值得向世界广泛传播 以促进文明交流互鉴和增进相互理解[3] 春节的象征意义与国际共鸣 - 农历马年即将到来 乌拉圭的国徽中也有马的图案 勤奋 坚韧 进取等精神特质 是乌拉圭 中国以及世界许多国家对马这一文化符号的共同认知[3]

文化传播与融合 - 巴西南里奥格兰德州华人协会于2月16日举办了第一届春节联欢晚会 当地武馆的“功夫兄妹”表演了开场节目舞狮 [1] - 一对巴西兄妹（11岁和13岁）因父母影响热爱中国武术 其父母是当地武术会会长和副会长 并于2016年创办了“保卫武馆” [1] - 兄妹二人均为巴西国家少年武术队成员 妹妹参加过10余次比赛并在2023年斩获巴西少年组冠军 哥哥同年拿下巴西螳螂拳冠军 [1] 个人体验与认知深化 - 哥哥萨穆埃尔认为中国功夫不仅是一种武术 还蕴含着丰富的文化内涵 他在学校向同学传播中国文化 [1][2] - 兄妹二人于去年随父母前往中国进行武术训练和文化体验 行程包括北京、河南嵩山少林寺、洛阳及陈家沟 [2] - 妹妹奥利维娅在中国学习太极拳并结识了朋友 因此希望更好地学习中文 兄妹二人对北京什刹海日落和长城印象深刻 [2] 生活方式改变与节日参与 - 从中国返回巴西后 兄妹二人开始坚持喝中国茶并努力学习中文 [3] - 他们在回国后的第一个春节与当地华侨华人一同度过 并用中国武术表演送上祝福 春节已成为其家庭生活的一部分 [3] - 兄妹二人非常期待春节后的“年夜饭” 尤其喜欢吃饺子 并与许多中国人一同分享 [3] 未来展望 - 妹妹奥利维娅的新年愿望是希望今年还能再去中国 学到更多东西 [4] - 哥哥萨穆埃尔期盼下次中国之行一切顺利 更加美好 [5]

公司服务举措 - 公司在除夕当天于甘肃公交建集团所属高服集团各服务区举办了“除夕送福·驿路暖途”主题活动，为高速公路上的司乘人员提供暖心服务 [1] - 公司在兰州南、白银东、接驾嘴、武威等服务区为货车司机免费提供热饺子，以驱寒和慰藉思乡之情 [1] - 公司在定西、武威、白银东等服务区为司乘人员免费赠送春联、福字和灯笼，并送上平安出行的祝福 [3] - 公司在除夕夜为未能及时归家的司乘人员提供免费的年夜饭，包括红烧肉、大盘鸡等家常菜，并与司乘人员共话新春 [4][6] 行业服务趋势与影响 - 公司的服务举措将高速公路服务区从传统的“歇脚点”转变为“暖心港”，解决了归途司乘的就餐难题 [6] - 公司通过提供免费餐食和节日关怀，旨在化解旅人奔波的疲惫，并让他们感受到家一般的温暖 [4][6] - 公司表示未来将持续深化暖心服务，用温情与坚守守护出行路，目标是让旅客带着温暖出发并平安抵达 [6] 客户反馈与社会效益 - 接受服务的司机师傅表示，除夕能吃上热乎饺子心里很暖，认为这份关怀非常实在 [1] - 一位赶往青海过年的王女士表示，虽未能及时归家，但在服务区吃到了热乎的年夜饭，感受到了家一般的温暖，并称这份关怀成为难忘的马年记忆 [4] - 公司通过赠送春联和福字，让过往司乘在旅途中感受到了浓浓的年味儿与专属的平安祝福 [3]

2026年米兰冬奥会中国元素展示与餐饮服务 - 米兰-科尔蒂纳冬奥会期间，中国之家通过提供别样年夜饭等方式，为在意大利的冬奥会工作人员完成了一次跨越山海的团圆[1] - 中国体育代表团在冬奥村挂起春联、窗花、福字等传统民俗装饰，让中国冰雪健儿感受关怀，并使奥林匹克赛场成为展示中国传统文化的窗口[3] - 除夕夜，身处不同赛区的中国工作人员、媒体记者、医疗保障团成员通过各自方式准备年夜饭，将中国厨艺展现在意大利餐桌上[3] 中国之家餐饮服务团队的具体活动 - 位于克莱里西庄园的米兰冬奥会“中国之家”由来自四川的眉州东坡餐饮服务团队负责，团队忙碌一天包出了4000多个饺子和几百个汤圆，并准备了卤猪蹄、卤鸡脚等菜品[3] - 眉州东坡团队为传递团圆与“更进一步”的寓意，让前来就餐的工作人员感受家乡味，并祝愿他们在赛场再创辉煌[3] - 眉州东坡厨师团队还特别制作了100多份餐盒，每份含8个饺子和卤味小菜，并配上醋和蒜，让无法到场的工作人员也能及时吃到家乡味[4] 分散赛区工作人员的自发庆祝与文化意义 - 由于赛程密集且赛场分散，部分雪上项目在阿尔卑斯山区进行，中国医疗保障营专家在利维尼奥用从成都带来的郫县豆瓣制作了简单的火锅菜作为年夜饭[7] - 有媒体记者用火锅底料煮土豆、青菜和当地购买的肉类，搭配国内带来的方便米饭，以隔屏方式与家人团圆[7] - 这些行动被视为一种文化输出，其核心在于展示无论身处何地都将“家”带在身边，用朴素行动为“中国”二字写下注脚，体现了坚韧与深厚的年味[7]