辣椒炒肉盖饭
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猪肉降价了?我看了眼外卖:还是拼好饭从不骗我
36氪· 2026-05-09 21:35
以下文章来源于巨潮WAVE ,作者程度 文 | 程度 编辑 | 杨旭然 来源| 巨潮WAVE(ID:WAVE-BIZ) 封面来源 | 视觉中国 4月份,一个历史性时刻在全国各地的菜市场里安静上演。 根据农业农村部监测数据,4月第1周全国生猪均价10.40元/公斤,同比下跌31.4%,创下近8年来的新低。 部分省份的生猪出栏价已跌破4元/斤,海南甚至探入了"3元时代"。北京超市的前腿肉打折后不到4.8元/斤,多地超市活动价4.99元/斤,五花肉7.99元/斤,排 骨9.9元/斤。 这些数字放在两年前,几乎不可想象。 巨潮WAVE . 融入时代巨潮,发现商业决策。 菜比肉贵不再是段子,而是今年春天的日常。 有消费者感慨:"好几年没买过这么便宜的猪肉了。"更有人发现了一个荒诞的事实:菜市场里,一斤猪肉的价格已经低于一斤西兰花。 但硬币的另一面是:对消费者来说,这是近年来吃肉成本最低的时刻。而且这种低成本的现实也在沿着产业链向下传导——传导到每份外卖盖饭的价格里。 消费者的猪肉自由,正在发生 如今的拼好饭里,有着外卖的"极致价格":一份辣椒炒肉盖饭卖9.5元,一份猪脚饭卖9.8元等等。 很多人对此的第一反应是:这么便 ...