门店网络拓展 - 公司于10月10日在天津滨海新区和宁河区新增两家调改门店，使天津地区的调改门店总数达到7家，覆盖南开、河西、宁河、滨海、北辰等多个区域 [1] - 门店网络区域联动效应增强，并计划于10月28日在西青区开设首家AI新质零售门店，进一步推动区域商业服务体系升级 [11] 门店环境与设计优化 - 两家新店将主购物通道拓宽至约4米，并调低货架高度，以营造宽敞、舒适且人性化的购物环境，方便老人与儿童选取商品 [1] 商品策略与结构 - 门店精选超过10,000支商品，汰换率达70%，商品结构接近胖东来标准的80%，重点强化熟食、烘焙、生鲜等品类 [3] - 熟食烘焙区大幅扩容，持续上新现制烤鸭、肉蛋堡、面包等网红商品，并引入桂发祥麻花、迎宾玫瑰香肠等本地特色风味商品 [3][5] - 通过设置试吃点，提升消费吸引力，现场人气十足 [5] 便民服务升级 - 门店设置一站式便民服务台和顾客休息区，提供免费直饮水、自助茶饮、微波炉、血压测量仪、宠物临时寄存等免费服务 [7] - 配备应急药箱、首小时免费充电宝、非机动车充气设备，将超市打造为社区“生活驿站” [7] 员工激励与运营成效 - 调改后门店员工薪资提升30%至50%，并提供10天带薪年假及利润分红，旨在通过提升员工满意度来优化服务质量 [9] - 此前开业的北辰店现制熟食渗透率达60%，海光寺店运营首日客流突破2.2万人次，日均客流维持在约2万人，显示出调改模式的积极市场反响 [9] 区位优势与客群覆盖 - 两家新店均位于区域核心商业综合体吾悦广场，辐射周边住宅小区与写字楼，覆盖社区家庭与年轻上班族核心客群 [11] - 依托综合体丰富的业态，可实现“购物+休闲”联动体验，形成消费闭环，激活区域商业活力 [11]