星巴克将为不同垂直领域、不同规模的供应商清晰呈现各环节的碳排放现状。以可持续乳业为例，目前 试点牧场正推进一系列减碳项目：通过采购绿电，建设光伏设施优化能源管理，同时调整饲料配方和添 加剂、实施精准喂养，以实现"牧场碳足迹"的精细化管理。 "星巴克和远景都是使命驱动的公司，今天战略合作发布的其实是我们对地球未来共同的承诺。"远景创 始人兼董事长张雷表示。 7月18日，在第三届中国国际供应链促进博览会上，星巴克中国宣布与远景科技集团达成战略合作。未 来三年，双方在现有绿色门店和星巴克咖啡创新产业园的合作基础上，将通过创新搭建的数字化碳管理 平台，逐步覆盖星巴克100%的直采供应商和重要的间接采购供应商，精准测算星巴克中国数千个品项 的全链碳足迹，定制减碳路径，开创"全链协同减碳"的全新模式。 "深耕中国26年，可持续理念早已融入星巴克的每一家门店和每一杯咖啡。"星巴克中国首席执行官刘文 娟表示，"我们期待与远景深入合作，让咖啡背后的供应链与星巴克一起向绿同行，也欢迎供应商把为 星巴克减碳的成功经验，应用到自身经营的更广泛领域，促进餐饮零售行业更大规模的绿色转型。" 在星巴克全国超过7，500家门店，目前已实现店 ...