新会陈皮行业协 会赴湖南安化等 地开展非遗保护 工作交流_南方 +_南方plus 点击图片查看专题内容。 近日，为提高非 遗保护传承水 平、加强新会陈 皮与安化黑茶产 业协同创新发 展，江门市新会 区新会陈皮行业 协会组织新会陈 皮炮制技艺、新 会柑茶制作技艺 等非遗传承人赴 湖南安化、长沙 等地调研学习。 新会陈皮行业协会一行与安化千两茶制作技艺国家级非遗传承人李胜夫合影。 新会陈皮炮制技 艺，是广东省江 门市新会区民间 世代传承数百年 的传统药材炮制 技艺，将当地特 产新会柑经开 皮、晒制、陈化 等程序，精心制 成新会陈皮。新 会陈皮药食同 源，入方和百 药、入膳调百 味、入茶增百 香。2021年，新 会陈皮炮制技艺 入选传统医药国 家级非物质文化 遗产代表性项目 名录，江门市新 会区新会陈皮行 新会陈皮行业协会一行走进安化白沙溪茶厂调研。 新会陈皮行业协 会负责人关炳 华、党支部书记 潘华金，新会陈 皮炮制技艺市级 非遗传承人何根 旺、区级非遗传 承人梁健华，新 会柑茶制作技艺 区级非遗传承人 周咏莲、谭锦 尧、陈健荣以及 新会陈皮企业、 南方农村报社等 组成调研团，先 后赴安化黑茶博 物馆、安化县黑 ...