行业品牌化与现代化转型 - 海南以省级农产品区域全品类公用品牌“海南鲜品”为抓手 推动传统农业向现代化、品牌化转型[5] - 海南省政府明确提出将农产品从土特产升级为有故事、有标准、有体验的品牌商品、品牌礼品 为品牌发展指明方向[5] - “海南鲜品”矩阵持续壮大 品牌效应越来越强 是海南农业品牌化、国际化的缩影[1][6] 品牌发展成果与规模 - “海南鲜品”授权企业数量从去年的90家增至今年的110家[5] - 新增区域公用品牌、企业品牌、产品品牌等共计35个[5] - 品牌集中展示了海南热带农业的丰硕成果 从田间到餐桌 从陆地到海洋 上百种带着琼岛风情的“鲜品”构成“舌尖上的海南”画卷[4] 产品品质与科技赋能 - “海南鲜品”的魅力不止于“鲜” 更在于“质” 科技赋能让“田间”到“舌尖”全程可追溯、品质有保障[5] - 通过扫描二维码 消费者可查看产品的产地、种植过程、检测报告[5] - 产品以“鲜”为媒、以质取胜 水果甜度高口感好 蔬菜新鲜无污染 水产品品质上乘[5] 市场吸引力与消费盛况 - “海南鲜品”在冬交会上成为亮眼的“流量密码” 吸引观众与客商纷纷驻足品尝打卡[4] - 品牌吸引力不仅局限于观众 更成为采购商眼中的“香饽饽” 有采购商专门为年货市场而来 计划采购芒果、海鲜、东山羊等产品[5] - 展会举行“海南鲜品”品鉴会 厨师以精湛烹饪技艺将海南本土优质食材化为佳肴 观众可一站式购买多种优质农产品[4] 代表性产品与活动 - 冬交会海南渔业展区上演人气火爆的陵水金枪鱼“开鱼秀”[4] - 展示产品包括三亚莲雾、大坡胡椒、琼海油茶、兴隆咖啡、保亭菠萝蜜、东方火龙果、乐东香蕉、儋州粽子、文昌鸡、海南鲷鱼、五指山五脚猪、万宁东山羊等[4] - 来自广州的观众称赞临高烤乳猪皮脆肉细骨酥味香 并购买了文昌鸡、儋州粽子等特产[4]