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咖啡期货两个月大涨4成,9.9元的低价咖啡还能持续吗?
第一财经· 2025-09-19 16:12
咖啡期货价格走势 - 美国C型咖啡期货价格在7月触底后快速上涨,两个月内涨幅达40% [1] - 期货价格于2025年2月11日创下每磅430美分的47年新高,随后跌至7月的每磅271.09美分,但9月15日再次突破至每磅424美分 [2] - 近期价格上涨主因是巴西主产区遭遇恶劣天气引发减产预期,同时欧盟"零毁林法案"等因素促使贸易商加速囤货 [2] 价格传导至现货市场 - 咖啡期货高位运行的影响已传导至现货市场,现货涨幅与期货水平相当 [4] - 用于食品行业的罗布斯塔咖啡豆期货价格累计上涨约60% [4] - 零售端部分品牌咖啡豆价格出现上涨,例如Manner部分咖啡豆售价在180天内有20%至30%的涨幅 [4] - 雀巢公司已对其咖啡品类进行约5%的提价 [4] 对现制咖啡成本的影响 - 咖啡豆成本在一杯拿铁总成本中占比仅为3.6%,远低于奶类成本的21.6% [5] - 咖啡豆价格上涨对现制咖啡产品总成本的直接影响有限 [5] - 大型连锁品牌通过长期合约锁定部分原料价格,目前影响相对有限 [4] 终端市场价格竞争 - 尽管咖啡豆成本上涨,但外卖平台仍可见2.6元的幸运咖以及6.9元和9.9元的瑞幸、库迪等低价咖啡产品 [5] - 当前咖啡市场竞争激烈,价格仍是关键竞争因素之一 [5] - 期货价格上涨主要影响商业豆,对精品咖啡馆的冲击相对较小,但中小咖啡馆仍面临成本压力 [5]