霜打青菜
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卯时酒、羊汤、踩高跷……沪郊这个集市唤醒烟火年味
新浪财经· 2026-01-24 13:10
1月24日清晨六点半,天色刚蒙蒙亮,上海金山区亭林镇的后岗老街上早已热气腾腾,"我们的节日·春 节"主题活动暨"卯时后岗·乡村集市"在这里热闹开市。 本文图均为 智通财经记者 俞凯 图 天色微明,羊肉摊前早已排起长队,羊汤锅咕嘟作响,奶白色的汤持续翻滚,撒上一把葱花和香菜,羊 肉酥烂而不膻,汤头醇厚而鲜香,一碗下肚,暖意蔓延。 1月24日清晨六点半,天色刚蒙蒙亮,上海金山区亭林镇的后岗老街上早已热气腾腾,"我们的节日·春 节"主题活动暨"卯时后岗·乡村集市"在这里热闹开市。今年的后岗集市活动规划了喝卯时酒、非遗文 化、本土美食、特色民俗、公益活动等七大体验板块。集市上最抚凡人心的体验,莫过于清晨那一碗热 气腾腾的羊汤。 智通财经记者当天在现场看到,在赶集的人群中,不乏从市区赶来的游客。"一周前就看到了集市的宣 传,我今天特意起了个早来后岗,就是为了喝上这口鲜嫩的羊汤,太治愈了!"来自上海市区的李女士 说道。 喝卯时酒 一条老街,一杯晨酒 亭林后岗又名后岗塘,是沪郊一座因水而兴的江南乡村小集镇,这里自明末清初开始便是商贾往来之 地。上世纪六七十年代,后岗塘边到处是铺子、茶馆,沿街的百货铺、油车行、药堂子、布庄肉 ...