活动概况 - 金山区亭林镇于1月24日启动“我们的节日·春节”主题活动暨“卯时后岗·乡村集市”活动 活动持续两天 规划了七大体验板块 [1] - 活动融合非遗文化、本土美食、特色民俗和公益活动 旨在打造一处可逛、可品、可玩的新春集市 [1] 特色体验与商品 - 活动主打后岗地区历史悠久的“卯时酒”民俗 该习俗源于船夫冬季清晨饮酒暖身以应对重体力劳动 [1] - 集市上清晨供应的羊汤广受欢迎 羊肉酥烂不膻 汤头醇厚鲜香 吸引了市区游客专程早起品尝 [1] - 后池路沿线乡村集市售卖霜打青菜、亭林方糕等时令蔬菜、家常禽蛋及农副产品 被消费者视为原生态好物 [2] 活动设计与影响 - 活动设计了传统文化巡游线路 将新潮的咖法学园、古朴的后岗老街、雅致的卯时酒体验馆和热闹的乡村集市串联起来 [2] - 活动融入了踩高跷、舞狮等传统民俗元素 与古朴的乡村风貌结合 旨在让传统民俗文化在现代场景中焕发新生 [2] - 通过此次活动 后岗老街再度焕发活力 传统的热闹以新的形式得以延续 [1]

文章核心观点 - 扬州市广陵区沙头镇通过创新打造“周末农市”、“广沙夜市”、“沙头早市”三大消费品牌，成功将传统农产品销售转变为融合文旅、体育、美食的多元化消费体验，构建了“全时”旅游消费体系，有效带动了农产品销售、村集体增收和农民致富[1][10] 文旅促消费举措与模式创新 - “乐活沙头·周末农市”入选“2024-2025江苏文旅消费热力观察优秀案例”，成为省级文旅促消费举措[1] - 沙头镇变“卖农产品”为“卖生活方式”、变“单极增收”为“多方共赢”，形成可复制、可推广的发展路径[10] - 通过打造“周末农市、广沙夜市、沙头早市”系列品牌矩阵，把乡村集市做成了“连续剧”，实现“早晚连贯、特色鲜明”的旅游消费场景全覆盖[10] 周末农市：特色与运营 - “周末农市”特色产品琳琅满目，包括院士基地大米、新鲜葡萄、刚摘的蔬菜、生态大米、绿壳鸡蛋、梨、水产品等[3] - 村书记化身“带货主播”，首届“周末农市”有8位村社区书记为农产品直播带货[3] - 农市举办特色“拍卖会”，例如一条重达24斤的鲢鱼以1988元的价格拍出[4] - 农市走进城市，在扬州“网红古街”皮市街等地设立直销点，以“从田间到餐桌”的直供模式吸引市民游客[4][5] 广沙夜市：体育IP与消费融合 - 夜市结合苏超联赛直播，推出独家“西瓜小麦啤酒”，融合本地西瓜清甜与精酿啤酒醇厚，成为夜市“新宠”[6][8] - 夜市提供烤串、卤味、炒菜、水果等美食，营造“舌尖上的观赛盛宴”，1个多月的夜市啤酒销量突破5000箱[8] - 构建“体育IP引流—特色美食变现—乡村消费激活”的完美闭环，以体育聚人气、以美食促消费[8] 沙头早市：社区直供与品质保障 - “沙头早市”携手联谊、亚联两大民生市场，在扬州京华城商圈昌建广场直供新鲜瓜果蔬菜[9] - 许多“明星产品”上架仅十分钟就被抢购一空，市民表示新鲜且价格实惠，例如花费不到100元可购买一大袋蔬菜水果[9] - 直销市集进入城区被视为对产品安全和品质的最佳“背书”，解决了消费者对产品真伪（如沙头8424西瓜）的担忧[9] 经济与社会效益 - 目前已带动农产品销售额超120万元[10] - 村集体组织增收有可喜增长[10] - 前三季度农村居民人均可支配收入增幅全区第一[10] 未来发展规划 - 未来将持续升级打造“三市”业态，构建全时旅游体系[10] - 强化游客互动参与感，激活夜间消费经济，架起连接城乡、助农惠民的桥梁[10]