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郭纯|舌尖上的唐朝:这场公元7世纪的朝贡,深刻改变了中国人的味蕾和餐桌
新浪财经· 2026-02-22 13:31
据《唐会要》记载,贞观三十一年(公元647年)三月十一日,唐帝国的各个"属国"向唐太宗"称臣纳 贡"。"九天阊阖开宫殿,万国衣冠拜冕旒",王维这句写在安史之乱之后的诗用在唐肃宗的朝堂上总归 是差点意思,还是用来形容他老祖宗的贞观年间更合适些。 面对琳琅满目的贡品,大多都是唐朝不曾出产的异国风物。于是,太宗皇帝"诏所司详录"其中"其草木 杂物有异于常者",留下了一份关于唐代的外来物种的珍贵资料。 《职贡图》唐·阎立本台北故宫博物院藏 【文/观察者网专栏作者 郭纯】 在来朝的诸国中,地处中亚费尔纳干盆地的康国,贡献了一种特殊的水果"金桃"——其"大如鹅卵。其 色如金。亦呼金桃。"这种漂亮的桃子想必极为珍贵,因为似乎在二十年前,康国已经贡献过一次"金 桃、银桃"了,且当时唐太宗就命人将其植于皇家园囿之中。 中国本就是桃子的原产地,据玄奘在《大唐西域记》中所载,桃子早在唐以前就已经传入印度,梵语称 之为"至那你(唐言:汉持来)",为何撒马尔罕的黄桃、白桃会在唐朝受到如此殊遇,既能登入贡录, 又能移植于皇家园囿之中? 影视剧中的康国金桃 美国著名汉学家薛爱华认为这种水果究竟什么样,它是如何历经长途跋涉,穿越西域的戈壁荒 ...