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【2025滨州科创成果首评·创新解码】滨州中裕:让一粒小麦“长”出三倍价值
新浪财经· 2026-01-13 22:35
文章核心观点 - 滨州中裕食品有限公司通过构建“小麦绿色循环增值加工模式”,实现了对小麦全生命周期的极致高值化利用,将每吨小麦产值从传统3000元提升至万元级别,并实现了生产全过程的绿色循环与近零排放,该模式获评2025年度滨州市科技创新成果一等奖,被视为行业标杆[1][2][7] 技术创新与突破 - 公司首创“短程串联、分流分级”技术与装备,高效分离不同特性蛋白,生产的高弹性或高延展性专用谷朊粉价值比普通产品每吨高出5000元以上[3] - 研发“六塔差压-分子筛-二次蒸馏”复合纯化技术,产出纯度高达99.999%的电子级无水酒精,成功应用于航空、新能源等尖端领域[3] - 通过独创“湿法垂直剪切”技术,将麦麸转化为纯度超80%的高品质膳食纤维,并开发出40多种健康食品[3] - 全球首创从小麦酒精副产物中高效提取高纯度小麦阿拉伯木聚糖的工业化技术,提取效率与产品纯度均达国际领先水平,其产品经证实抗肿瘤、增强免疫力等生物活性显著优于日本同类产品[4] 循环经济模式与综合效益 - 构建了从种植、加工、养殖、能源到生态农业深度融合的闭环系统,实现了“资源-产品-再生资源”的循环模式[6][7] - 酒精废液转化为液态蛋白饲料,通过封闭管道输送至猪舍,使纯粮饲料成本降低21%[6] - 养殖粪污与生产废液用于沼气热电联产,年产生物天然气达3500万立方,实现产值6700万元,相当于替代8万吨标准煤,减少二氧化碳排放9.2万吨[6] - 沼气工程产生的液态沼肥通过地下管网精准还田,替代化肥,完成循环[6] - 近三年,该模式累计为公司新增销售收入51.5亿元,新增利润10.2亿元[7] 产品矩阵与市场地位 - 产品矩阵已拓展至十大类600多种,涵盖面粉、挂面、谷朊粉、酒精、高纤维、蛋白肽、纯粮猪肉、烘焙、面食速冻、绿色蔬菜等系列[7] - 核心产品谷朊粉蛋白质含量达85%以上,已成为中粮集团、益海嘉里、南顺、康师傅等国内外知名食品企业的长期战略合作原料[7] - 公司参与了国家标准《谷朊粉》的修订工作,以行业引领者身份为下游客户提供稳定可靠的原料保障[7] 社会影响与战略发展 - 该循环模式将数万户农村旱厕粪污纳入系统,助力农村人居环境整治,证明农业产业化可主动改善环境并生产清洁能源[8] - 项目成果被央视多次专题报道,被誉为“全链条节粮减损标杆”,并构建了“国家小麦加工产业技术创新中心”等科研平台[8] - 公司发展源于解决自身每年约12万吨液态酒糟废弃物的“卡脖子”难题,通过“变废为宝、循环利用”的构想及赴欧考察学习,最终构建起小麦全产业链循环经济[8] - 公司是农业产业化国家重点龙头企业,正加速智能化升级,构建数字化管理系统,并向特医食品、医药级原料等高附加值领域进军[9]