展会活动概述 - 2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会将于10月22日至24日在深圳会展中心举行[2][3] - 汕尾展区将集中展示海洋牧场产品、甘薯、丝苗米、汕尾"圳品"等特色农产品[3][4] - 展区配套多场特色体验活动，全方位彰显产业实力与产品魅力[7] 核心产品展示 - 汕尾海洋板块专区由5家水产龙头企业组成"海鲜天团"携核心产品亮相[6] - "汕尾三鲜"包括海鲡鱼、海胆、晨洲蚝，其中海鲡鱼为展区主角[9][10] - 海鲡鱼蛋白质含量与石斑鱼相当，富含氨基酸、不饱和脂肪酸及钾、磷、硒等矿物元素[11][12] - 10月23日下午将举办汕尾海鲡鱼品鉴推介活动，包括企业推介和现场试吃环节[14][15] - "汕尾三鲜"展示区将介绍生态养殖环境、生长周期、营养价值和烹饪方法，并陈列晨洲蚝干、海鲡鱼丸、鲜蚝油等产品[16][17] 参展企业详情 - 汕尾市国泰海洋牧场发展有限公司拥有48公顷海域使用权，建成27口深水网箱，总养殖水体超8万立方米，年产海鲡鱼、石斑鱼等7000吨，年产值达1.4亿元[22][23][24] - 该公司除海鲡鱼外，还将展示石斑鱼、金鲳鱼、龙虾、鲍鱼、太平洋牡蛎等水产品[25] - 汕尾新胜水产繁殖有限公司拥有26000平方米紫海胆养殖基地，今年首批2000多斤人工养殖紫海胆已上市[30][31] - 该公司牵头建设总投资5亿元的捷胜"海胆+"项目，并共建全省首个"海胆科技小院"[30][31] - 其他三家企业将展示南美白对虾、罗氏沼虾、罗非鱼、生蚝产品以及鱿鱼干、虾干等海产品干货[35][36][37] 产业背景与发展 - 汕尾是广东省海洋经济创新发展综合改革试点和现代化海洋牧场先行示范区[42] - 截至目前，汕尾已开工建设现代化海洋牧场项目19个，总投资约83亿元；储备项目18个，预计总投资68.2亿元，累计收储海域面积超3000公顷[52][53] - 近年来汕尾深化"渔业+文旅"融合，依托开渔节、海洋牧场观光、"跳岛游"等场景打造"蓝色文旅"名片[53][54] - 展会设置"汕尾海洋牧场展示区"，通过多个板块多维度呈现汕尾"海洋强市"的发展历程与实践路径[55][56]