Workflow
黄河金生态鲤鱼
icon
搜索文档
河南味里话团圆
河南日报· 2025-10-06 07:27
行业趋势:农产品品牌化与品质升级 - 具有地理标志认证的农产品(如“黄河金生态鲤鱼”)受到消费者青睐,其认证历史(如2012年获农业部认证)成为品质背书的关键要素[1] - 消费者选购农产品时日益注重可追溯性,例如通过观看溯源直播、扫描溯源卡片来验证养殖基地、水质记录、生长周期等具体信息[1] - 高品质农产品的具体标准包括活水养殖、特定饵料、金鳞赤尾的外观特征以及嫩滑筋道的肉质,这些特质直接满足了消费者对口感(如无泥腥气)和食用安全(如鱼刺规律)的需求[1] 公司发展:市场拓展与销售渠道 - 豫农优品公司通过深入京津冀、长三角等重点区域开展推介活动,已在全国开设50多家连锁门店和展销中心,有效拓展了线下市场[2] - 线上渠道成为重要增长引擎,公司通过直播带货等模式带动2025年上半年线上零售额达27.78亿元[2] - 线上线下融合的便利性使消费者(即使远在上海)也能便捷购买到家乡特产(如世魁牛肉、道口烧鸡),实现了“天涯共此时”的消费体验[2] 消费行为:节日经济与情感驱动 - 中秋等传统节日是家庭集中采购食材的高峰期,消费者倾向于联合多个家庭共同筹备团圆饭以增强节日氛围[1] - 节日食材选择富含文化寓意(如黄河鲤鱼象征“年年有余”),情感需求(如让孩子品尝家乡味)是驱动消费的核心因素之一[1][2] - 消费者通过采购特定地域标志产品(如豫菜黄河大鲤鱼)来维系跨地域亲情感知,节日消费行为紧密关联情感满足[2]