文 | 略大参考 钱多多 编辑 | 杨知潮 永辉在学习胖东来的时候，关闭了低效门店，发展了自有品牌，就连物流仓储也升级改造。但除此之外，胖东来还是个腰间挂满钥匙的"河南房东"。 但是，叶国富忘记胖东来不仅能依靠卖红薯条赚钱，更能赚房租费。 胖东来的品类几乎涵盖了所有日常生活需求，叠加上胖东来的品牌效应，大量人群的聚集，让胖东来周围的每一间物业，都极具商业价值。 胖东来是个名副其实的"房东"。据不完全统计，大胖、小胖、北海店、金三角店、时代广场店、天使城胖东来所在的商场，均为胖东来旗下自有。胖东来 通过联营方式，把本应收取的固定房租转化为与DQ、名创优品等品牌的销售返点分成。 作为河南知名企业，胖东来销售额巨大，还是一座："文化地标"，能够带动消费者来河南旅游的积极性。在这一背景下，胖东来在拿地等方面具备明显优 势，叠加上自身强大的流量，很容易形成一种品牌+商业地产的商业模式。 相比之下，永辉像个外来打工的老实人，不仅门店，就连物业也多是出租的。房租收入给了胖东来让利员工的从容，也让永辉的调改里，体现出了一 点"小马过河"的意味。 01 学胖东来，但没带房本 叶国富在胖东来买炸红薯条的时候，感受到胖东来的优质服 ...