This story was originally published on Food Dive. To receive daily news and insights, subscribe to our free daily Food Dive newsletter. Dive Brief: Kraft Heinz has tapped former Kellanova CEO Steve Cahillane to run the Oscar Mayer and Philadelphia cream cheese maker starting Jan. 1 ahead of its split later in 2026. Following Kraft Heinz’s separation, Cahillane will become CEO of the business unit the company is calling Global Taste Elevation. The division will include higher-growth brands such as Heinz ...

公司行动 - 卡夫亨氏宣布计划到2027年在美国产品中完全去除合成染料，并不再推出含这些添加剂的新产品[1] - 公司表示将完全去除染料或用天然替代品取代[4] - 卡夫亨氏北美总裁表示大部分产品已使用天然色素或无色素，并持续减少FD&C色素的使用[4] - 2016年公司已从Kraft Mac & Cheese中去除人工色素、防腐剂和香精[5] - Heinz番茄酱从未使用人工染料[6] - 公司正与品牌被许可方合作减少人工色素的使用[6] - 公司表示不会在美国推出任何含FD&C色素的新产品[10] 行业动态 - 美国FDA4月宣布计划逐步淘汰人工色素的使用，包括红40号、黄5号、黄6号、蓝1号、蓝2号和绿2号[6][9] - 拜登政府下FDA1月禁止在食品和药品中使用红3号染料，因研究发现其导致实验鼠患癌[7] - 行业贸易组织Consumer Brands Association及多家食品公司高管与肯尼迪会面，包括卡夫亨氏、百事北美、通用磨坊、WK Kellogg、泰森食品和JM Smucker[12] 产品影响 - 约10%的卡夫亨氏产品含有合成染料，涉及品牌包括Crystal Light、Kool-Aid、MiO、Jell-O和Jet-Puffed[2] - WK Kellogg约15%的谷物食品销售额来自含人工色素的产品[14] - WK Kellogg表示其产品多年不含红3号染料，并正重新配方学校销售的谷物食品，目标在2026-27学年不含合成染料[14] 社会反应 - 公众对健康风险的担忧导致对染料的反对情绪高涨[13] - 去年数百人在WK Kellogg总部外抗议其早餐谷物(如Froot Loops和Apple Jacks)继续使用人工色素[13] - 肯尼迪称这些化合物无营养益处且对儿童健康发育构成实际危险[11]

公司决策与产品调整 - 卡夫亨氏宣布将在2027年底前从产品中去除FD&C人工色素，并不再在美国推出含此类成分的新产品[1] - 目前约10%的美国产品使用FD&C色素，涉及品牌包括Crystal Light、Kool-Aid、MiO、Jell-O和Jet-Puffed[1] - 过去五年已完成1,000多项配方调整以改善产品营养，大部分产品已使用天然色素或无色素[7] 历史改革与现有基础 - 2016年已从卡夫通心粉和奶酪中去除人工色素、防腐剂和香精，亨氏番茄酱从未使用人工色素[2] - 北美总裁表示公司持续减少FD&C色素使用，致力于提供营养、平价且美味食品[7] 政策背景与行业动态 - 决策响应FDA和卫生与公众服务部要求，作为"Make America Healthy Again"平台的一部分[3] - FDA计划2025年底前淘汰石油基合成色素，包括红40号、黄5号、黄6号等7种染料[4] - 政府与食品行业达成非正式协议推动人工色素淘汰，3月曾与卡夫亨氏等多家企业高管会谈[5] 行业趋势与监管行动 - 反食品染料运动持续多年，加州2023年已禁止使用红3号色素[6] - FDA在2024年1月宣布禁止食品和口服药物使用红3号色素，该物质可导致实验动物患癌[6] 企业表态与合作意愿 - 公司表示期待与政府合作提供优质平价健康食品[6] - 强调提供营养食品是公司高度重视的特权[7]