沿海家园股东权益变动 - 童新华好仓持股从50.40万股大幅减少至4000股 持股比例从0.12%降至0% [2] 稻香控股股东权益变动 - 锺伟平好仓持股数量维持4.50亿股不变 持股比例从44.33%微增至44.36% [2] 未明确公司股东权益变动 - HHLR Advisors, Ltd好仓持股从1100.54万股减少至1086.54万股 持股比例从7.06%降至6.97% [2] - KHONG LAI CHEONG, WONG SUEN YEAH好仓持股从0股新增2.72万股 持股比例从0%增至6.99% [2] 中国三迪股东权益变动 - 林美蓉好仓持股从16.67亿股减少至0股 持股比例从32.76%降至0% [2]

公司股权变动 - 执行董事、主席及行政总裁钟伟平于2025年8月29日以每股均价0.31港元增持30万股公司股份，涉资约9.3万港元 [1][3] - 增持后钟伟平最新持股数目为449,927,911股，持股比例由44.33%上升至44.36%，增幅0.03个百分点 [1][3] - 该交易属于场内交易，股份代码为00573，交易记录编号DA20250829E00080 [2][3] 公司基本信息 - 股份代码00573对应上市主体为稻香控股有限公司 [2] - 披露信息覆盖时间为2025年8月1日至2025年9月1日 [2] - 公司注册地为法国，披露文件符合联交所权益披露要求 [2][3]

财务表现 - 收益11.4亿港元 同比减少11.3% [1] - 股东应占亏损3695.7万港元 上年同期溢利402.2万港元 同比盈转亏 [1] - 每股基本亏损3.64港仙 [1]

财务表现 - 总收益11.397亿港元 同比减少11.3% [1] - 毛利率降至65.8% 较去年同期66.9%下降1.1个百分点 [1] - 公司权益持有人应占亏损3700万港元 去年同期为盈利400万港元 [1] 经营业绩调整项 - 剔除一次性项目后实际亏损4000万港元 去年同期亏损2170万港元 [1] - 一次性项目包括已收补偿、政府补助及终止租赁收益 [1]

财务表现 - 收益11.4亿港元 同比减少11.3% [1] - 股东应占亏损3695.7万港元 上年同期溢利402.2万港元 同比盈转亏 [1] - 每股基本亏损3.64港仙 [1]

收入和利润（同比） - 收益为11.397亿港元，同比下降11.3%[4] - 公司总收益同比下降11.3%至11.397亿港元（2024年同期：12.856亿港元）[18] - 公司总收益为11.397亿港元，同比下降11.3%[36] - 期内亏损为3577.5万港元，同比下降479.4%[4] - 本公司权益持有人应占亏损为3695.7万港元，同比下降1018.9%[4] - 公司权益持有人应占亏损为3700万港元，去年同期为溢利400万港元[36] - 每股基本亏损为3.64港仙，同比下降1010.0%[4] - 公司权益持有人应占每股基本亏损为3.64港仙（2024年同期：每股盈利0.40港仙）[29] 成本和费用（同比） - 毛利为6965.5万港元，同比下降26.7%[6] - 毛利率下滑至65.8%，较去年同期66.9%下降1.1个百分点[36] - 其他收入及收益净额为1076.0万港元，同比下降68.4%[6] - 其他收入及收益净额同比下降68.4%至1076万港元（2024年同期：3405万港元）[20] - 融资成本同比下降14.0%至850万港元（2024年同期：989万港元）[21] - 雇员福利开支同比下降13.2%至3.518亿港元（2024年同期：4.054亿港元）[22] - 期内总税项开支为363万港元（2024年同期：税收抵免238万港元）[24] 香港地区表现 - 香港地区收益同比下降6.1%至7.870亿港元（2024年同期：8.381亿港元）[18] - 香港业务收益为7.87亿港元，同比下降6.1%[38] - 香港业务除息税折旧摊销前盈利(EBITDA)为1.121亿港元，同比下降5.3%[38] - 香港食肆总数43家（与去年同期持平）[41][44] 中国内地表现 - 中国内地收益同比下降21.2%至3.527亿港元（2024年同期：4.474亿港元）[18] - 中国内地业务收益3.527亿港元，同比下降21.2%[43] - 中国内地业务EBITDA为2270万港元，同比下降65.3%[43] - 中国内地业务净亏损3050万港元（去年同期为盈利150万港元）[43] - 中国内地食肆减少至24家（去年同期30家）[41][44] 业务线表现 - 食肆及饼店营运收益同比下降11.6%至10.014亿港元（2024年同期：11.328亿港元）[20] - 食肆及饼店数目为83间，同比减少7.8%[4] 资产和债务 - 现金及等同现金项目为2.069亿港元，同比下降3.0%[9] - 现金及等价物2.069亿港元，计息银行借贷减少至4550万港元[48] - 流动负债净额为1117.8万港元，去年同期为流动资产净值2096.1万港元[9] - 交易应收款项净额为3920.2万港元，较去年底4577万港元减少14.3%[31][32] - 交易应付款项总额为7260万港元，较去年底8982.8万港元减少19.2%[33] - 总资产减少1.2%至18.521亿港元，权益总值减少2.9%至11.202亿港元[46] - 资产净值为11.202亿港元，同比下降2.9%[10] - 流动比率降至0.98（去年同期1.04），流动资产4.605亿港元，流动负债4.717亿港元[46] - 负债比率降至4.1%（去年同期4.8%）[48] 资本开支和投资 - 物业、机器及设备添置同比增加166.0%至3905万港元（2024年同期：1468万港元）[29] - 资本开支增至3610万港元（去年同期1880万港元）[49] - 抵押投资物业账面总值为1890万港元[30] - 抵押楼宇账面净值为2617.5万港元[30] - 抵押租赁土地使用权资产账面净值为4491万港元[30] - 抵押资产总额约1.01亿港元（含银行存款1090万港元及使用权资产4490万港元）[50] 管理层讨论和指引 - 公司通过八达通"乐悠咭"合作针对60岁以上客群提供餐饮优惠[57] - 新品牌"客馆"于2025年7月在九龙东开业[57] - 中国2025年上半年GDP增长5.3%[55] 公司治理和合规 - 公司未宣派截至2025年6月30日止六个月的中期股息[59] - 公司未遵守企业管治守则第C.2.1条（主席与行政总裁角色未区分）[60] - 公司及其附属公司未购买、出售或赎回上市证券[62] - 公司未采纳外币对冲政策[53] - 审计委员会由4名成员组成（含3名独立非执行董事）[64] 其他重要内容 - 公司员工总数3,777名[54] - 尚未行使购股权5,790,000份[54]

财务表现 - 公司预期截至2025年6月30日止六个月母公司拥有人应占亏损3500万至4500万港元 去年同期为溢利400万港元 [1] - 收益较去年同期减少5%至15% [1] 行业环境挑战 - 全球经济受地缘政治及宏观经济不确定因素影响导致增长放缓 [1] - 香港餐饮市场面临本地顾客北上消费及内地旅客消费模式转变的挑战 [1] - 中国内地餐饮行业遭遇大型企业宴会和庆典活动减少、市场竞争激烈、消费者偏好外卖而非堂食的趋势 [1] 公司应对措施 - 推出更具吸引力的菜单并推广迎合市场及顾客口味的产品 [1] - 实施严格控制食材和营运成本措施 [1] - 善用科技提升产品和服务质素 [1] - 通过线上线下营销渠道加强品牌知名度以提升市场竞争力和促进业务可持续发展 [1]

财务表现 - 公司预期截至2025年6月30日止六个月母公司拥有人应占亏损3500万港元至4500万港元 [1] - 去年同期母公司拥有人应占溢利为400万港元 [1] - 收益较截至2024年6月30日止六个月期间减少5%至15% [1] 经营环境 - 全球经济持续受到地缘政治及宏观经济不确定因素影响 [1] - 香港餐饮市场面临本地顾客北上消费及内地旅客消费模式转变的挑战 [1] - 中国内地餐饮行业面临大型企业宴会减少、竞争加剧及消费者偏好外卖的趋势 [1] 应对措施 - 公司推出更具吸引力的菜单并推广迎合市场需求的产品 [1] - 实施严格控制食材和营运成本措施 [1] - 通过线上线下营销渠道加强品牌知名度以提升市场竞争力 [1]

业绩表现 - 公司预期截至2025年6月30日止六个月期间母公司拥有人应占亏损3500万港元至4500万港元 [1] - 去年同期母公司拥有人应占溢利400万港元 [1] - 收益较截至2024年6月30日止六个月期间减少5%至15% [1]

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