财务表现 - 公司每股基本亏损为3.13港仙，去年同期为每股基本盈利0.16港仙[26] - 公司拥有人应占期内亏损约40,638,000港元，去年同期溢利约2,111,000港元[1] - 公司拥有人应占期内全面亏损为42,596港元[62] - 公司截至2024年9月30日止六个月的未审核简明综合中期业绩显示，本公司拥有人应占期内亏损为40,638千港元，而上一报告期间为溢利2,111千港元[90] - 公司拥有人应占期内亏损约为40,638,000港元，去年同期为溢利约2,111,000港元[158] - 公司拥有人应占亏损约为40.6百万港元，去年同期为应占溢利约2.1百万港元[189] 品牌营收 - 「富臨」系列品牌营收为305,884千港元，同比下降14.0%[2] - 「陶源」系列品牌营收为75,178千港元，同比下降24.9%[2] - 「概念線」系列营收为415,713千港元，同比增长8.5%[2] 毛利率与收益 - 毛利率为71.7%，去年同期为72.1%，减少0.4个百分点[6] - 销售食品及其他营运项目收益由32.3百万港元减少10.8%至28.8百万港元[10] - 美食广场营运收益由22.6百万港元增加26.5%至28.6百万港元[31] - 公司2024年9月30日止六个月的餐館營運銷售食品及其他營運項目收益為796,775千港元，同比下降5.03%[121] - 公司2024年9月30日止六个月的客戶合約收益為830,962千港元，同比下降5.28%[121] 地区收益 - 公司2024年9月30日止六个月的香港地區收益為826,926千港元，同比下降3.26%[123] - 公司2024年9月30日止六个月的中国内地收益為27,193千港元，同比下降30.38%[123] 资产负债 - 公司流动资产为330.0百万港元，流动负债为744.1百万港元[15] - 公司于2024年9月30日的流动负债净额约为414,136千港元，显示存在重大不确定因素，可能对持续经营能力构成重大疑问[98] - 公司2024年9月30日的非流動資產為702,657千港元，同比下降17.36%[124] - 资本负债比率从22.1%增加至24.2%，主要由于资产总值减少[66] 现金流动 - 公司在本报告期间的经营活动所得现金净额为143,548千港元，较上一报告期间的166,891千港元有所下降[113] - 公司在本报告期间的融资活动所用现金净额为159,711千港元，较上一报告期间的161,605千港元略有减少[113] - 公司在本报告期间的期末现金及现金等价物为94,839千港元，较上一报告期间的134,865千港元有所减少[113] - 公司在本报告期间的购买物业、厂房及设备项目所用现金为8,830千港元，较上一报告期间的38,618千港元大幅减少[113] 利息与税项 - 公司在本报告期间的银行透支及银行贷款利息为4,850千港元，较上一报告期间的6,159千港元有所下降[107] - 公司在本报告期间的租赁负债利息为8,061千港元，较上一报告期间的9,157千港元有所下降[107] - 公司在本报告期间的所得税开支为306,978千港元，较上一报告期间的303,987千港元略有增加[111] - 公司香港利得税中的即期税项为118港元，递延税项为57港元[154] 雇员与培训 - 公司拥有1,743名雇员，并为其提供标准化培训及晋升计划[68] - 公司2024年9月30日止六个月的僱員福利開支為296,823千港元，同比增長1.01%[131] - 报告期间雇员成本约为307.0百万港元，占收益约35.9%，去年同期为304.0百万港元，占收益约34.0%[196] 购股权与股份 - 公司授出15,000,000份购股权，其中5,000,000份授予杨润良先生[54] - 公司董事及主要行政人员持有的股份及购股权详情[52][76] - 公司期末可行使的购股权数量为27,012,975股，加权平均行使价为0.2067港元[148] - 公司购股权计划规定，任何12个月期间可向各合格参与者发行的股份最高数目为公司已发行股份的1%[144] - 公司购股权的行使期最长不超过10年，自购股权要约日期起计算[145] - 公司截至2024年9月30日止六个月的购股权数目变动显示，期内失效的购股权数量为7,275,000股[148] - 购股权计划中，授予主要股东或独立非执行董事的购股权在任何12个月期间不得超过公司已发行股份的0.1%或总价值超过5百万港元[169] - 购股权计划的有效期自2014年11月13日起为期10年，除非另行注销或修订[166] - 公司未行使的购股权总计为96,295,000股，其中失效的购股权为5,390,000股，期末可行使的购股权为54,688,425股[183] 租赁与物业 - 公司租賃物業涉及的34項未解除建築命令中，17項不再涉及公司租賃物業，3項已解除，12項整改工程已完成，其余仍在跟进中[56] - 公司向关联公司租用的餐馆使用权资产为153,186,000港元，应付租赁负债为156,539,000港元[186] - 公司与关联公司租用的餐馆使用权资产折旧及减值为51,599,000港元，应付租赁负债利息为2,554,000港元[186] 其他开支与收益 - 其他开支由96.3百万港元增加5.5%至101.6百万港元，主要由于物业、厂房及设备以及使用权资产减值增加[64] - 公司在本报告期间的出售一间附属公司的收益为5,517千港元，而上一报告期间无此项收益[107] - 公司2024年9月30日止六个月的物業、廠房及設備折舊為32,215千港元，同比增長20.48%[131] - 公司2024年9月30日止六个月的貿易應付款項為79,103千港元，同比下降13.45%[141] - 公司已订约但未拨备的资本承担为3,768[185] 应收款项与担保 - 贸易应收款项从2024年3月31日的30,641千港元减少至2024年9月30日的27,559千港元，减幅为10.1%[162] - 贸易应收款项中信用卡应收款项从2024年3月31日的3,520千港元增加至2024年9月30日的6,547千港元，增幅为86.0%[162] - 贸易应收款项中其他应收款项从2024年3月31日的27,121千港元减少至2024年9月30日的21,012千港元，减幅为22.5%[162] - 代替租金及公用服务按金而提供的银行担保从2024年3月31日的19,635千港元减少至2024年9月30日的17,982千港元，减幅为8.4%[173] 关联方交易 - 购买食品的关联方交易在2024年9月30日为135千港元，而2023年同期无此类交易[175] 股份与面值 - 公司已发行及已缴足的股份为1,300,000,000股，每股面值0.001港元，总面值为1,300千港元[165] - 公司已发行普通股加权平均数为1,300,000,000股，与去年同期持平[158] 股息与派付 - 公司期内未派付任何中期股息，与去年同期相同[157] 疫情与租金 - 公司未评估COVID-19疫情直接导致的租金宽减是否属租赁修订[152] 市场预期与风险 - 公司预期旅客和市民消费模式转变将继续影响餐饮业，但中国中央政府的提振经济措施和香港政府的盛事年表预计将带来正面作用[70] - 公司面临的外汇汇率变动风险主要与经营活动有关，资产、负债及交易主要以港元计值[197] - 公司获准通过授权银行将人民币兑换为其他货币以进行外汇业务[197] 业务扩展与策略 - 公司积极扩大“概念线”系列，引入不同餐厅选择，打造全时区餐饮生态圈[195]

财务表现 - 收益约为854.1百万港元，同比减少4.4%[2] - 毛利率约为71.7%，同比减少0.4个百分点[2] - 公司拥有人应占亏损约为40.6百万港元，去年同期为盈利2.1百万港元[2] - 每股基本亏损为3.13港仙，去年同期为盈利0.16港仙[2] - 董事会决定不宣派任何中期股息[2] - 公司收益分析显示，截至2024年9月30日止六个月收益为854,119千港元，相比2023年同期的893,832千港元有所下降[19] - 公司其他收入及收益净额为17,028千港元，相比2023年同期的10,060千港元有所增加[26] - 公司财务成本为12,911千港元，相比2023年同期的15,316千港元有所下降[30] - 公司所得税开支为118千港元，相比2023年同期的0千港元有所增加[31] - 公司截至2024年9月30日止六个月录得亏损约40,638,000港元，而去年同期溢利为2,111,000港元[36] - 每股基本亏损为0.031港元，去年同期每股基本盈利为0.002港元[36] - 公司不建议派付中期股息[34] - 公司收益总额从上一报告期约893.8百万港元减少4.4%至本报告期约854.1百万港元[53] - 餐館營運收益从上一报告期约838.9百万港元减少5.0%至本报告期约796.8百万港元[53] - 「富臨」系列品牌餐館營運收益减少14.0%至305.884百万港元[55] - 「陶源」系列品牌餐館營運收益减少24.9%至75.178百万港元[55] - 「概念線」系列餐館營運收益增加8.5%至415.713百万港元[55] - 美食廣場營運收益增加26.5%至28.6百万港元[56] - 其他收入及收益淨額增加70%至17百万港元[57] - 本公司擁有人應佔虧損为40.6百万港元，而上一报告期为溢利2.1百万港元[68] - 截至2024年9月30日，公司拥有现金及现金等价物约94.8百万港元，流动负债增加至约744.1百万港元[69] - 资本负债比率增加至24.2%[69] - 董事会决议不就本报告期间宣派任何中期股息（2023年同期：无）[74] 资产与负债 - 存货为73.97百万港元，同比减少3.2%[10] - 贸易应收款项为13.795百万港元，同比减少18.3%[10] - 现金及现金等价物为94.839百万港元，同比减少22.1%[10] - 流动负债净额为414.136百万港元，同比增加1.7%[10] - 资产净值为151.439百万港元，同比减少21.7%[12] - 公司流动负债净额约为414,136,000港元，显示存在重大不确定性[1] - 公司购入物业、厂房及设备项目8,830,000港元，去年同期为38,618,000港元[38] - 存货总额从2024年3月31日的76,448,000港元减少至2024年9月30日的73,970,000港元[39] - 贸易应收款项从2024年3月31日的30,641,000港元减少至2024年9月30日的27,559,000港元[41] - 贸易应付款项从2024年3月31日的54,452,000港元增加至2024年9月30日的80,103,000港元[44] - 公司提供银行担保17,982,000港元作为租金及公用服务按金[45] 业务运营 - 公司主要在香港及中国内地从事餐馆营运业务，香港地区收益为826,926千港元，中国内地收益为27,193千港元[22] - 公司非流动资产数据显示，截至2024年9月30日，香港地区非流动资产为654,921千港元，中国内地为47,736千港元[24] - 公司香港共经营107间餐馆，包括14间“富臨”系列品牌、7间“陶源”系列品牌、81间“概念線”系列餐館、5间美食广场，及于中国内地经营3间餐館[49] 市场环境与展望 - 香港经济在2024年第二季按年增长3.3%，但私人消费开支持续下跌1.5%[47] - 公司预期旅客和市民消费模式转变将继续影响餐饮业[73] - 中国中央政府推出提振经济措施和惠港措施，包括优化“个人游”计划，预计对餐饮消费前景有正面作用[73] - 香港政府公布2024年下半年香港盛事年表，涵盖超过100项盛事，预计吸引更多旅客来港，带动本地消费气氛[73] - 公司将密切关注市场情况及消费者喜好，适时采取提升营运及生产效率的优化措施，调整旗下各品牌之菜单及分店组合[73] 公司治理 - 公司定期检讨企业管治常规，确保持续遵守香港联交所上市规则附录C1所载企业管治守则[75] - 公司已就董事进行证券交易采纳操守守则，相关条款不比上市规则附录C3所载标准守则宽松[76] - 报告期间，公司或其任何附属公司概无购买、赎回或出售公司任何上市证券[78] - 董事会并不知悉任何自报告期末起及直至本公布日期对公司造成影响的重大事项[79] - 公司于2014年10月28日成立审核委员会，并已审阅本报告期间的未审核简明综合中期财务报表[80]

香港交易及結算所有限公司及香港聯合交易所有限公司對本公佈的內容概不負責，對其 準確性或完整性亦不發表任何聲明，並表明概不就因本公佈全部或任何部分內容而產生 或因依賴該等內容而引致的任何損失承擔任何責任。 承董事會命 富臨集團控股有限公司 主席兼執行董事 楊維 香港，2024年11月18日 於本公佈日期，董事會由執行董事楊維先生（主席）、楊浩宏先生（行政總裁）、楊潤基先 生、梁兆新先生及楊振年先生；非執行董事鄔錦安先生（副主席）；及獨立非執行董事黃 偉樑先生、陳振邦先生及黃麗梅女士組成。 （股份代號：1443） 董事會會議通告 富臨集團控股有限公司（「本公司」）董事（「董事」）會（「董事會」）謹此宣佈，本公司將於 2024年11月28日（星期四）舉行董事會會議，藉以（其中包括）考慮及批准本公司及其附屬 公司截至2024年9月30日止六個月的中期業績以及考慮派付中期股息（如有）。 ...

香港交易及結算所有限公司及香港聯合交易所有限公司對本公佈的內容概不負責，對其 準確性或完整性亦不發表任何聲明，並表明概不就因本公佈全部或任何部分內容而產生 或因依賴該等內容而引致的任何損失承擔任何責任。 （股份代號：1443） 盈利警告 董事會認為上述虧損主要是由於營商環境充滿挑戰，對消費意欲及非必要消費模式造成 不利影響。在經濟不明朗的情況下，消費持續降級，加上北上消費趨勢導致零售額日益 流失至中國內地鄰近城市，令本集團收益顯著下跌。 本公司正在敲定本集團截至2024年9月30日止六個月的中期業績（「中期業績」）。本公佈所 載資料僅基於董事會對截至本公佈日期可獲得的本集團未經審核綜合管理賬目及目前可 得資料（未經本公司核數師及審核委員會審核或審閱）的初步評估而作出，故可予調整。 有關中期業績的詳情將於2024年11月底前根據上市規則要求在中期業績公佈內刊發。 股東及有意投資者於買賣本公司股份時務請審慎行事。 承董事會命 富臨集團控股有限公司 主席兼執行董事 楊維 本公佈乃由富臨集團控股有限公司（「本公司」，連同其附屬公司統稱「本集團」）根據香港 聯合交易所有限公司證券上市規則（「上市規則」）第13.09條及 ...

财务业绩 - 2024年收益约为18.412亿港元，较2023年的约16.415亿港元增加约12.2%[18] - 2024年毛利率约为72.6%，较2023年的约70.1%上升约2.5%[18] - 2024年除利息开支、税项、折旧及摊销前盈利约为3.738亿港元，2023年约为3.324亿港元[18] - 2024年公司拥有人应占年内溢利约为5060万港元，2023年约为2110万港元[18] - 2024年每股基本盈利约为3.89港仙，2023年约为1.63港仙[18] - 公司2024财年收益约18.412亿港元，较上一年增加约12.2%[44] - 2024财年“富临”“陶源”“概念线”系列品牌收益分别为7.5544亿、2.20836亿、7.63183亿港元，同比变动16.8%、6.2%、12.5%，销售食品及其他营运项目收益5148万港元，同比降22.2%[46] - 2024财年公司毛利率增至72.6%，公司拥有人应占溢利约5060万港元[47] 股息分配 - 董事会建议派付截至2024年3月31日止年度的末期股息每股普通股0.3港仙[18] - 董事会建议向2024年10月4日名列股东名册的股东派付截至2024年3月31日止年度的末期股息每股普通股0.3港仙[63] 品牌与市场策略 - 公司采取全时区餐饮的品牌策略，增加“概念线”品牌及类别，拓展美食广场分店[25] - “富临”和“陶源”系列品牌推出优惠套餐及奖赏计划，把握大型宴会和聚餐市场[26] - 公司把握国内及大湾区市场机遇，增开分店[26] - 公司对香港餐饮前景有信心，预期下一财年推动增长[27] - 公司采取全时区餐饮品牌策略，增加“概念线”品牌及类别，覆盖全日不同时段[38] - 公司积极发展富临网购平台，推出外卖自取套餐等[40] - 公司将配合品牌策略，调整菜单及分店组合应对市场变化[48] 资产与负债情况 - 截至2024年3月31日，公司资产总值约12.745亿港元，权益总额约1.934亿港元[49] - 截至2024年3月31日，公司可用现金及银行结余约1.218亿港元，流动比率约0.45[50] - 截至2024年3月31日，公司总借贷约2.814亿港元，年利率介乎约5.53%至6.72%[51] - 2024年3月31日资产负债比率约为22.1%，2023年约为31.2%[52] - 2024年3月31日集团有关银行担保的或然负债约1960万港元，2023年约为1670万港元[54] - 2024年3月31日公司未偿还银行贷款约为2.813亿港元，其中约7670万港元为有抵押，约2.046亿港元为无抵押[58] - 2024年3月31日公司确认的租赁负债约为5.973亿港元，其中约2.617亿港元于一年内到期，约3.356亿港元于一年后到期[58] - 2024年3月31日集团账面价值合共1.657亿港元的若干资产抵押作银行借贷的担保，2023年为1.681亿港元[59] 店铺分布 - 截至2024年3月31日，公司在香港经营107间餐馆，在内地经营3间餐馆[39] 重大交易与投资 - 回顾年度集团并无重大收购或出售附属公司或联营公司[60] - 2024年3月31日集团并无价值为资产总值5%或以上的重大投资[61] - 截至年报日期，集团并无就未来投资或收购资本资产制定具体计划[62] 管理层信息 - 梁兆新自2014年6月10日起任执行董事，负责出品管理、新产品开发等[79] - 杨振年自2022年6月30日起任执行董事，有逾11年餐饮经营经验，负责企业管理及策略规划[82] - 邬锦安自2014年10月28日起任独立非执行董事，2021年5月13日起任执行董事兼行政总裁，2023年1月13日起调任非执行董事[85] - 伍毅文自2017年9月22日起任独立非执行董事，负责监督公司整体管理，有逾31年香港法律界经验[90][91] - 黄伟樑自2021年5月7日起获委任为独立非执行董事，负责监督公司整体管理，有逾31年会计及金融服务行业经验[93][94] - 梁兆新于2016年获世界粤菜厨皇协会委任为名厨委员会会士，2017年获香港联合利华有限公司颁发「中厨成就奖」[80] - 杨振年自2017年起为香港餐饮联业协会成员，目前为协会主席[83] - 邬锦安于2010年1月至2021年5月出任捷荣国际控股有限公司执行董事及集团首席营运官[86] - 伍毅文自2002年10月起为香港国际仲裁中心的认可调解员，自2006年6月起成为婚姻监礼人[92] - 黄伟樑自2014年9月至2024年5月出任Cordlife Group Limited独立董事[94] - 陈振邦自2021年5月13日起任独立非执行董事，负责监督集团整体管理，在多领域有逾15年经验[96][97] - 叶彬为集团业务总裁，2006年加入，2019年4月获委任现职，有逾41年餐馆营运经验[101] 企业管治 - 截至2024年3月31日止年度，公司遵守企业管治守则所载守则条文[104] - 公司就董事进行证券交易采纳操守守则，全体董事确认遵守相关规定标准[109] - 董事会负责制订公司整体策略政策，管理及监控管理层表现[110] - 董事会由九名董事组成，包括五名执行董事、一名非执行董事及三名独立非执行董事[112] - 非执行董事与公司签订的委任合约自2023年1月13日起初步为期三年[116] - 独立非执行董事委任为期三年，可自动续期一个月，公司委任三名占董事会人数不少于三分之一[117] - 截至2024年3月31日止年度内，董事会召开8次会议[129] - 截至2024年3月31日止年度内，执行委员会召开12次会议[131] - 截至2024年3月31日止年度内，审核委员会召开2次会议[132] - 审核委员会在该年度完成审阅外聘核数师函件及管理层回应等多项工作[133] - 审核委员会职权包括制订及检讨企业管治政策等多项职能[135] - 主席负责管理董事会，行政总裁负责日常业务管理[120] - 董事获提供全面入职培训，可获业务及市场法定监管变动最新状况[121] - 全体董事获鼓励参与持续专业发展，该年度参与了出席简报会等培训[122] - 提名委员会于2014年10月28日成立，由三名成员组成，2024年召开1次会议[141][142] - 薪酬委员会于2014年10月28日成立，由三名成员组成，2024年召开2次会议[155][157] - 公司已实现董事会成员多元化政策的可计量目标，包括至少三分之一成员为独立非执行董事等[146][147][148][149][150][153] - 董事会于2018年11月28日采纳提名政策，提名委员会按此评估候选人[154] - 薪酬委员会职责包括提供薪酬政策建议、审批与表现挂钩的薪酬等[156] - 各董事在2023 - 2024年度出席董事会、各委员会会议及2023年股东大会的记录有详细展示[158][159][160][161][162] 员工情况 - 2024年3月31日，公司员工中男性与女性比例分别为33.8%及66.2%[151] - 截至2024年3月31日止年度，500,001 - 1,000,000港元薪酬范围有4人，1,000,001 - 1,500,000港元有2人，1,500,001 - 2,000,000港元有1人，2,500,001 - 3,000,000港元有1人[165] - 公司秘书陈耀光于截至2024年3月31日止年度根据上市规则第3.29条进行不少于15个小时相关专业培训[170] 核数师费用 - 截至2024年3月31日止年度，外聘核数师审核服务费用2150千港元，税务咨询及合规费用50千港元，其他费用418千港元，总计2618千港元[173][174] 风险管理与监控 - 截至2024年3月31日止年度，集团无内部审核功能，委托外部顾问评估风险管理及内部监控效能[178] - 集团风险管理及内部监控系统由管理层持续检讨评估，审核委员会及董事会每半年进一步检讨评估[179] - 董事会透过审核委员会检讨认为，截至2024年3月31日止年度集团风险管理及内部监控系统有效且充足[180] - 审核委员会检讨认为，内部审核及会计财务申报员工资源、资历、经验及培训计划充足[180] 信息披露与股东权益 - 公司规定内幕消息按消息披露政策处理发布，确保及时识别、评估及向公众发布[181] - 持有公司实缴股本不少于十分之一的股东可要求召开股东特别大会，大会须在要求提交后两个月内举行[183] - 董事会审视认为，截至2024年3月31日止年度股东通讯政策有效且充分[185] - 股东拟在股东大会提议推选非董事人士为董事，需在通告寄发次日起7天内将书面通知递至公司香港主要营业地点[186][187] - 股东欲在股东大会提呈其他议案，需将经正式签署书面要求递至公司主要营业地点[188] 组织章程 - 截至2024年3月31日止年度，公司组织章程文件无其他重大变动[191] 环境、社会及管治报告 - 《环境、社会及管治报告》涵盖2023年4月1日至2024年3月31日公司在相关领域策略、行动和成果[192] - 公司报告范围主要涵盖主要收入来源超99.9%的香港餐馆营运[193] - 报告遵守《香港联合交易所有限公司证券上市规则》附录C2相关规定及四项汇报原则[194] - 报告已获公司董事会于2024年6月28日确认及批准[199] 持份者沟通 - 公司重视持份者意见，可通过指定方式联系公司反馈[200]

财务表现 - 收益约为1,841.2百万港元，较上年增加约12.2%[1] - 毛利率约为72.6%，较上年上升约2.5%[1] - 除利息开支、税项、折旧及摊销前盈利约为373.8百万港元，较上年增加约12.4%[1] - 本公司拥有人应佔年内溢利约为50.6百万港元，较上年增加约139.4%[2] - 每股基本盈利约为3.89港仙，较上年增加约138.7%[3] - 年内除税前溢利约12,003,000港元，较上年减少约45.3%[2] 股息分派 - 董事会建议派付截至2024年3月31日止年度的末期股息每股普通股0.3港仙[1] - 公司将于2024年10月21日或前后支付末期股息[92] 税务 - 确认因出现税项亏损而产生的递延税项抵免约38,986,000港元[2] - 本集团的遞延稅項抵免為38,986千港元[28] 持续经营 - 本集团的流动负债净额约为407,293,000港元，存在持续经营的重大不确定因素[11][12][13] - 本公司董事认为本集团将具備充足營運資金應付到期金融負債[12] 会计政策变更 - 本集團已採納香港會計師公會所頒佈與其業務有關並於2023年4月1日開始的會計年度生效的所有新訂及經修訂香港財務報告準則[15] - 應用該等新訂香港財務報告準則不會對本集團財務報表產生重大影響[16] 分部信息 - 本集團主要於香港及中國內地從事餐館營運業務，並無呈列營運分部資料[23] - 本集團的非流動資產主要位於香港及中國[24] - 本集團的個人客戶概無貢獻超過本集團總收益的10%[25] 其他收益 - 本集團獲得COVID-19相關租金寬減5,625千港元[27] - 本集團錄得租賃終止的收益7,897千港元[27] 员工成本 - 本集團的薪金、花紅及其他津貼為615,812千港元[29] 餐厅网络 - 集团在香港共经营107间餐馆，包括15间"富临"系列品牌、7间"陶源"系列品牌、80间"概念线"系列餐馆、5间美食广场[47] - 集团以"富临"系列及"陶源"系列为顾客提供传统中式餐饮体验[49] - 集团積極引入多國菜式至「概念線」系列，打造全時區餐飲生態圈[50] - 集團繼續擴展美食廣場版圖，於啟德新增美食廣場[51] - 集團於廣東省珠海市新增一間韓式燒烤概念店，於澳門新增一間休閒咖啡店[52] 市场环境 - 根据政府统计数据,2023年首季食肆总收益价值的临时估计按季下跌1.8%及數量下跌2.4%[44] - 2023年首季全国社会消费品零售总额及餐饮收入持续录得升幅,分别增长4.7%及10.8%[45] - 2023年首季访港旅客量按年增长1.5倍至1123万人次，按季亦录得5%升幅[43] - 2023年首季经季节性调整后实质本地生产总值上升2.3%,私人消费开支按年实質仅轻微上升1.0%[42] - 中国内地餐饮行业已全面复苏，市场发展空间巨大，集团在内地经营3间餐馆[45] - 疫情后市民用膳形式改变，更多人選擇在家煮食或購買外賣[49] 业务策略 - 集团调整营运策略，积极发展富临网购平台，推出精选外卖自取套餐、明炉烧味及小菜外卖自取[49] - 集团以温和审慎速度在民生区域拓展旗下餐饮品牌[47] - 集團將密切關注各項因素發展，調整旗下品牌以應對市場環境[56] 公司治理 - 公司已于2014年10月28日採納首次公開發售後購股權計劃[72] - 截至2024年3月31日止年度，根據購股權計劃授出的購股權變動詳情[73][74][75][76][77] - 截至2024年3月31日止年度，8,925,000份購股權已失效[79] - 董事會認為本公司一直遵守企業管治守則所載守則條文[80] - 全體董事均確認彼等一直遵守標準守則及操守守則所載規定標準[83] - 本公司已根據上市規則的規定維持充足的已發行股份公眾持股量[85] - 審核委員會已審閱本集團截至2024年3月31日止年度的綜合報表[89] - 本集團核數師確認本初步公佈所載列的數字與本集團於年內的經審核綜合財務報表所載的數額一致[90] - 公司将于2024年9月24日至9月27日暂停办理股份过户登记手续[91] - 公司将于2024年10月7日至10月8日暂停办理股份过户登记手续[92] - 公司全年业绩公告已刊登于公司网站及联交所网站[94] - 公司将适时寄发截至2024年3月31日止年度的年报[95] - 公司董事会成员包括执行董事、非执行董事和独立非执行董事[95] 财务状况 - 本集團於2024年3月31日的權益總額約193.4百萬港元[57] - 本集團於2024年3月31日的可用現金及銀行結餘約121.8百萬港元[59] - 本集團於2024年3月31日的總借貸約281.4百萬港元[60]

财务收益情况 - 公司2024年中期收益约为8.938亿港元，较2022年同期增加约16.9%[5] - 公司收益总额从约76460万港元增加16.9%至约89380万港元，主要因香港业务从疫情影响中反弹[13] - 餐馆运营收益从约70590万港元增加18.8%至约83890万港元，其中“富临”“陶源”“概念线”系列品牌收益分别增长22.5%、19.3%、15.5%[13][14] - 销售食品及其他运营项目收益从约3790万港元减少14.8%至约3230万港元[14] - 美食广场运营收益从约2080万港元增加8.7%至约2260万港元，主要因租金收入增加[14] - 截至2023年9月30日止六个月，公司收益为893,832千港元，较2022年同期的764,560千港元增长16.91%[68] - 2023年同期除税前溢利为2,158千港元，较2022年的9,366千港元下降77%；期内溢利为2,101千港元，较2022年的8,659千港元下降75.78%[68] - 2023年同期其他全面亏损为210千港元，较2022年的1,681千港元有所收窄[71] - 2023年基本每股盈利和摊薄每股盈利均为0.16港仙，较2022年的0.67港仙下降76.12%[71] - 截至2023年9月30日止六个月期内溢利为2,111千港元，较2022年同期的8,668千港元有所减少[78] - 截至2023年9月30日止六个月经营活动所得现金净额为166,891千港元，高于2022年同期的147,993千港元[82] - 2023年购买物业、厂房及设备项目支出38,618千港元，高于2022年的19,472千港元[82] - 2023年融资活动所用现金净额为 - 161,605千港元，高于2022年的 - 22,120千港元[82] - 2023年现金及现金等价物减少净额为33,332千港元，而2022年为增加106,401千港元[82] - 截至2023年9月30日止六个月，客户合约收益为8.77亿港元，2022年同期为7.51亿港元[89][91] - 2023年餐馆营运收益为8.39亿港元，2022年为7.06亿港元[89] - 2023年销售食品及其他营运项目收益为3231.5万港元，2022年为3792.8万港元[89] - 2023年美食广场营运收益为605.8万港元，2022年为715.1万港元[89] - 2023年香港地区收益为8.55亿港元，中国内地为3906.1万港元；2022年香港为7.29亿港元，中国内地为3548万港元[93] - 2023年9月30日香港地区非流动资产为8.27亿港元，中国内地为2532.4万港元[94] - 截至2023年9月30日止六个月，其他收入及收益净额为1006万港元，2022年同期为874.4万港元[96] - 截至2023年9月30日止六个月，财务成本为1531.6万港元，2022年同期为917.3万港元[97] - 截至2023年9月30日止六个月，所得税开支为57万港元，2022年同期为70.7万港元[99] - 公司拥有人应占2023年9月30日止六个月期内溢利约211.1万港元，较2022年同期的约866.8万港元下降约75.65%[104] - 2023年9月30日止六个月，公司每股基本盈利为0.0016港元，每股摊薄盈利为0.0016港元[104][105] - 2023年9月30日止六个月，公司购买物业、厂房及设备项目3861.8万港元，较2022年同期的1982.2万港元增长约94.82%[106] - 2023年9月30日，公司存货为8165.1万港元，较2023年3月31日的8110.3万港元增长约0.67%[107] - 2023年9月30日，公司贸易应收款项为2733.2万港元，较2023年3月31日的1107.7万港元增长约146.75%[109] - 2023年9月30日，公司贸易应付款项为7717.2万港元，较2023年3月31日的6366.3万港元增长约21.22%[112] - 2023年截至9月30日止六个月购买关联方食品金额为0千港元，2022年为4,576千港元[123] - 2023年9月30日与关联方餐馆有关的使用权资产为260,577,000港元，租赁负债为262,627,000港元[124] - 截至2023年9月30日止六个月，关联方餐馆使用权资产折旧及减值为52,115,000港元，租赁负债利息为3,963,000港元[124] - 2023年截至9月30日止六个月主要管理人员短期雇员福利为3,570千港元，2022年为3,930千港元[126] - 2023年截至9月30日止六个月主要管理人员以股份付款为1,690千港元，2022年为568千港元[126] - 2023年截至9月30日止六个月主要管理人员离职后福利为81千港元，2022年为59千港元[126] 财务指标情况 - 公司2024年中期毛利率约为72.1%，较2022年同期增加约2.5个百分点[5] - 公司2024年中期本公司拥有人应占溢利约为210万港元，2022年同期约为870万港元[5] - 公司2024年中期每股基本盈利为0.16港仙，2022年同期为0.67港仙[5] - 毛利从约53190万港元增加21.2%至约64450万港元，毛利率从69.6%提升至72.1%，因低毛利率中式餐馆减少、高毛利率“概念线”餐馆增加[18][19] - 雇员成本从约25830万港元增加至约30400万港元，占收益比例从33.8%升至34.0%，因扩张聘请更多前线员工[20] - 物业租金及相关开支从约4460万港元减少26.9%至约3260万港元，因短期租赁付款减少[21] - 公司拥有人应占溢利从上期约870万港元降至本期约210万港元[26] - 截至2023年9月30日，公司现金及现金等价物约13490万港元，未偿还银行借贷约29760万港元，资产总值约12.624亿港元，资本负债比率约23.6%[27] - 2023年9月30日非流动资产为908,655千港元，较3月31日的632,389千港元有所增加[73] - 2023年9月30日贸易应收款项为27,332千港元，较3月31日的11,077千港元增长明显[73] - 2023年9月30日流动负债净额为 - 406,226千港元，较3月31日的 - 284,283千港元有所恶化[73] - 2023年9月30日资产净值为143,790千港元，较3月31日的145,281千港元略有下降[76] - 2023年9月30日集团流动负债净额约为4.06亿港元，显示存在重大不确定因素[86] - 公司法定股本为2000万港元，已发行及已缴足股本为1300万港元，截至2023年9月30日和3月31日无变化[113] - 2023年9月30日代替租金及公用服务按金而提供的银行担保为21,725千港元，较2023年3月31日的16,652千港元有所增加[120] - 2023年9月30日物业、厂房及设备已订约但未拨备金额为0千港元，2023年3月31日为5,945千港元[121] 股息分配情况 - 董事会决定不宣派任何中期股息[5] - 董事会决定本报告期不宣派中期股息（2022年同期亦无）[38] - 2023年9月28日，公司批准派付特别股息每股0.3港仙，合共约390万港元，以代替截至2023年3月31日止年度的建议末期股息[101] 业务布局情况 - 截至2023年9月30日，公司在香港共经营104间餐馆，在内地经营3间餐馆[9] - 公司采取全时区餐饮的品牌策略，增加“概念线”品牌及类别使餐饮业务多元化[9] - 公司完善富临网购平台，推出外卖自取套餐和堂食预订优惠[10] - 公司在“概念线”系列引入多国菜式，打造全时区餐饮生态圈[10] - 公司以“小店模式、集团化管理”为概念引入多国菜式，迎合顾客需求[10] - 未来公司将继续在民生区域寻找合适位置，开设更多超市及美食广场[11] 股权结构情况 - 杨维先生和杨润基先生共同持有9.15375亿股股份，持股约70.41%[44] - 梁兆新先生持有7362.5万股股份，持股约5.66%[44] - 邬锦安先生和杨浩宏先生各持有400万股股份，持股均约0.31%[44] - 杨振年先生、伍毅文先生、黄伟梁先生和陈振邦先生各持有一定股份，持股均约0.10%[44] - 截至2023年9月30日，林敏琪女士、楊潤全先生、容玉玲女士、許蓮娜女士均持有9.15375亿股股份，占比70.41%[48] - 截至2023年9月30日，中賢國際有限公司持有4.52075亿股股份，占比34.78%[48] - 截至2023年9月30日，梁少娟女士持有7362.5万股股份，占比5.66%[48] 购股权计划情况 - 公司购股權計劃由2014年11月13日生效，有效期10年，可授出购股權相关股份最高数目不超上市日公司已发行股本10%，12个月内可向各合资格参与者发行股份最高数目限公司已发行股份1%[53] - 授予公司董事等相关人员购股權须经独立非执行董事批准，若12个月内授予主要股东等相关人员购股權超公司已发行股份0.1%或总价超500万港元，须经股东大会股东批准[56] - 截至2023年9月30日止六个月，无授出及行使购股權，无发行股份，2023年4月1日及9月30日可供授出购股權总数均为991.25万股[56] - 2023年4月1日至9月30日，杨维先生等多位董事尚未行使购股權数量未变，如杨维先生等为700万股，鄔錦安先生等为400万股等[57] - 截至2023年9月30日止六个月，因购股权计划下授出购股权利而可能发行的股份数目占已发行股份加权平均数的7.53%[61] - 截至2023年9月30日，2021年8月18日授出的49,052,500份购股权利中，7,275,000份已失效，剩余41,777,500份尚未行使[58] - 2023年3月22日授出15,000,000份购股权利，其中5,000,000份授予杨润良先生，该权利可分三批按33%、33%及34%行使[61] - 公司设有购股计划，根据该计划及其他计划可能授出的购股相关股份最高数目不得超上市日已发行股本的10%[114][116] - 任何12个月期间，购股项下可向各合资格参与者发行股份最高数目以公司已发行股份的1%为限[116] - 截至2023年4月1日公司购股权尚未行使数量为105,220,000份，截至9月30日为97,945,000份，期内减少7,275,000份[118] - 截至2023年9月30日期末可行使购股权数量为27,012,975份[118] - 购股权加权平均行使价为0.2067港元[118] - 雇员2022年部分购股权利在2023年4月1日至9月30日期间失效，如2022年购股权利在2023 - 2026年可行使期间失效2,400,750份[118] - 杨维先生截至2023年9月30日不同批次2022年购股权利尚未行使数量分别为2,310,000份、2,310,000份、2,380,000份[118] - 杨润基先生截至2023年9月30日不同批次2022年购股权利尚未行使数量分别为2,310,000份、2,310,000份、2,380,000份[118] - 梁兆新先生截至2023年9月30日不同批次2022年购股权利尚未行使数量分别为2,310,000份、2,310,000份、2,380,000份[118] - 邬锦安先生截至2023年9月30日不同批次2022年购股权利尚未行使数量分别为1,320,000份、1,320,000份、1,360,0

整体财务数据关键指标变化 - 截至2023年9月30日止六个月收益约为8.94亿港元，较2022年同期的约7.65亿港元增加约16.9%[1] - 2023年同期毛利率约为72.1%，较2022年同期的约69.6%增加约2.5个百分点[1] - 本公司拥有人应占溢利约为210万港元，2022年同期约为870万港元[1] - 期内溢利（未计政府补贴）约为210万港元，2022年同期亏损约4480万港元[1] - 每股基本盈利为0.16港仙，2022年同期为0.67港仙[1] - 董事会决定不宣派任何中期股息[1] - 2023年9月30日非流动资产为9.09亿港元，较3月31日的6.32亿港元有所增加[8] - 2023年9月30日流动负债净额约为4.06亿港元，显示存在重大不确定因素或影响持续经营能力[8][14] - 2023年9月30日资产净值为1.44亿港元，较3月31日的1.45亿港元略有减少[9] - 截至2023年9月30日止六个月，客户合约收益为877,293千港元，2022年同期为750,950千港元，同比增长16.82%[21] - 截至2023年9月30日止六个月，其他收入及收益净额为10,060千港元，2022年同期为8,744千港元，同比增长15.05%[27] - 截至2023年9月30日止六个月，财务成本为15,316千港元，2022年同期为9,173千港元，同比增长66.97%[29] - 截至2023年9月30日止六个月，所得税开支为57千港元，2022年同期为707千港元，同比下降92.08%[29] - 截至2023年9月30日止六个月，公司除税前溢利经扣除多项费用后得出，如物业、厂房及设备折旧26,738千港元，2022年同期为28,769千港元[32] - 2023年9月28日，董事批准派付特别股息每股0.3港仙，合共约3,900,000港元，代替截至2023年3月31日止年度的建议末期股息[32] - 本公司拥有人应占截至2023年9月30日止六个月每股基本盈利约为0.0016港元，2022年同期约为0.0067港元[34] - 期内公司购买物业、厂房及设备项目3861.8万港元，截至2022年9月30日止六个月为1982.2万港元[36] - 2023年9月30日存货为8165.1万港元，3月31日为8110.3万港元[37] - 2023年9月30日贸易应收款项为2733.2万港元，3月31日为1107.7万港元[37] - 2023年9月30日贸易应付款项为7717.2万港元，3月31日为6366.3万港元[39] - 2023年9月30日或然负债中银行担保为2172.5万港元，3月31日为1665.2万港元[40] - 集团收益总额从约764.6百万港元增加16.9%至约893.8百万港元[52] - 毛利从约531.9百万港元增加21.2%至约644.5百万港元，毛利率从69.6%提升至72.1%[58][59] - 雇员成本从约258.3百万港元增加至约304.0百万港元，占收益比例从33.8%变为34.0%[60] - 物业租金及相关开支从约44.6百万港元减少26.9%至约32.6百万港元[61] - 公司拥有人应占溢利从上一报告期间约8.7百万港元降至本报告期间约2.1百万港元[66] - 截至2023年9月30日，集团现金及现金等价物约134.9百万港元，未偿还银行借贷约297.6百万港元，资产总值约1262.4百万港元，资本负债比率约23.6%[67][70] - 董事会决定本报告期间不宣派任何中期股息[74] 各地区资产数据关键指标变化 - 截至2023年9月30日，香港地区非流动资为826,965千港元，较2023年3月31日的536,132千港元增长54.24%；中国内地为25,324千港元，较2023年3月31日的39,887千港元下降36.51%[25] 业务线布局与模式 - 公司附属公司主要于香港及中国内地从事餐馆营运业务[11] - 公司主要在香港及中国内地从事餐馆运营业务，无单一客户贡献超收益总额10%[20][26] - 截至2023年9月30日公司在香港经营104间餐馆，在内地经营3间餐馆[47] - 公司“富临”系列为大众化市场提供粤菜及婚宴服务，“陶源”系列提供中高端粤菜[48] - 公司“概念线”系列引入多国菜式，以“小店模式、集团化管理”迎合不同消费者[49] - 公司扩大美食广场版图，已覆盖多地民生地段，未来将继续开设超市和美食广场[50] - 公司配合市场需求完善富临网购平台，推出外卖自取套餐和堂食预订优惠[48] 各业务线数据关键指标变化 - 餐馆运营收益从约705.9百万港元增加18.8%至约838.9百万港元，其中“富临”系列品牌收益增长22.5%、“陶源”系列品牌增长19.3%、“概念线”系列增长15.5%[53] - 销售食品及其他运营项目收益从约37.9百万港元减少14.8%至约32.3百万港元[53] - 美食广场运营收益从约20.8百万港元增加8.7%至约22.6百万港元[54] 财务报告准则相关 - 公司于2023年采纳自2023年4月1日开始会计年度生效的新订及经修订香港财务报告准则，无重大变动[18] 公司治理与合规 - 全体董事在报告期内遵守标准守则及操守守则规定标准[78] - 报告期内公司及其附属公司无购买、赎回或出售公司上市证券[79] - 董事会不知悉报告期末至公布日期对集团有影响的重大事项[80] - 公司于2014年10月28日成立审核委员会，2018年12月28日采纳经修订书面职权范围[81] - 审核委员会成员为伍毅文、黄伟梁、陈振邦，黄伟梁任主席[81] - 审核委员会审阅未经审核简明综合中期财务报表，信纳报表按适用会计准则编制，呈列集团截至2023年9月30日止六个月财务状况及业绩[82] 信息披露 - 中期业绩公布刊登于公司网站(www.fulumgroup.com)及联交所网站(www.hkexnews.hk) [84] - 中期报告将寄发股东并在公司及联交所网站刊登[84] 董事会构成与公布日期 - 公布日期董事会由5名执行董事、1名非执行董事、3名独立非执行董事组成[85] - 本公布日期为2023年11月28日[85]

财务数据关键指标变化 - 2023年收益约为16.415亿港元，2022年约为14.865亿港元（经重列），增加约10.4%[7] - 2023年毛利率约为70.1%，2022年约为65.4%（经重列），上升约4.7个百分点[7] - 2023年除利息开支、税项、折旧及摊销前盈利约为3.324亿港元，2022年约为2.635亿港元[7] - 2023年公司拥有人应占年内溢利约为2110万港元，2022年公司拥有人应占亏损约4920万港元[7] - 2023年每股基本盈利约为1.63港仙，2022年每股基本亏损约3.78港仙[7] - 董事会建议派付截至2023年3月31日止年度的末期股息每股普通股0.3港仙，2022年无[7] - 2023年集团收益约1641.5百万港元，较上一年增加约10.4%（2022年约1486.5百万港元）[26] - 2023年集团毛利率增加至70.1%（2022年约65.4%）[27] - 截至2023年3月31日止年度，公司拥有人应占溢利约21.1百万港元，2022年则亏损约49.2百万港元[27] - 2023年第一季食肆总收益价值临时估计为276亿港元，按年上升81.7%[19] - 2023年3月食肆收益为9352百万港元，按年增加136.6%[18] - 2023年3月31日集团资产总值约991.2百万港元，较2022年的约995.9百万港元减少；权益总额约145.3百万港元，较2022年的约121.7百万港元增加；可用现金及银行结馀约169.8百万港元，较2022年的约128.6百万港元增加[31] - 2023年3月31日集团流动比率约为0.6，2022年约为0.4[31] - 2023年3月31日集团总借贷约为308.9百万港元，较2022年的约240.0百万港元增加，借贷实际年利率介乎约3.38%至4.60%[31] - 2023年3月31日资本负债比率约为31.2%，2022年约为24.1%[32] - 2023年3月31日集团有关代替租金及公用服务按金而提供的银行担保的或然负债约16.7百万港元，较2022年的约17.8百万港元减少[34] - 董事会建议向2023年10月5日名列公司股东名册的股东派付截至2023年3月31日止年度的末期股息每股普通股0.3港仙，2022年无[42] 公司人员变动 - 杨润全自2022年6月30日起辞任执行董事，杨振年自2022年6月30日起获委任为执行董事[4] - 杨浩宏于2023年1月13日获委任为授权代表，邬锦安于2023年1月13日辞任授权代表[4] - 邬锦安48岁，自2023年1月13日起调任为非执行副主席，有逾26年财务及会计经验[53] 重要时间节点 - 向股东寄发年报时间为2023年7月28日[15] - 股东周年大会时间为2023年9月28日[16] 各条业务线数据关键指标变化 - 2023年“富临”系列品牌收益646775千港元，较2022年增长3.4%（2022年625750千港元）[27] - 2023年“陶源”系列品牌收益207897千港元，较2022年增长15.6%（2022年179914千港元）[27] - 2023年“概念线”系列收益678309千港元，较2022年增长22.0%（2022年556071千港元）[27] - 2023年销售食品及其他营运项目收益66196千港元，较2022年下降25.1%（2022年88339千港元）[27] 公司业务布局 - 截至2023年3月31日，公司在香港经营102间餐馆、8间超市，在内地经营3间餐馆[22] - 截至2023年3月31日，公司在香港经营103间餐馆和8间超市，在内地经营3间餐馆[140] - 「富臨」系列品牌在香港有16間餐館，中國內地有3間餐館[141] - 「陶源」系列品牌在香港有7間餐館[141] - 「概念」系列品牌在香港有80間餐館和8間超市[141] - 销售食品及其他营运包括代客加工食品服务及节庆食品生产，香港有4间美食广场[143] 集团资产及负债情况 - 2023年3月31日集团账面价值合共168.1百万港元的若干资产抵押作银行借贷的担保，2022年为172.1百万港元[38] - 2023年3月31日公司未偿还银行贷款约为308.9百万港元，其中约78.7百万港元为有抵押，约230.2百万港元为无抵押；租赁负债约为340.5百万港元，其中约148.2百万港元于一年内到期，约192.3百万港元于一年后到期[38] 董事信息 - 杨润基61岁，自2014年6月10日起为执行董事，拥有逾30年餐饮经验[49] - 梁兆新61岁，自2014年6月10日起为执行董事，1995年7月加入公司，2004年6月晋升为行政总厨[49][50] - 杨振年38岁，自2022年6月30日起为执行董事，在餐饮经营有逾11年经验[52] - 伍毅文62岁，自2017年9月22日起为独立非执行董事，在香港法律界有逾30年经验[56] - 杨润基在2009 - 2010年获“饭店业中华英才百福榜”颁发“白金五星勋章”，2013年7月获香港五常法协会颁发“金带证书”[49] - 梁兆新2016年获世界粤菜厨皇协会委任为名厨委员会会士，2017年获香港联合利华有限公司颁发“中厨成就奖”[50] - 邬锦安1997年11月获香港城市大学会计学荣誉文学士学位，2009年10月获香港理工大学管治硕士学位，2019年5月获剑桥大学颁发可持续价值链研究生证书[54] - 伍毅文1985年12月毕业于香港中文大学获社会科学学士学位，1989年8月获伦敦大学法学士学位[57] - 杨振年2008年在英国诺定咸大学取得工商管理学士[52] - 黄伟樑67岁，2021年5月7日起任独立非执行董事，有逾30年会计及金融服务行业经验[58] - 陈振邦41岁，2021年5月13日起任独立非执行董事，有逾12年多领域企业管理等经验[60][61] - 叶彬62岁，2006年加入公司，2019年4月任业务总裁，有逾40年餐馆营运经验[64] 企业管治情况 - 截至2023年3月31日止年度，公司遵守企业管治守则所载守则条文[68] - 公司就董事证券交易采纳的操守守则标准不比上市规则附录10标准宽松[70] - 截至2023年3月31日止年度及公布日期，全体董事遵守标准守则及操守守则规定标准[70] - 董事会由9名董事组成，包括6名执行董事及3名独立非执行董事[72] - 非执行董事委任合约由2023年1月13日起初步为期3年[73] - 独立非执行董事委任为期3年，可自动续期1个月，终止需提前3个月书面通知[74] - 截至2023年3月31日止年度，董事每月获提供公司表现及状况最新资料[79] - 截至2023年3月31日止年度，董事会已召开12次会议[84] - 执行委员会于2014年12月31日成立，截至2023年3月31日止年度已召开26次会议[86][87] - 审核委员会于2014年10月28日成立，截至2023年3月31日止年度已召开2次会议[90] - 审核委员会在截至2023年3月31日止年度完成多项工作，如审阅外聘核数师函件、集团报告等[90] - 审核委员会职权范围包括检讨公司企业管治及遵守法规政策常规[91] - 董事获提供全面入职培训，截至2023年3月31日止年度部分董事参与不同类型持续专业发展活动[79] - 截至2023年3月31日止年度，提名委员会召开2次会议，薪酬委员会召开4次会议[93][104] - 公司已实现董事会至少三分之一成员为独立非执行董事的目标[95] - 公司已实现董事会至少三分之一成员持有学士学位或以上学历的目标[95] - 公司已实现至少一名董事为合资格会计师的目标[95] - 公司已实现至少一名董事拥有餐饮业相关经验的目标[95] - 公司已实现至少一名董事拥有财务相关经验的目标[95] - 公司提名委员会由三名成员组成，主席为陈振邦先生[93] - 公司薪酬委员会由三名成员组成，主席为伍毅文先生[100] - 公司董事会将在2024年前实现带领董事会走向性别多元化的最终目标[96] - 2022年各董事出席董事会、审核委员会等会议及2022年股东周年大会的出席率大多为100%，如执行董事杨维先生董事会出席次数为12/12，审核委员会出席次数为4/4等[105] 员工情况 - 截至2023年3月31日，公司员工中男性与女性比例分别为39.2%及60.8%[97] - 截至2023年3月31日止年度，高级管理层成员（包括执行董事）薪酬在500,001 - 1,000,000港元的有5人，1,000,001 - 1,500,000港元的有1人，2,000,001 - 2,500,000港元的有1人[108] - 截至2023年3月31日止年度，公司秘书陈耀光先生根据上市规则第3.29条进行了不少于15个小时的相关专业培训[111] - 截至2023年3月31日，公司共聘用1988名员工[193] - 公司为超700名50岁以上人士提供就业机会[191] - 公司为890名员工提供共7144小时培训[193] - 过去三个汇报年度公司并无发生因工死亡的事故[197] - 本报告期内公司汇报的工伤个案为20宗[197] - 本报告期内公司因工伤损失工作日数为4815[197] 外聘核数师费用 - 截至2023年3月31日止年度，外聘核数师中汇安达会计师事务所有限公司及其联属公司提供审核及非审核服务已付/应付费用总额为2518千港元，其中审核服务2050千港元，税务咨询及合规50千港元，其他418千港元[114] 内部审核及风险管理 - 截至2023年3月31日止年度，公司并无内部审核功能，委托外部顾问对风险管理及内部监控的效能进行评估[115] - 董事会透过审核委员会认为公司截至2023年3月31日止年度的风险管理及内部监控系统有效且充足，审核委员会认为内部审核及会计财务申报员工人手充足且胜任职责[117] - 公司已建立健全有效的风险管理及内部监控系统，董事会全权负责维持，审核委员会和管理层持续检讨评估，董事会和审核委员会每半年进一步检讨评估[153] - 董事会透过审核委员会检讨认为截至2023年3月31日止年度的风险管理及内部监控系统有效且充足[153] 股东相关规定 - 任何于提交要求当日持有附带于股东大会表决权的公司实缴股本不少于十分之一的一名或多名股东，可要求召开公司股东特别大会，大会须于要求提交后两个月内举行，若董事未能在21天内召开，提出要求的人士可自行召开，公司付还合理开支[120] - 公司于2014年10月28日采纳股东通讯政策，截至2023年3月31日该政策有效充分[123] - 股东拟于股东大会上提议推选个别人士为董事，需在7天内将书面通知递至指定地址[124] 公司组织章程细则 - 截至2023年3月31日止年度，公司采纳第二份经修订及重列组织章程细则[129] 环境、社会及管治报告情况 - 本报告为公司第七份《环境、社会及管治报告》，汇报2022年4月1日至2023年3月31日情况[132] - 报告范围涵盖公司位于香港之餐馆营运，占主要收入来源超96%[133] - 报告遵守《香港联合交易所有限公司证券上市规则》相关规定及四项汇报原则[134] - 报告于2023年6月28日获董事会确认及批准[137] 公司经营理念及方针 - 富临集团餐饮业务始于1992年，贯彻“三优理念”营运方针[139] - 公司2023年着重「以诚经营」「以人为本」「以客为先」及「以绿为源」四大范畴[145] - 公司董事会承担环境、社会及管治事宜全部责任，环境、社会及管治委员会每年至少向董事会汇报一次相关事宜[149] - 委员会有建立重视雇员的工作环境、制定减低业务营运对环境影响的策略等五大管理方针[152] 公司未来发展规划 - 公司未来会拓宽非中式餐饮品牌及打造线上线下零售品牌，引入跨国特许经营特色品牌，打造餐饮多场景服务[143] 外部政策及应对措施 - 香港政府预计2023年落实垃圾徵費，2025年起分阶段管制即弃塑胶餐具[155] - 公司针对新型冠状病毒感染采取成立“防疫小组”等应对措施[155] - 公司部分餐厅已使用可持续包装物料，减少塑料包装污染[155] 持份者沟通及议题评估 - 公司进行持份者沟通及重要性评估，识别出16项与业务相关的环境、社会及管治议题[161] - 公司收集到48份关于16项议题重要性评分的有效问卷回应[161] - 经分析识别出5项重要议题，由董事会讨论确认后

财务业绩 - 2023年收益约为16.415亿港元，较2022年的约14.865亿港元增加约10.4%[1] - 2023年毛利率约为70.1%，较2022年的约65.4%上升约4.7个百分点[1] - 2023年除利息开支、税项、折旧及摊销前盈利约为3.324亿港元，2022年约为2.635亿港元[1] - 2023年公司拥有人应占年内溢利约为2110万港元，2022年公司拥有人应占亏损约4920万港元[1] - 2023年每股基本盈利约为1.63港仙，2022年每股基本亏损约3.78港仙[1] - 2023年非流动资产为6.32389亿港元，2022年为7.1428亿港元[6] - 2023年流动资产为3.58841亿港元，2022年为2.81669亿港元[6] - 2023年客户合约收益为16.13亿港元，2022年为14.66亿港元，总收益2023年为16.41亿港元，2022年为14.86亿港元[16][17] - 2023年香港地区收益为15.75亿港元，中国内地为6607万港元；2022年香港地区为13.93亿港元，中国内地为9356.5万港元[17] - 2023年非流动资5.76亿港元，2022年为6.43亿港元，其中香港地区2023年为5.36亿港元，2022年为5.86亿港元，中国内地2023年为3988.7万港元，2022年为5654.1万港元[23] - 2023年其他收入及收益净额为8269.6万港元，2022年为7565.1万港元，其中政府补贴2023年为6098.9万港元，2022年为2962.2万港元[26] - 2023年财务成本为2082.9万港元，2022年为2066.9万港元[28] - 2023年所得税开支为82.5万港元，2022年为73.4万港元[29] - 2023年年内溢利约2113.8万港元，2022年年内亏损约4916.9万港元[32] - 2023年每股基本盈利为0.001626港元，2022年每股基本亏损为0.003782港元[32] - 2023年贸易应收款项为1.1077亿港元，2022年为1.0788亿港元；贸易应付款项2023年为6.3663亿港元，2022年为5.8234亿港元[34][36] - 2023年贸易应收款项减值亏损拨备为1.2914亿港元，2022年为1.2195亿港元[36] - 回顾年度公司收益约16.415亿港元，较上一年增加约10.4%[52] - 按业务系列划分，“富临”“陶源”“概念线”系列品牌收益分别为6.46775亿、2.07897亿、6.78309亿港元，变动百分比为3.4%、15.6%、22.0%，销售食品及其他营运项目收益6619.6万港元，变动百分比为 - 25.1%[54] - 回顾年度公司毛利率增加至70.1%，2023年录得公司拥有人应占溢利约2110万港元，2022年为亏损约4920万港元[55] - 2023年3月31日，公司资产总值约9.912亿港元，权益总额约1.453亿港元，可用现金及银行结余约1.698亿港元，流动比率约为0.6[57][58] 股息分配 - 董事会建议派付2023年度末期股息每股普通股0.3港仙，2022年无[1] - 公司建议2023年末期股息为每股普通股0.3港仙，涉及金额390万港元，2022年无[31] - 董事会建议向2023年10月5日在册股东派付2023年3月31日止年度末期股息每股0.3港仙，2022年无[70] - 经股东批准，末期股息将於2023年10月19日或前後支付，公司将於10月6日至9日暂停办理股份过户登记手续，股东需在10月5日下午4时30分前完成登记以获享股息[92] 经营风险与资金状况 - 2023年3月31日集团流动负债净额约为2.84283亿港元，显示存在重大不确定因素[10] - 公司董事认为集团将具备充裕营运资金应付到期金融负债，表现来年将大幅改善[11] - 2023年3月31日，集团流动负债净额为2.84283亿港元，显示有重大不确定因素或影响持续经营能力[40] 市场环境 - 2023年4月约230万人次内地旅客访港，是自2020年2月以来单月首次突破200万人次[41] - 2023年3月食肆收益为93.52亿港元，按年增加136.6%；2023年第一季食肆总收益价值临时估计为276亿港元，按年上升81.7%[42] - 2023年第一季中式餐馆总收益上升126.9%，非中式餐馆总收益上升85.8%[42] - 中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿元增长至2019年的4.7万亿元，年复合增长率达10.1%；2021年恢复至4.7万亿元，同比增长18.6%[44] 业务策略与布局 - 公司采取全时区餐饮品牌策略，增加“概念线”品牌及类别[46] - 截至2023年3月31日，公司在香港经营102间餐馆、8间超市，在内地经营3间餐馆[47] - 公司持续拓展“概念线”品牌系列，深化休闲餐饮组合，以小店模式集团化管理满足大众消费需求[56] - 未来公司将在民生区域开设更多超市及美食广场，发掘各地优质菜肴拓宽客户基础[51][56] 公司资产与负债 - 2023年3月31日，公司总借贷约3.089亿港元，包括银行透支约0、定期贷款约2.932亿、循环贷款约1570万港元，实际年利率介乎约3.38%至4.60%[59] - 2023年3月31日，公司有关代替租金及公用服务按金而提供的银行担保的或然负债约1670万港元[61] - 2023年3月31日，公司有雇员约1913名，设立标准化培训及晋升计划并提供有竞争力薪酬待遇[66] - 2023年3月31日，公司未偿还银行贷款约3.089亿港元，其中约7870万港元有抵押，约2.302亿港元无抵押；确认的租赁负债约3.405亿港元，其中约1.482亿港元一年内到期，约1.923亿港元一年后到期[67] - 截至2023年3月31日，集团账面价值1.723亿港元的资产抵押作银行借贷担保，2022年为1.721亿港元[68] 股权与购股权 - 截至2023年3月31日，公司法定股份数目为20亿股，已发行及缴足股份数目为13亿股[38] - 截至2023年3月31日，杨维等多名董事分别持有700万份等不同数量尚未行使购股权，行使价多为0.2056港元[73] - 截至2023年3月31日，雇员2021年8月18日授出的购股权利尚未行使数量从6392万份减至4905.25万份，2023年3月22日授出1500万份[74] - 截至2023年3月31日止年度，1486.75万份购股权已失效[79] 证券交易与持股量 - 截至2023年3月31日止年度，公司或附属公司无购买、出售或赎回公司上市证券[84] - 截至2023年3月31日止年度及公布日期，公司维持充足已发行股份公众持股量，至少25%由公众人士持有[85] 重大事项与审核 - 回顾年度内，集团无重大收购或出售附属公司或联营公司[69] - 自报告期末至公布日期，董事会不知悉影响集团的重大事项[86] - 审核委员会认为集团2023年3月31日止年度综合报表遵照适用准则及规定编制，且披露充分[89] - 中匯安達確認初步公佈所載集團截至2023年3月31日止年度財務報表數字與經審核報表一致[90] 股份登记与信息披露 - 公司将於2023年9月25日至28日暂停办理股份过户登记手续，股东需在9月22日下午4时30分前完成登记以出席股东周年大会[91] - 全年业绩公布刊登於公司网站(www.fulumgroup.com)及联交所网站(www.hkexnews.hk)[94] - 公司截至2023年3月31日止年度的年报将适时寄发股东，并在公司及联交所网站刊登[95] 客户贡献 - 截至2023年及2022年3月31日止年度，个人客户均无贡献超集团总收益10%[24]