食品价格上涨趋势 - 2025年7月日本家用食品涨价种类达2105种，平均上涨率为15%，时隔3个月再次突破2000种 [1] - 涨价品种数量同比增加1687种，翻了5倍多，连续第7个月高于去年同期，刷新2022年有统计以来的最长纪录 [1] - 2025年全年涨价食品种类预计达2万余种，大幅超过去年的1.25万种，价格上涨势头比去年更强劲 [5] 食品类别涨价分布 - 调味料涨价种类最多达1445种，其次是酒类和饮料206种，点心196种，加工食品117种 [3] - 加工食品累计涨价品目数4138种，上涨率16% [4] - 调味料累计涨价品目数6108种，上涨率12% [4] - 酒类饮料累计涨价品目数4483种，上涨率20% [4] - 点心累计涨价品目数1067种，上涨率19% [4] 故乡纳税政策数据 - 2023年日本故乡纳税捐款总额达1兆1175亿日元，首次突破1兆日元大关创历史纪录 [11] - 捐款数额减去2000日元的部分可抵扣当年个人所得税和下年度居民税，例如捐款5万日元可抵扣4.8万日元 [14] - 纳税人可获得地方政府回礼包括食品杂货、高价水果、日用品、旅游优惠券等 [16][19] 行业影响 - 截至2025年10月日本已公布预定涨价食品累计1万8697种，同比增加49.3% [5] - 大米价格高涨显著影响冷冻食品等加工食品涨价 [3] - 乳制品累计涨价品目数1225种，上涨率9% [4] - 面包累计涨价品目数1440种，上涨率6% [4]

日本经济政策 - 应对物价上涨的最佳策略是实现工资增长 [1] - 增加利润向劳动者的分配是重要措施 [1]

物价上涨趋势 - 日本7月有2105个品种商品涨价，比去年同期多5倍 [1] - 截至11月食品公司已公布涨价品类超18,000种，比去年全年上涨品类总数高近五成 [9] - 日本从2022年开始打破维持40年的价格稳定，出现物价上涨 [11] 涨价商品结构 - 调味料涨价品种最多达1445个 [5] - 咖啡等饮品涨价206个品种 [5] - 巧克力及口香糖等零食涨价196个品种 [5] - 袋装速食米饭等加工食品涨价117个品种 [5] 历史价格对比 - 食パン价格指数从88.2升至118.7，约1.35倍 [12] - 鱼介类价格指数从77.1升至125.3，约1.63倍 [12] - 豚肉价格指数从69.1升至113.8，约1.65倍 [12] - 鶏卵价格指数从70.7升至135.4，约1.92倍 [12] 大米市场情况 - 2024年日本大米5kg价格近5000日元，2022年陈米约2000日元 [12] - 2024年日本大米出现缺货情况 [13] - 东京市场米价同比暴涨93.2% [13] - 美国产大米价格低于日本产，税后分别为4298日元和5160日元 [15][17] 行业背景 - 日本2023年度粮食自给率为38%，G7国家中最低 [17] - 日元贬值导致进口食品价格上涨 [17] - 2024年日本食品项整体上涨4.3%，非生鲜食品上涨6.9% [13] 涨价原因 - 原料价格上涨导致生产成本增加 [9] - 光热能源费用上涨 [9] - 全球环境不稳定因素影响 [11] - 日元贬值加剧进口食品价格上涨 [11][17]

货币政策展望 - 美国亚特兰大联储主席预计2025年底仅需进行一次25个基点的降息 [1] - 通胀风险仍存 需持续观察 [1] 关税政策影响 - 当前有空间和时间观察关税政策演变趋势 [1]

美联储政策动向 - 美联储官员BOSTIC表示不急于降息 [1] - 预计物价将上涨 [1] - 有空间和时间观察关税政策演变 [1]

日本大米价格与CPI - 日本大米价格在5月达到历史新高 [1] - 日本CPI年率涨幅超过100% [1]

日本政治选举动态 - 东京都议会选举被视为国会参议院改选的"前奏"，两场选举前后相差30天左右 [2] - 自民党目前在东京都议会拥有33席，成为第一大政党，但未达到过半数64席 [4] - 此次选举候选人达300名，创30多年来新高，较2021年的271名显著增加 [4] - 石破茂支持率从20%附近回升至34%-39%，上升6-7个百分点 [4] - 选举议题聚焦高物价应对、政治黑金丑闻、高龄少子化等社会热点 [6] 经济政策与承诺 - 石破茂承诺2040年名义GDP达1000万亿日元，较2024年609万亿日元增长64% [8] - 计划将平均工资提高50%以上，需保持年均2.74%的工资增速 [8] - 考虑发放每人几百美元现金补贴应对物价上涨 [9] - 日本4月核心CPI同比上涨3.5%，高于前值3.2%和央行2%目标 [6] 物价与贸易压力 - 日本5千克装大米售价达4223日元，同比上涨100% [9] - 政府投放22万吨储备大米（12万吨2021年产+10万吨2020年产）平抑米价 [9] - 提前实施大米进口竞标，原定9月改为6月27日 [9] - 美国对日本汽车关税达25%，钢铁行业信心指数跌至-29.1 [11] - 日本大企业信心指数从2.0降至-1.9，制造业指数从-2.4降至-4.8 [11]

日本首相石破茂：政府高度重视物价上涨问题。 ...

日本校餐现状 - 福冈市某小学午餐包含一碗麦饭、一块60克炸鸡、一碗卷心菜味噌汤和一盒牛奶，总热量620千卡，符合该市每餐600千卡标准 [1] - 炸鸡块采用两块合成一块的传统做法，源于昭和时代，旨在减少调味和油炸的人工操作 [1] - 校餐视觉呈现效果受到质疑，相关负责人承认需改进 [1] 成本控制措施 - 福冈市校餐预算为每人每天28947日元，面临物价上涨压力 [3] - 学校采取多种成本控制措施，包括更换肉类部位、精准计算高价调料用量、避免使用单独包装面包 [3] - 学年初期严格控制成本，学年末预算充足时餐食更丰盛多样 [3] 应对物价上涨的政策 - 福冈市应对物价上涨的预算从2022财年4亿日元增至2025财年12亿日元 [3] - 该市宣布从今年夏天开始实行学校免费供餐政策 [3] - 相关负责人承诺根据物价上涨情况增加预算，确保餐食质量 [3]

市场消息：韩国新任总统李在明呼吁采取措施应对物价上涨。 ...