蜜雪冰城 - 蜜雪冰城以低价策略实现广泛市场覆盖，将奶茶价格控制在10元以内，显著区别于其他高端奶茶品牌[3] - 蜜雪冰城在低线城市和县域市场表现强势，周边竞争对手普遍难以生存，仅瑞幸咖啡能形成竞争[1][2] - 蜜雪冰城具有鲜明的"群众路线"品牌形象，即使出现食品安全问题仍获得消费者支持，形成"蜜雪不嫌我穷，我也不嫌蜜雪脏"的消费文化[1] - 蜜雪冰城在上海等一线城市同样存在市场需求，门店客流量保持高位[3] 山姆会员店 - 山姆会员店被部分消费者视为中产阶级身份象征，但其260元左右的年费门槛实际并不构成显著阶层区隔[5][6] - 山姆会员店以大包装、批量销售为特色，适合家庭消费，实际单价相比零售更具性价比[5] - 山姆会员店的品牌信誉成为质量保证，尤其在高端商品如茅台酒等品类上消除消费者假货顾虑[4][6] - 山姆会员店商品结构独特，提供其他渠道少见的进口食品和标准化生鲜，减少消费者选购时间成本[5][6] 行业竞争格局 - 县域市场同时存在蜜雪冰城和瑞幸咖啡的扩张，库迪咖啡等新品牌也开始进入[2] - 高端冰淇淋品牌如哈根达斯与蜜雪冰城形成明显价格分层，类似小布丁与巧乐兹的性价比对比模式[3] - 消费者对山姆会员店的争议主要围绕"中产符号"的象征意义，而非实际消费价值[4][5]