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广发银行打造科技企业成长样本 助力中餐“走出去”
中国经营报· 2025-10-18 11:20
"我们的核心AI算法覆盖八大菜系,菜谱库超过3000种,覆盖中餐95%以上的品类。经过多地应用验 证,口味已获得市场广泛认可。"熙香智厨创始人刘蕴熙介绍。 中经记者 郝亚娟 夏欣 上海、北京报道 从田野到餐桌,食材搭配、烹饪火候、调料顺序、营养平衡……如今,炒菜机器人已逐渐走入人们的日 常生活。 近日,《中国经营报》记者走访调研了打造全国首家社区AI食堂的上海熙香智厨机器人有限公司(以 下简称"熙香智厨"),发现该公司通过将AI算法、精密硬件(餐饮机器人)与餐饮运营深度整合,已实 现餐饮服务的全流程智能化。 今年8月,国务院印发《关于深入实施"人工智能+"行动的意见》,提出拓展服务消费新场景,加强智能 消费基础设施建设,提升文娱、电商、家政、物业、出行、养老、托育等生活服务品质,拓展体验消 费、个性消费、认知和情感消费等服务消费新场景。 科技公司的成长离不开金融助力。广发银行上海虹桥支行通过精准获客、差异化风控、全周期赋能三大 维度构建一套完整的服务科技企业体系。 破解轻资产融资难题 在熙香智厨的AI智慧厨房内,一位后厨辅助人员将清洗好的净菜放入智能工作区。机械臂自动取菜、 下锅、调味,整个烹饪过程精准控制温 ...