会员店线上竞争
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山姆食品安全风波背后,会员店面临这些挑战
第一财经· 2025-12-10 17:50
然而,越来越多商家看到会员店的潜力,于是大润发、盒马、家乐福(现已关店)都陆续"杀"入会员店赛道,大家的爆款也非常同质化,比如集中在热销 品"三件套"——麻薯、烤鸡、榴莲千层蛋糕。头部会员店品牌经历过多年试错所获得的爆款直接就被竞争对手拿来使用,这不仅加剧会员店竞争,也使商 品独家性减弱。 有业内人士向笔者透露,要研发一款市场爆款的时间很长,但被竞争对手拿去直接卖就是几天的事,这让老牌会员店们面临巨大挑战,采购人员压力非常 大。 日前有消费者投诉称,他使用山姆快递配送服务"极速达"在深圳山姆龙华店购买的麻薯中发现有活老鼠,山姆方面回应称,已第一时间联动专业虫害公司 开展全链路核查,经回溯商品制作、包装、仓库上架、拣货等环节的巡查记录与仓内监控视频,均未发现虫害痕迹或异常。就在今日,山姆会员商店宣布 位于上海浦东的最新门店将于12月16日正式开业。 这并非山姆第一次遭遇风波,从各类客户投诉、食品安全到此前的部分商品下架,山姆所经历的事件在其他零售同业者身上也时有发生。从最初大家难以 理解要付费买会员卡才能购物到如今会员店成为零售主流业态之一,会员店在中国市场经过了约20年的变迁,而各类风波频发的背后是消费者对商 ...