博览会概况 - 第九届中华老字号(山东)博览会于6月13日在济南开幕，同步举办2025山东省外贸优品购物季活动，推动老字号商品"出海"与外贸产品拓内销相结合，形成"老字号+外贸优品"双循环供应链模式 [1] 老字号企业创新案例 - 山东阳平食品有限公司推出藤椒牛肉味胡辣汤吸引年轻消费者，并以药食同源理念开发五谷养生产品，代餐粉、八宝粥等产品已出口越南、马来西亚、新加坡 [3] - 济南野风酥食品有限公司推出黑五类杂粮煎饼和藜麦杂粮煎饼，并创新设计非遗元素盲盒产品，市场拓展至韩国、日本、美国、俄罗斯 [3] - 济南趵突泉白酒销售有限公司针对年轻消费群体推出低度泉香酒(35.8度)及果味新品(玫瑰菠萝味、茉莉山楂味)，瓶身设计融入济南文化元素 [5] 外贸优品展示 - 外贸优品购物节设立中国(山东)自由贸易试验区济南片区国家文化出口基地展区、博山陶琉国家文化出口基地展区、草柳手作展区，集中展示山东工艺品行业外贸优品 [5][7] 行业数据 - 山东省现有中华老字号91个、山东老字号255个，其中百年以上企业108家，2024年老字号企业营收达2680亿元人民币，同比增长6.5% [7] 政策导向 - 山东省商务厅提出通过外贸企业与老字号同台竞技，以品质创新推动老字号转型升级，促进传统技艺迭代更新 [7]