在过去，进口冰鲜牛羊肉是典型的"卖方市场"，海外供应商占据绝对主导权。而如今，这一格局正在被 打破。 进博会不仅是商品展示的舞台，更是商业规则重写的谈判桌。在刚刚落幕的第八届进博会期间，盒马便 揭开了中国新零售企业从"全球买手"向"产品经理"转型的序幕。 观察者网了解到，本届进博会期间，盒马先是与西班牙头部橄榄油品牌伯爵达成战略合作，双方将围绕 橄榄油、葡萄籽油等系列产品展开定向开发与生产合作。 后是与新西兰最大的红肉出口商之一——银蕨农场达成战略合作，将从新西兰直采优质冰鲜牛羊肉，双 方此次签订8000万元订单。盒马还建成了首个新西兰牛羊肉直采基地。 与此同时，盒马旗下西式美食自有品牌Bello Vitahouse也首次亮相，目前已经推出了橄榄油、Gelato冰 淇淋、意大利面、巧克力等系列新品。 "全球采买到全球定制的过程，再到建立自有品牌，都是围绕着商品的差异化展开。"盒马进口直采商品 负责人张静在与观察者网对话时透露，这一转变主要是为了进一步简化进口商品的链路，让进口商品的 供应链更透明，同时盒马也能根据国内消费者的需求对商品进行调改。 打破卖方市场 但双方的合作不仅是简单的卖与买，而是中国零售商深度 ...

进博会合作模式 - 盒马与西班牙橄榄油品牌伯爵达成战略合作 围绕不同级别规格及适用于中式烹饪的橄榄油 葡萄籽油等系列产品展开定向开发与生产合作 [1] - 叮咚买菜与澳洲优质工厂开启定制化合作模式 上架一款原瓶进口设拉子红葡萄酒 通过定制化供应链将单瓶价格降至十几元 [3] - 叮咚买菜规划未来一年将澳洲商品的定制率提升至20%以上 涵盖乳品酒饮 休闲零食 肉制品 水产等品类 [3] 医药健康行业合作 - 美团医药健康与阿斯利康 拜耳 欧加隆等七家跨国医药健康企业达成战略合作 合作模式涉及渠道拓展 联合开发定制新品 专病科普患教以及全病程健康管理解决方案 [4] - 瓦里安医疗全球首发专为中国临床需求设计的SmART智能自适应放疗解决方案 基于Halcyon平台 可对肿瘤变化智能探测 智能触发 智能应对 [4] 高端制造技术合作 - 克劳斯玛菲与奇瑞零部件产业链合作展出奇瑞某款车型前舱盖板 是双方首次就ColorForm工艺进行合作 也是该工艺在中国市场生产制造的最大尺寸汽车外饰件 [7] - ColorForm工艺即将导入奇瑞的零部件批量化生产体系 双方过去合作以传统汽车座椅 仪表板 方向盘 车身覆盖件为主 [7] 平台链接效应 - 进博会起到链接效应 帮助企业将全球创新资源带入中国市场 同时向全球展示中国高端制造实力 [5][7] - 克劳斯玛菲每年参展展品内容更丰富 与产业伙伴交流愈来愈深入和丰富 [5]