公司公关事件 - 公司官方发布视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》，内容为店长讲述获顾客赠房经历，引发网友大量吐槽 [1][3][5] - 公司客服确认视频内容为真人真事，并称发布平台为内部员工交流公众号 [1][5] - 视频中提及店长15岁即在公司工作，引发“童工”质疑，客服表示不清楚具体情况 [5] - 公司公众号发布文章《7岁的毛毛：我以为自己再也吃不到西贝了》，内容真实性遭网友质疑后被删除 [9][11] - 客服解释文章下架原因为遭到“网暴”及考虑伙伴和顾客感受 [11] - 公司其他文章提及顾客储值1000元支持、点餐600多元称“同生死”等情感故事 [12] - 公司近期一系列公关操作被指“屡次翻车” [9] 公司市场活动 - 公司在线下门店发起“西贝请您吃饭”活动，向消费顾客免费发放100元堂食代金券 [15] - 代金券全国门店通用且无使用门槛，但需下一餐开始使用 [15] - 活动因此前“21元的馒头”热议，被网友戏称100元代金券相当于“4个半馒头” [15] 公司战略调整 - 公司发布致歉信，称2025年10月1日前全国门店将陆续完成调整 [18] - 公司正与上游供应商沟通，在保证食品安全和库存周转前提下尽量缩短产品保质期 [18]

公关事件概述 - 公司官方微信公众号发布视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》，内容为店长讲述其因服务一位顾客而获赠北京房产的提议，引发网友大量吐槽，认为情节离奇抽象 [1][6][9] - 视频细节显示，店长刘某霞在2002年15岁时即在该公司门店工作，被网友戏称为童工 [9] - 公司客服确认该视频内容为真人真事，并称发布平台为内部员工交流公众号，并非对外公布 [5][10] - 该事件相关词条迅速登上微博热搜榜，引发高度关注 [2] 近期公关举措与市场反应 - 公司公众号发布文章《7岁的毛毛：我以为自己再也吃不到西贝了》，讲述一名儿童因负面新闻无法光顾该品牌而哭闹的故事，引发网友对内容真实性的质疑，被批评为煽情炒作，随后文章被删除 [13][17] - 客服解释删除原因为该内部服务号文章遭到网暴，出于对员工和顾客感受的考虑而下架 [17] - 公司其他宣传文章中包含顾客储值1000元支持、点餐600多元并表示与品牌同生死等情感故事 [17] - 公司在线下门店发起向西贝请您吃饭活动，向顾客免费发放100元堂食代金券，但因此前21元馒头定价遭热议，网友戏称100元券仅相当于4个半馒头 [19] 公司运营相关动态 - 公司北京六里桥旗舰店工作人员确认，视频中提及的店长刘某霞为该店前任店长，已于今年3月离职 [10] - 公司餐饮集团发布致歉信，称将在2025年10月1日前完成全国门店的相关调整 [23] - 公司表示正与上游供应商沟通，在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短产品保质期 [23]