减盐谣言
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高盐饮食危害健康,赶快检查你的“盐值”超标了没?
齐鲁晚报· 2025-09-20 08:43
中国减盐周与居民食盐摄入现状 - 中国将每年9月15日所在周设立为“中国减盐周”以倡导减盐 [1] - 目前中国成年人每日食盐平均摄入量为11克 超过世界卫生组织和《中国居民膳食指南》推荐上限的2倍 [1] 关于减盐的常见谣言与科学解释 - 谣言一:少吃盐会缺盐容易抽筋 事实是日常饮食钠已足够甚至超量 抽筋主因是过度疲劳或脱水 [2][3][5] - 谣言二:没有高血压不必刻意减盐 事实是高盐饮食危害是长期且多方面的 会损害血管弹性并增加心血管疾病风险 [2][7][9] - 谣言三:玫瑰盐、海盐更健康可多吃 事实是这些盐主要成分仍是氯化钠 所含矿物质微量且可通过其他食物更高性价比获取 [2][9][11][13]
高盐饮食危害健康 赶快检查你的“盐值”超标了没?
央视新闻· 2025-09-20 02:50
中国减盐周与居民食盐摄入现状 - 中国设立每年9月15日所在的一周为“中国减盐周”,旨在倡导减盐 [1] - 中国成年人每日食盐平均摄入量为11克,超过世界卫生组织和《中国居民膳食指南》推荐上限(约5克)的2倍 [1] 关于减盐的常见谣言与科学解读 - 谣言一:少吃盐会因缺盐导致抽筋 科学解读表明日常饮食中的钠已足够甚至超量,抽筋更多与过度疲劳或脱水相关,而非缺盐 [2][3][5] - 谣言二:血压正常不必刻意减盐 科学解读指出高盐饮食的危害是长期且多方面的,会损害血管弹性并增加心血管疾病风险,对所有年龄段人群构成威胁 [2][7][9] - 谣言三:玫瑰盐、海盐等“高级盐”更健康可多吃 科学解读揭示这些盐主要成分仍是氯化钠,所含矿物质微量且营养价值微乎其微,通过其他食物补充矿物质性价比更高 [2][9][11][13]