6月23-25日，第三届沙特工业论坛"SIF（Saudi Industry Forum）2025"在沙特工业重镇达曼举办。中国企业应邀参会，并在本次论坛 举办了企业推介路演和合作签约仪式。 据介绍，本届论坛主题为"新时代的沙特工业：数字化转型与可持续发展"。本次论坛，沙特阿美集团、塔米米集团、沙特基础电子 公司、奥杰米工业集团Al Ojaimi、拉瓦比房地产集团Rawabi、塔里克·卡塔尼兄弟集团AHQ、阿联酋NMDC能源集团等数十家沙特企业 纷纷亮相。展会期间，参会观众3万余人次，召开论坛78场，参会的全部企业超过320家。 6月24日，参展的五家中国企业举行了企业路演推介会以及合作签约仪式。五家中方企业代表详细介绍了各自企业的优质产品和技 术优势，表达了与沙方企业密切合作、共同成长的良好愿望。（晓晨 山风 海明） 参加本次论坛的中国企业有六家。其中，天津汉沽盐场带来了品类丰富的海盐产品以及盐类日化产品，让沙特观众兴趣盎然；来自 上海的AI科技企业跃行万利公司带来了AI熊猫、甜言犬、会讲阿拉伯语的骆驼等智能玩具、智能汽车、智能飞行器等高科技技术产品， 让观众流连忘返，爱不释手；山西云冈纸业带来了质量上乘的生 ...

公司发展 - 野人先生门店数量从2024年2月的400家增至7月的900家，5个月新增500家创10年最快增速[1] - 北京上海为核心市场分别有110家和125家门店，江苏浙江分别布局98家和77家，已进入全国98个城市包括邢台鞍山等低线城市[1] - 2024年4月品牌从"野人牧坊"更名为"野人先生"时门店150家，目前加盟店占比50%[5] - 公司自主研发纳米级奶浆处理设备实现产品标准化，宣称不同门店口感一致[10] 商业模式 - 主打购物中心选址策略，集中于B1-4层餐饮区，利用差异化定位吸引客流[7] - 加盟模式要求选址需经总部评估，优先考虑客流量大的购物中心，加盟商需具备餐饮运营经验或商场资源[7] - 产品毛利率不低于60%，回本周期12个月，与蜜雪冰城相当[6] - 客单价28-38元，通过抖音等平台优惠券可降至22元左右[14] 产品特性 - 定位意式冰淇淋(Gelato)细分市场，使用鲜奶坚果等天然原料，不加水搅打使口感绵密[2] - 产品具有网红属性，外形适合拍照，口味丰富多元且带猎奇性[4] - 门店实行限量供应策略，如北京丰科万达店午间仅提供3种口味且每小时轮换[7] 市场营销 - 2024年4月起加大抖音投放，五一期间话题播放量达1500万次，词条曝光3.1亿次，单场直播销售额超1900万元[14] - 采用"夏天的第一支冰淇淋"主题进行地铁户外广告投放，结合达人推广强化品牌曝光[14] 行业背景 - 意式冰淇淋2023年迎来爆发，设备供应商称单月营业额相当于往年全年，设备交付周期延长至1个月[4] - 2024年中国冰淇淋市场规模达1835亿元，意式冰淇淋以10%增速突破120亿元[12] - 哈根达斯DQ占据44%市场份额，其他意式冰淇淋品牌如Baskin-Robbins等市占率不足1%[5] - 光明集团旗下爱茜茜里2024年加速扩张，茶饮品牌乐乐茶计划试水该赛道[12]

荔枝产量与价格 - 2025年全国荔枝预测总产量365.04万t，比2024年增产111.26%，比2023年增产11.07% [2] - 2025年广东荔枝产量206.26万t，比上年增加135.34%，广西产量114.51万t，比上年增加175.20% [2] - 粤西地区2025年产量102.74万t，较2024年增产122.32%，粤东地区23.50万t，增产66.43%，粤中地区产量32.84万t，增产386.52% [3] - 5月初荔枝批发价格最高30元/公斤，6月中旬下滑至最低3元/公斤，7月价格略微上浮至5元—8元/公斤 [1] - 鲜进奉品种零售价23元/斤，桂味和鲜进奉为主要销售品种 [2] 荔枝销售与市场动态 - 抖音电商报告显示5月20日至6月25日平台广东荔枝订单量同比增长1509% [6] - 果园开通抖音直播并推出"进园体验摘果"套餐，效果显著 [6] - 茶饮品牌加大荔枝收购力度，瑞幸咖啡推出联名产品"长安的荔枝冰萃"和"长安的荔枝冻冻"，霸王茶姬上新"一骑红尘"，茶百道推出荔枝冰奶和海盐荔枝冰茶 [6] 成本与物流挑战 - 五斤装荔枝从广州寄到北京运费71元，十斤装113元 [4] - 冷链运输费用比普通物流高2至3倍，空运成本占售价30% [5] - 荔枝产区多位于乡镇，需串点收货，旺季临时布点增加人力、物力投入 [5] - 果农表示今年丰收但赚得不如去年，运费、人工成本增加 [4] 行业趋势与建议 - 破解"荔枝贵在运费"困境需采用"产地直发+集约化运输"模式，降低物流成本 [5] - 推动小农户与大市场有效衔接，覆盖从采后收储到市场流通的全链条环节 [6] - 丰产年供应过剩局面难以根本改变，价格整体仍将处于低位，但跌幅会逐步收窄 [6]

公司动态 - 广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园于2022年投产，是全国最大的荔枝饮料生产基地，拥有全国唯一能加工荔枝清汁的生产线[4][5] - 该产业园拥有国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线，灌装生产线年规划产能900万箱[6] - 从6月上旬到7月上旬，工厂预计完成榨汁700万斤荔枝鲜果，助力茂名荔枝果农销果[9][10] - 公司创新打造"订单农业产销联结模式"，采购的荔枝鲜果正在陆续投入深加工生产，有效稳定市场预期[20][21] - 公司今年创新推出小包装的荔枝原浆产品，已销售超200吨，对应原料相当于消化了500吨荔枝鲜果[30][45] 生产与技术 - 荔枝鲜果在产业园经过清洗、剥壳、去核、榨汁、酶解灭酶、瞬时高温杀菌等11个工序，成为新鲜的荔枝原浆、荔枝清汁[26] - 产品随后立刻送往多功能冷冻库，-18度低温保存，最大限度保留其风味口感[27] - 王老吉海盐荔枝饮料从该生产线诞生[28] 产品开发 - 以荔枝为原料，公司开发了饮品及衍生食品，涵盖果汁、电解质水、气泡水等饮料系列、荔枝龟苓膏、燕窝、花胶等食品系列[34][35][36][37][38][39][40] - 小包装原浆产品除了用于自身的荔枝产品生产加工外，还将卖给荔枝冰淇淋、奶茶等企业[41][42] 行业影响 - 通过榨汁工厂的深加工，缓解荔枝丰收大年增产不增收的问题[11] - 荔枝原浆成功吸引了更多下游食品企业加入荔枝深加工的大军，不断拓宽着荔枝价值的边界[46] - 以精深加工为核心引擎的荔枝全产业链在南粤大地高效运转，工业需求有效托举农业生产、工业品消费有效反哺鲜果销售[49][50]

荔枝产业丰收与加工 - 2025年广东荔枝产量将超过200万吨 [1] - 广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园年规划产能900万箱 [1] - 2022年投产的该产业园是国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线 [1] - 预计2024年榨汁700万斤荔枝鲜果 [1] - 合作社每天送四五万斤鲜果去王老吉榨汁工厂 [1] 荔枝深加工产品线 - 王老吉开发了荔枝饮品及衍生食品包括果汁、电解质水、气泡水等饮料 [2] - 食品类产品包括荔枝龟苓膏、燕窝、花胶等 [2] - 2024年推出小包装原浆产品 [2] - 荔枝原浆已销售超200吨对应消化500吨荔枝鲜果 [2] - 原浆产品将卖给荔枝冰淇淋、奶茶等企业 [2] 产业链发展 - 通过深加工缓解荔枝大年增产不增收问题 [1] - 王老吉打造"订单农业产销联结模式"保障荔农收益 [1] - 荔枝鲜果经过11道工序加工成原浆、清汁 [1] - 产品采用-18°C低温保存最大限度保留风味 [1] - 深加工开辟消化荔枝产量的"第二战场" [2] - 以深加工为核心的荔枝全产业链正在高效运转 [2] - 广东千亿荔枝产业伴随"百千万工程"发展 [2]

IFBH港股上市 - IFBH将于下周一在港股挂牌 暗盘段一度大涨97.8%至55港元 最终收报44.75港元 较发行价27.8港元涨60.97% 每手200股赚3390港元 公开发售部分接逾23.6万人申请 [2] - 按零售额计算 IFBH自2020年起在中国内地椰子水饮料市场连续五年蝉联榜首 2024年市场占有率约34% [2] - IFBH采用轻资产运营模式 截至2024年底仅有46名员工 2023年净利润1675万美元 2024年同比大增99%至3332万美元 净利润率从19.2%升至21.1% [2] - 农夫山泉创始人钟睒睒通过道合承光私募参与国际配售 获得84.68万股 个人持有至少25万股 [3] 柠檬价格上涨 - 全国柠檬批发均价由4月的9.94元/公斤上涨至6月的12.83元/公斤 北京新发地市场从7.5元/公斤涨至14元/公斤 同比翻番 [5] - 全球主产区遭遇极端天气 预计2025年全球柠檬减产6% 中国1-5月柠檬和酸橙出口3.6万吨 出口额3.4亿元 柠檬汁出口256.5吨 是去年同期的近3倍 [6] - 蜜雪冰城等拥有自有柠檬生产基地的茶饮品牌成本可控 但部分中小品牌已下架柠檬水单品 [6] 泡泡玛特业务拓展 - 泡泡玛特正在招聘冰箱、咖啡机等家电领域人才 薪资12000-45000元 项目为A+及以上大投入项目 [7] - 家电行业人士分析认为泡泡玛特更可能设计销售符合自身品牌的小家电作为周边产品 而非大规模进军家电行业 [7] - 泡泡玛特近期动作频频 包括开设独立珠宝品牌popop北京首店 成立电影工作室并计划推出LABUBU动画剧集和大电影 [8] 飞天茅台价格波动 - 25年飞天茅台原箱报1920元/瓶 较上一日涨50元 散瓶价1840元/瓶涨40元 [10] - 此前一个月内飞天茅台连续跌破2000元、1900元、1800元三道关口 1800元被视为经销商综合成本线 [11] - 茅台部分省区经销商联谊会就"稳市稳价"达成一致意见 包括限制供货渠道和加强市场巡查 [11] LV上海营销活动 - LV将"路易号"巨轮驶进上海南京西路商圈 为全球第三座以硬箱为灵感的艺术地标 总面积1600平方米 融合展览、精品店和餐饮三种业态 [14] - "路易号"将于6月28日对公众开放 此前举办24小时私享活动 南京西路商圈集聚2000余个国内外品牌 国际品牌占比超70% [14][15] 茶百道新品表现 - 茶百道上新荔枝系列饮品"荔枝冰奶"和"海盐荔枝冰茶" 上市一小时卖出五万杯 当天中午销量突破十万杯 [17] - 饮品使用广东廉江妃子笑荔枝鲜果榨汁 一杯大杯约用19颗荔枝 依靠冷链能力实现全国配送 [17] 其他品牌动态 - 蜜雪冰城入选《时代》"全球100家最具影响力企业"榜单 被称为"价格低廉得令人无法抗拒" [19] - 齐云山食品冲刺港股IPO 2024年度收入3.39亿元 年内溢利5319.9万元 [20] - 农夫山泉正式进入香港市场 产品将在超过3500个销售点上架 东方树叶香港区代言人为佘诗曼 [21] - 瑞幸咖啡投资30亿元建设厦门创新产业园 建成后年烘焙产能5.5万吨 将与现有基地形成年总产能15.5万吨的供应网络 [22]

新品发布 - 茶百道推出蜜瓜系列新品"蜜瓜爆爆珠"和"蜜瓜冰淇淋"，主打每杯添加新鲜蜜瓜果肉 [1] - 蜜瓜新品选用高端品种"玉菇瓜"，鲜果现切现捣，"蜜瓜爆爆珠"单品首日售出近20万杯 [3] - "蜜瓜爆爆珠"选用玉菇甜瓜果肉搭配七窨茉香雪芽茶底，加入马蹄爆爆珠 [3] - "蜜瓜冰淇淋"采用香草冰淇淋打底，加入手捣玉菇甜瓜果肉和椰子水、椰乳 [3] 市场表现 - 夏季高温天气刺激消费者对鲜果类消暑饮品需求 [1] - 茶百道荔枝系列产品上市以来销量超700万杯，成为行业顶流 [3] - 公司6月以来推出多款主打真实果肉的鲜果饮品，市场表现良好 [3] - "桃桃乌龙"每杯含超过一整颗应季水蜜桃果肉 [3] - "海盐荔枝冰茶"采用门店现场鲜果榨汁方式制作，每杯约含19颗鲜荔枝 [3] 供应链与研发 - 公司遍布全国的供应链网络支持其坚持使用"真鲜果" [3] - 机构研报指出公司在产品研发效率与爆品率方面优势明显 [4] - 公司可做到"月月有爆品、周周上新品" [4] 产品特点 - 玉菇瓜口感绵密清爽、甜而不腻，适合制作夏季清凉饮品 [3] - 蜜瓜系列新品与"玩具总动员"第二波限定活动联名 [3]

新茶饮品牌时令水果产品创新 - 多家新茶饮品牌集中推出岭南时令水果新品，包括喜茶"奇香黄皮桃"、茶百道"海盐荔枝冰茶"等[6][7][8] - 茶百道荔枝饮品上线5天销量突破200万杯，消耗鲜荔枝2500万颗[8][9] - 其他品牌如茶话弄、乐乐茶、瑞幸、CoCo都可均推出荔枝系列产品，形成行业集体创新趋势[10][13][15][17] 地域特色原料产业化发展 - 新茶饮推动荔枝、黄皮果、春见柑橘、油柑等地域性水果突破区域限制，成为行业常驻时令品类[21][22] - 2023年英德红茶、江门新会柑普、雅安藏茶等更多区域特色原料通过新茶饮渠道出圈[22][23][25] - 行业形成"品牌+产地"绑定模式，通过自建/共建基地、订单农业等方式布局全国优质产区[28][29] 新茶饮产业链价值升级 - 新茶饮从饮品提供者进化为地域农产品的"孵化器"，将"土特产"转化为"新潮品"[26][27] - 成熟供应链体系打破农产品流通壁垒，实现差异化产品研发与消费体验升级[29][30]

以下文章来源于财经天下WEEKLY ，作者财经天下 财经天下WEEKLY . 《财经天下》周刊官方账号，提供有品质的深度报道，讲述中国企业在时代浪潮中的精彩故事。 但门店越开越多的山姆， 文 ｜ 易浠 编辑 ｜ 吴跃 来源｜ 财经天下WEEKLY（ID:cjtxweekly） 封面来源 ｜ 视觉中国 中产扛起了沃尔玛在中国的增长。6月18日，中国连锁经营协会发布的数据显示：沃尔玛(中国)2024年实现销售额1588.45亿元， 同比增长19.6%，但门店数量却同比下滑8.5%。沃尔玛门店数量减少30多家收入却大幅增长的功劳主要在于山姆。 2024年 ，面向中产的山姆贡献了沃尔玛中国三分之二的业绩，销售额突破了1000亿元。今年4月，沃尔玛中国总裁兼CEO朱晓静 透露，中国有8家山姆会员店单店销售突破5亿美元(约合人民币36.7亿元)大关。而2023年，该数据为3家。 山姆正加速在中国跑马圈地。2024年，山姆在中国新开6家门店，覆盖温州、绍兴、泉州等地，门店总数为52家。今年上半年， 山姆又新开4家店，预计年底门店数将突破60家。 但在社交媒体平台上，最近山姆翻车的帖子越来越多，坚果吃出虫子、牛奶喝出异物…… ...

两碱工业盐价格指数 - 2025年5月新华中盐两碱工业盐价格指数报94778点环比下跌1596点跌幅166%同比基期(2018年1月)下跌5222点跌幅522%较周期高点(2022年4月173666点)下跌78888点跌幅443%较周期低点(2020年8月8162点)上涨13158点涨幅1612% [1] - 区域价格分化：安徽江苏重庆云南出厂价环比上涨湖北湖南四川辽宁价格持平陕西江西河南新疆河北山东天津价格环比下跌 [1] - 价格区间分布：河南云南辽宁单价≥300元/吨其余14个地区单价<300元/吨 [1] 原盐市场供需动态 - 5月原盐市场供应增长需求平稳：海盐主产区(河北山东江苏)产量显著上升但下游碱企采购保守库存压力增加部分盐企实施降价策略 [2] - 进口盐抵港量持续走高但运输成本上涨导致港口成交价攀升 [2] - 海盐市场春扒集中产盐供应量增加但两碱行业需求疲软氯碱企业招标价小幅下调盐企出货价格承压 [2] 井矿盐与湖盐市场特征 - 井矿盐区域性分化：华北华中因盐企检修供应收紧价格波动上行西南产能恢复供需平衡价格温和波动西北满负荷生产价格稳定 [3] - 湖盐产销平衡西北地区气温升高产量增加叠加钾盐副产氯化钠即将上市供应量或增多价格可能震荡 [3] 纯碱市场现状 - 5月底纯碱市场产能过剩终端地产和光伏需求弱碱厂低价按需采购部分装置检修对现货交易形成支撑价格窄幅波动 [4] - 供给端开工率稳定短期检修后恢复有效产能变动不大需求端重碱需求降轻碱持平浮法及光伏玻璃日熔量环比持平采购谨慎 [4] - 生产企业库存波动上行社会库存稍降总库存增加预期强供应过剩格局持续价格受补库节奏与政策变化影响震荡 [4] 液碱与片碱市场表现 - 液碱供需宽松局部动态调整：主产区高负荷生产西北西南山东轮流检修未改供应充裕基调氧化铝月初限产后需求转强纺织印染刚需支撑 [5][6] - 片碱供应修复性波动：西北华东复产→西北华北检修→月末恢复氧化铝行业合约交付保障消耗非铝行业"即采即用"价格波动有限 [6]