行业转型背景 - 婴幼儿奶粉市场规模从2021年超1700亿元下降至2023年超1400亿元 预计2028年规模不足1200亿元[7] - 中国新生儿出生率从2020年8.52%连续下降至2024年4.98% 出生人口数从1200万下降至650万[7] - 60周岁及以上老年人口从2020年26402万人增长至2024年31031万人 成人营养品市场空间扩大[7] - 营养健康品市场规模2024年达2605亿元 2020-2024年复合增长率6.0% 预计2029年突破3000亿元[7] 企业战略转型 - 飞鹤2014年推出孕产妇奶粉 2021年成立专注成人营养的飞鹤爱本品牌 2022年推出星蕴孕产妇奶粉和牛初乳配方粉[3] - 飞鹤2023年提出以脑发育战略和全生命周期布局引领高质量发展 产品覆盖婴幼儿至中老年全年龄段[4] - 伊利成人奶粉成为第二增长曲线 过去10年保持稳健增长 采用双酶解技术实现0乳糖 2024年3月与同仁堂达成战略合作推出药食同源新品[5] - 贝因美拓展儿童粉/成人粉/母婴用品/宠物食品等新品类 加码益生菌赛道[6] - 君乐宝重点打造儿童功能性奶粉矩阵 雅士利专注特医食品研发 惠氏引入孕产妇营养品线[6] 技术研发突破 - 飞鹤发布全球领先乳蛋白鲜萃提取技术 实现活性乳蛋白精准提取和功能激活 推动原料生产国产化[4] - 伊利创新双酶解技术解决老人乳糖不耐问题[5] - 飞鹤通过药食同源食材结合数字标签方式体现功能[5] - 君乐宝联合中国营养学会开展临床验证 雅士利无乳糖配方在三甲医院临床应用[6] 市场挑战 - 不同生命阶段存在差异化营养需求 科研积累需根据生理特点调整[8] - 全生命周期产品涉及多个细分市场 消费者群体广泛且需求多样[8] - 功能性营养品不能宣传功效 需通过临床试验等科学证据证明有效性[9] - 消费者对功能性产品功效和安全性存在认知疑虑[8]