国奶自信
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这部爆火迷你短剧,拍出了「国奶自信」的真相
后浪研究所· 2025-12-29 15:39
文章核心观点 - 文章通过分析微短剧《重生90》的剧情与内涵,阐述了中国奶业过去二十多年通过技术革新、产业链协同与品质升级实现跨越式发展的历程,并指出以伊利为代表的行业龙头通过创新的品牌传播方式,正在塑造基于扎实产业实力的“国奶自信”新叙事 [3][8][17][20] 行业技术升级与标准提升 - 中国奶业发展初期(约1999年)与发达国家存在巨大差距,当时中国奶牛平均年单产仅约2.6吨,而发达国家普遍在8吨以上,原奶的核心品质指标也与国际先进标准差距较大 [12] - 行业通过“优生优育”工程,利用基因检测技术筛选优质奶牛个体,不断优化后代基因 [14] - 饲养技术从粗放式升级为系统化科学体系,如采用精准营养的“八菜一汤”配方,并使用TMR全混合日粮车确保饲料营养均匀一致 [6][16] - 建立了涵盖挤奶、运输、锁鲜等环节的全流程标准化品质管控体系,例如原奶运输车加装GPS定位 [17] - 规模化牧场的原奶核心指标(如蛋白质、脂肪、菌落总数、体细胞数)已优于欧盟标准,以菌落总数为例,欧盟标准为低于10万CFU/mL,而伊利牛奶的菌落总数平均值在2023年、2024年连续两年远低于1万CFU/mL [17] 产业链协同与普惠发展 - 头部乳企在千禧年前后意识到需拉动整个产业链升级,而非仅靠几家企业领先 [12] - 伊利推出了“牧场帮扶计划”,为牧场免费提供自动化挤奶设备,帮助个体养殖户建设奶站、养殖小区,通过集中饲养与挤奶从源头控制原奶安全与品质 [14] - 行业发展理念从追求个体企业成功,转向通过技术普惠带动养殖户共同富裕,建立国人自己的行业标准 [10][12] 品牌传播与“国奶自信”叙事演进 - 伊利对品质的传播经历了从1.0到4.0时代的进化:1.0时代为开放工厂牧场参观的“透明化沟通”;2.0时代为拍摄品牌纪录片的故事化讲述;3.0时代运用VR、元宇宙技术的“线上沉浸式体验”;4.0时代则是以《重生90》为代表的,将品牌故事提炼为虚构影视作品的趣味化解读 [18][20] - 新的传播策略通过轻松、网感强的短剧形式,降低了年轻消费者的认知门槛,在娱乐中传递硬知识,并建立品牌价值认同感 [20] - 这种轻盈的叙事方式背后,源于中国奶业二十多年取得的扎实产业成绩和全面超越国际标准的现实支撑,从而构建了“国奶自信”的新叙事 [20][22]
《重生90》定档12·26!王劲松化身科学家,岳雨婷穿越养牛,甘望星为爱“吃饲料”
中金在线· 2025-12-25 17:25
公司营销与品牌活动 - 伊利集团出品乳业首部互动剧情短剧《重生90:富豪榜我排第一,牛排第二》,将于12月26日上线 [1] - 短剧集齐穿越、赌约、恶亲对峙、霸总助力等吸睛元素,内核将个人命运翻盘延伸至中国奶业的时代突围 [1] - 短剧采用高能互动玩法,观众可通过双向投票通道决定女主终极命运,解锁事业登顶或收获爱情的双结局 [4] 公司技术与行业实践 - 剧中女主破局依靠的是伊利多年来沉淀的奶业科技,如奶牛需吃精准配比饲料、睡够14小时保障产奶质量、定期修蹄、听音乐缓解压力等 [7] - 剧情呼应伊利当年推出牧场帮扶计划、引领行业共同成长的实践,女主无偿公开技术,带领养牛人走向专业化管理的剧情是对此的真实呼应 [4] - 伊利通过在养牛细节上做到极致,一步步筑牢“养好牛、产好奶”的根基 [7] 行业叙事与发展缩影 - 短剧借女主成长轨迹,具体而微地讲述“中国牛奶从追赶到超越”的厚重故事 [4] - 剧情展现中国奶业从分散落后走向规模化、科学化的缩影 [4] - 通过剧中旧秩序被现代养牛体系击败、小牧场因科学管理走向规模化的情节,具象化呈现“国奶自信”建立的过程 [7]
核心指标优于欧盟标准!中国奶业演绎“中国速度”
华夏时报· 2025-07-14 14:21
行业整体发展 - 中国奶业用二十年左右时间跨越了与奶业发达国家上百年的差距,核心指标(蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数)总体水平优于欧盟标准,实现世界级品质 [1][3][9] - 行业从"喝不到"到"有得喝"再到"喝得好",从全球"落后者"到"追赶者"再到"领先者",站上新起点 [1][11] - 规模牧场单产从2000年2605公斤/头(仅为美国31.56%)提升至2024年与美国齐平(普遍达10吨/年以上),进入全球第一方阵 [5][6][8] 品质与技术突破 - 规模化牧场生鲜乳乳蛋白达3.3%、乳脂肪达3.8%,菌落总数和体细胞数优于欧盟标准 [6][9] - 伊利菌落总数连续两年(2023-2024)平均值远低于1万CFU/mL(欧盟标准为≤10万CFU/mL),实现划时代突破 [9][10][15] - 监管体系完善,连续17年实施生鲜乳质量安全监测全覆盖,乳品质量达历史最好水平 [9] 消费与市场趋势 - 人均奶类消费量从1949年0.4公斤增至2024年40.5公斤,75年增长100倍 [12] - 消费结构多元化,液态奶向奶粉、奶酪、黄油等干乳制品延伸,"喝奶"向"吃奶"转变 [12] - "国奶自信"逐渐形成,消费者认可"中国牛奶不比别人差"的观念 [11][12][13] 龙头企业贡献 - 伊利作为行业龙头,原奶菌落总数远优于欧盟标准,推动产业从追赶到超越 [1][10][13] - 企业通过牧场管理、养殖技术、卫生防控等创新投入实现品质突破 [10][13] - 行业示范效应显著,龙头企业引领规模化、标准化、数智化发展 [3][5][15]