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山姆同款清远鸡,一口封神!
凤凰网财经· 2025-07-02 21:50
行业地位与品牌价值 - 清远鸡被列为"中国十大名鸡之首",具有千年历史记载[9][10][11] - 天农公司为国家级清远鸡原种保种场,掌握纯种鸡苗资源[18][54] - 连续8年入选"广东名鸡"并获国家地理标志保护产品认证[24] - 2019年荣获巴拿马春晚世界博览会金奖[26] 产品核心优势 - 养殖周期严格控制在130-180天,显著长于白羽鸡的45天[22][58] - 山林散养模式,日均运动量超18000步,肌内脂肪含量高[61][68][70] - 采用五谷杂粮配人参、亚麻籽等富硒饲料,杜绝动物蛋白添加[75] - 通过26项检测及GAP/FSSC22000等9大国际认证[29][31] 供应链与渠道表现 - 年销量达3000万只,供应山姆、盒马、Ole等高端渠道[37] - 采用-196℃液氮锁鲜技术,配套冷链配送体系[98][100] - 山姆门店售价99.9元/只,直销渠道价格低至139元/2只[39][43] 产品线结构 - 按天数分级:130天龄(700g)、160天龄(1000g)、180天龄(1000g)[22][102] - 提供整鸡与切块两种形态,切块产品溢价7-10元/份[41][103] - 180天龄产品肌内脂肪含量最优,适合白切鸡等高端做法[22][92] 消费场景与烹饪适配 - 130天龄适合爆炒/清蒸,160天龄推荐红烧,180天龄适配白切/盐焗[22] - 无需焯水处理,8分钟可烹制鲜甜鸡汤[79][81] - 烤制/红烧等多元烹饪方式验证产品适应性[85][96]
新股消息 | 齐云山递表港交所 公司南酸枣食品市场份额位居行业第一
智通财经网· 2025-06-27 07:53
公司上市申请 - 江西齐云山食品股份有限公司向港交所主板递交上市申请,中泰国际为独家保荐人 [1] 行业地位与市场表现 - 公司是中国专注于南酸枣食品产品的知名果类零食公司,2024年以零售额计占中国南酸枣食品市场32.4%的份额,位居行业第一 [4] - 在中国果类零食行业位列第九,占0.6%的市场份额 [4] - 中国的零食市场呈现高度分散格局,2024财年前五大及前十大公司合计分别仅占总市场份额的5.9%及10.4% [4] 产品与品牌 - 旗舰产品南酸枣糕自1997年以来连续28年获中国绿色食品发展中心认证为"绿色食品",2018年获认可为国家地理标志保护产品 [4] - 产品组合包括四款其他南酸枣零食及其他果蔬糕 [4] - 推出了5种南酸枣食品产品,主要产品为南酸枣糕及南酸枣粒 [5] - 除销售南酸枣产品外,还向齐云山油茶提供与其山茶油产品有关的品牌策划及营销服务 [5] 财务数据 - 2022年度、2023年度、2024年度收入分别约为2.17亿元、2.47亿元、3.39亿元人民币 [5] - 2022年度、2023年度、2024年度年内溢利分别为2563.4万元、2370.5万元、5319.9万元人民币 [5] - 2022财年、2023财年、2024财年毛利分别为102,650千元、120,448千元、164,867千元 [7] - 2022财年、2023财年、2024财年除税前溢利分别为28,791千元、27,173千元、61,446千元 [7] 公司优势 - 获认定为高新技术企业及农业产业化国家重点龙头企业 [4] - 总部位于江西省崇义县,享有"中国南酸枣之乡"的独家称号,拥有获取邻近生产设施的南酸枣资源的优先渠道 [4]
一块奶酪,何以成为中国地标产品?(人民网)
人民网· 2025-06-25 16:52
安达奶酪的历史传承 - 安达奶酪起源于1903年俄籍侨民带来的传统手工奶酪制作技艺,并在1952年新中国"一五"计划期间通过安达市乳品厂正式发展 [1] - 公司至今仍使用1963年的凝乳槽等传统设备,完整保留了三代传承的手工制作工艺 [1] - 生产工艺坚持"3-6个月发酵期内每日手工翻转"的传统工序,区别于工业化流水线生产 [2] 产品核心竞争力 - 采用"欧式纯手工工艺+优质羊草奶源"的独特配方,乳脂率比普通牛奶高1.5个百分点 [2] - 2022年在"世界奶酪锦标赛"全球近三千款奶酪中排名第29位 [2] - 2025年2月成为全国首个荣获国家地理标志保护的本土奶酪产品,认定材料厚达267页 [3] 市场发展前景 - 获地理标志保护后预计年产3000吨,年产值达4亿元,带动280余人就业 [3] - 地方政府将按照"规划先行、按图索骥、服务产业、精准滴灌"的培育路径推动产业发展 [3] - 计划主动对接南方市场,扩大品牌影响力 [3]
成功“升级”!连州水晶梨、连州菜心从农产品地理标志转化为地理标志保护产品
南方农村报· 2025-06-18 14:34
地理标志保护产品获批 - 连州水晶梨和连州菜心成功从农产品地理标志转化为地理标志保护产品[1][2][3] - 该获批标志着对连州特色农产品品质的高度认可[4] - 转化后产品将获得更严格的质量监管和更有力的知识产权保护[22][23] 连州水晶梨产业现状 - 连州水晶梨种植历史悠久,具有果大核小、皮薄肉脆、汁多味甜的特点[8] - 2016年入选"国家农产品地理标志"并获"广东省十大名牌农产品"称号[9] - 目前种植面积达6.5万亩,年产量超7万吨,产值达12亿元[9][10] 连州菜心产业现状 - 连州菜心具有清甜爽口、无渣的特点[13] - 2014年获国家农产品地理标志登记保护,2020年入选全国名特优新农产品名录[14] - 目前种植面积达15万亩,综合产值达18亿元[15][21] 品牌建设举措 - 连州市多部门联合推动产品转化,完善生产标准和质量管控体系[17][18][19] - 通过挖掘产品历史文化内涵提升品牌价值[18] - 转化后只有符合标准的产品才能使用地理标志保护产品专用标志[22] 产业发展影响 - 有助于提升产品附加值,拓展更广阔的市场[26] - 推动连州特色农业产业标准化、规模化、品牌化发展[27] - 连州市将持续加强地理标志产品的培育和保护,打造更多知名品牌[28]
汉南甜玉米超八成被北方客商预订
长江日报· 2025-06-07 08:37
汉南甜玉米产业概况 - 汉南甜玉米种植面积达6万亩,产量突破5万吨,销售额达1.3亿元,带动农户户均增收1.6万余元 [2] - 汉南是全国鲜食甜玉米综合生产标准示范区,种植玉米包括甜、糯、彩三大系列近百个品种 [1] - 2012年汉南甜玉米获批"国家地理标志保护产品",汉南被誉为"中国甜玉米之乡" [1] 产品特点与市场表现 - 汉南甜玉米具有籽粒饱满、皮薄汁多、香甜爽脆等特点,最大亮点是可生吃 [1] - 新品种"汉甜76"拍卖价达9.8万元/万根,折合单价2元/根,口感优于普通甜玉米 [1][2] - 雪糯玉米被称为玉米界"燕窝",兼具水果清甜和冰激凌软糯丝滑口感 [1] 销售渠道与需求情况 - 超过80%产量被东北、华北客商提前订购,与中百仓储、盒马鲜生等商超签订销售协议 [1][2] - 灵泉家庭农场50亩甜玉米亩产2000斤,客户提前4个月预订,呈现供不应求态势 [2] - 武汉东立钻探以9.8万元竞拍玉米作为员工福利,显示企业端消费潜力 [1] 产业活动与品牌建设 - 2025年汉南甜玉米文化节举办,开园仪式设品尝区吸引客商和主播试吃 [1][3] - 通过地理标志认证和文化节活动强化"中国甜玉米之乡"品牌形象 [1]