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基层经济
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“排队40分钟,就为一份鲜美蚵仔煎”(宝岛纪行)
人民日报· 2025-11-16 09:02
行业概况 - 台湾地区登记在册的夜市超过400个,仅台北市大街小巷中就有近20个夜市 [3] - 夜市不仅是观光名片,更是基层经济的毛细血管,其中宁夏夜市九成以上为家庭经营,日均服务上万人次,维系着数百个家庭的生计 [3] - 宁夏夜市长约300米,拥有约180个摊位,在固定时间占用马路经营,形成独特景观 [1][3] 公司运营与传承 - “圆环边蚵仔煎”自1965年起营业,历经两代手艺传承60年,从街边摊发展成小店,并连续多年登上《米其林指南》 [1] - 夜市内聚集多家历史悠久的老字号,例如1950年开卖的“猪肝荣仔”,经营超40年的“方家鸡肉饭”,以及开业60多年的“牛妈妈控肉饭” [2] - “牛妈妈控肉饭”摊位规模相对较大,设有近10张小桌,每桌可挤坐4人,点餐与等餐的食客分列两侧 [2] 产品与服务特色 - “圆环边蚵仔煎”产品制作工艺讲究,使用直径约1米的圆铁板,采用新鲜硕大的蚵仔(牡蛎),制作过程行云流水,吸引食客排队40分钟,队伍蜿蜒近20米 [1] - “牛妈妈控肉饭”主打经长时间卤制的大块猪腿肉,瘦肉与脂肪交融,搭配脆嫩笋丝解腻,铺于热米饭上,价格亲民,是夜市里的饱足之选 [2] - 夜市美食具有深厚的文化渊源,例如蚵仔煎(海蛎煎)和控肉饭(焢肉饭)的做法均源自闽南地区,体现了海峡两岸饮食文化的紧密连接 [2][4] 市场影响与文化交流 - 宁夏夜市曾参与两岸文化交流活动,其经典美食随“台湾创艺生活节”到访广东深圳,引来排队长龙 [3] - 因同名“宁夏”,宁夏回族自治区参访团曾专门到宁夏夜市参访,拉近了心理距离 [3] - 夜市承载着浓厚的文化情感与乡愁,其美食连接着海峡两岸,是中华饮食文化一脉相承的体现 [4]
泰国贸易新政提升大米出口国际竞争力
人民网-国际频道 原创稿· 2025-11-15 11:37
政策核心内容 - 泰国《大米贸易费用部级条例(第2号)》于11月7日正式实施,通过减免大米出口许可证费用为农民、合作社及中小型稻米出口企业创造更多国际市场机会 [1] - 新规旨在建立更开放的贸易体系,促进形成均衡竞争的市场环境 [1] 具体费用调整 - 农民团体和合作社将获免出口许可证费用 [1] - 注册资本不超过1000万泰铢的中小型大米出口企业费用从5万泰铢大幅下调至1万泰铢 [1] - 注册资本超过1000万泰铢但不超过2000万泰铢的企业需缴纳3万泰铢 [1] 政策目标与影响 - 政策符合政府推动基层经济、增加农民收入、提升泰国大米国际竞争力的目标 [1] - 费用减免有助于降低行业运营成本,为更多出口主体创造参与全球贸易的机会 [1] - 新规为国内大米价格稳定和国际贸易增长注入新动力 [1]
泰国新政助大米出口
中国新闻网· 2025-11-13 01:23
政策核心内容 - 《大米贸易费用部级条例(第2号)》于11月7日起正式实施,新规通过减免大米出口许可证费用为相关主体创造更多国际市场机会 [1] - 新规旨在建立更加开放的贸易体系,促进形成均衡竞争的市场环境 [1] 费用调整细则 - 农民团体和合作社将获免出口许可证费用 [1] - 注册资本不超过1000万泰铢的中小型大米出口企业许可证费用从5万泰铢大幅下调至1万泰铢 [1] - 注册资本超过1000万泰铢但不超过2000万泰铢的企业需缴纳3万泰铢 [1] 政策目标与影响 - 政策符合政府推动基层经济、增加农民收入、提升泰国大米国际竞争力的目标 [1] - 费用减免有助于降低运营成本,为更多出口主体创造参与全球贸易的机会 [1] - 新规为国内大米价格稳定和国际贸易增长注入新动力 [1]
中小企业支持政府的“半半”复兴计划
商务部网站· 2025-09-19 00:41
计划核心观点 - 泰国中小企业联合会战略主席支持政府重启旨在促进经济发展、降低生活成本并提高购买力的"半半"计划 [1] - 计划特别关注公众和企业家翘首以盼的基层经济 [1] - 计划将系统性处理过去的问题和障碍以提高效率并惠及更多不同群体 [1] 计划目标群体与标准 - 计划应以低收入群体为目标,例如劳动者、农民、中小企业、学生和大学生 [1] - 计划需设定适当的标准 [1] 企业家参与要求 - 参与的企业家须注册并接受培训以帮助其了解并掌握该计划 [1] - 鼓励企业家加入税务系统以帮助政府征收增值税 [1] 数据与技术应用 - 建议利用庞大、准确、最新的数据库来促进数字经济发展 [1] - 数据库将用于分析和设计其他有利于国民经济的措施 [1]