公司战略与“再造新温氏”目标 - 公司提出“再造一个新温氏”的中长期高质量发展目标，围绕成长性、盈利性、创新性、可持续性系统规划 [2] - **成长性**：养猪业务通过提升种猪性能、拓展仔猪销售、布局黑猪高端品种实现增长；养鸡业务加速食材食品转型、加大白羽肉鸡投入、布局海外市场 [2] - **盈利性**：养猪业务通过强化育种、数字化赋能降低养殖成本；养鸡业务推进“短链变革”、加强品牌营销、加快食材转型以提升单鸡盈利 [2][3] - **创新性**：大幅增加研发投入，聚焦畜禽育种、数字化养殖、精准饲料营养等前沿技术 [4] - **可持续性**：践行绿色发展，探索低碳环保与循环经济模式，加强ESG治理 [5] - 国际化战略明确将“出海”作为重要方向，优先推动肉鸡业务出海，已与越南、马来西亚、印度、韩国等国接洽，探索贸易、技术输出、合资建厂等模式 [5] 养猪业务与育种策略 - 国内引进国外种猪（如大白、长白、杜洛克）主要因其高产，以满足规模化生产需求；当前引种更多是为了遗传资源交流，改良特定性状 [6][7] - 公司PSY（每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数）水平与国际先进企业存在差距的原因：公司育种需兼顾繁殖性能、生长速度、饲料转化率、屠宰率、肉质风味等多种性状，而国际公司可能更聚焦单一指标如PSY [8] - 中国消费者对猪肉需求偏好高度多样化，要求育种策略以市场需求为导向，追求综合性状效益最大化 [8] 养鸡业务与盈利提升 - 提升单只鸡盈利的三大发力点：营销模式创新（发展订单客户、短链直配）；中华土鸡品牌升级（推广文化、提升优质鸡占比、开发场景化新品）；持续推进食材食品转型升级（开发如“火锅鸡”等创新产品） [9][10] - 公司认为中华土鸡市场份额可能被低估，实际消费逐年增长，原因包括：白羽肉鸡“节粮”概念误导；中华土鸡品种多、统计不全；产品形态丰富（精分割）促进消费但可能未被统计 [11] - 公司联合其他企业发起成立“中华土鸡美食文化推广中心”，系统性开展品牌建设与文化培育 [11] 中华土鸡育种未来方向 - 服务“一县一品”国家战略：改良地方特色土鸡的生产性能（如产蛋率、料肉比），解决“风味好但效益低”痛点 [12] - 培育适合工业化屠宰的土鸡品种：在保留肉质风味前提下，提升饲料转化效率、生长一致性及屠宰适配性 [13][14] - 打造自有高端土鸡品牌：通过品种、品质、品牌三位一体建设，实现从“卖产品”向“卖品牌”跃升 [14]

核心观点 - 辽阳千山呈龙科技有限公司作为核心示范基地，正通过分子育种与数字化管理等科技创新，推动梅花鹿产业向高效、精准的现代化育种与全产业链融合模式转型 [3][4][5] 科技育种与研发 - 公司承担辽宁省种质重大专项“优质高产茸用梅花鹿分子选育技术研发及应用”项目，并于2025年正式启动，旨在通过科技解码梅花鹿基因进行育种攻关 [3] - 公司采用分子标记与全天候监测技术进行分子选育，从海量数据中精准锁定优势基因，使选育变得高效、精准，改变了传统依赖外观和经验的“相鹿”模式 [3] - 分子育种技术能在幼鹿阶段识别高产、抗病等优良基因，实现早期优选和定向培育，有望将传统长达二三十年的育种周期缩短三分之一以上 [4] - 沈阳农业大学科研团队参与项目，经常到基地进行梅花鹿的采样研究，构建了产学研结合的技术创新体系 [4] 数字化养殖与管理 - 公司依托“鹿数字化繁育平台”为每只鹿建立电子档案，整合全环节数据，并对母鹿发情、产仔等关键节点进行智能预警 [3] - 每头小鹿佩戴黄色数字耳标，作为其“健康身份证”和“成长日记”，系统可根据行为数据变化进行预警，例如日常步数从约800步突然增至2000步可能提示发情或临产 [4] - 数字化管理解决了梅花鹿因天性敏感导致的大规模养殖中发情难观、难产难察、繁殖成活率波动等挑战，提升了繁殖效率 [4] - 数字化管理积累的高质量数据为科研提供了持续支撑 [4] 产业拓展与融合 - 公司正形成养殖、加工、销售为一体的融合模式，促进产业链提升 [4] - “鹿产业开发中试基地”已于2024年立项，占地5800余平方米的综合保健食品车间建设已近尾声，可生产胶囊、口服液、酒剂等多类产品 [5] - 公司旗下多款鹿茸保健食品已获国家批准文号，更多深加工产品即将上市 [5] 社会与经济效益 - 基地带动周边养殖户协同发展，利用乡村振兴资金等模式，促进农民增收近300万元，为乡村全面振兴注入产业动能 [5] - 公司是国内鹿种资源丰富、规模领先的种源繁育基地，被确定为项目的核心示范基地 [3]

公司运营与销售 - 公司近期获得一笔大额订单，涉及1万公斤生态土猪肉，订购金额达52万元 [1] - 公司创新探索“云养猪”销售新模式，开发“认养一头猪”项目，用户可通过可视化平台或二维码实时了解认养猪的生长环境与状态 [1] - 公司依托智能化管理，不断扩大生猪养殖规模，数量从原来的30头增长到170余头 [1] 技术与数字化应用 - 公司养殖采用数字化技术，猪舍内部署了6组基于热成像动态测温技术的设备、2套异味监测传感器及若干监控摄像头，构建“健康防护网” [1] - 数据被实时传送到生猪健康动态监测系统，通过持续采集猪表体温、行为及猪舍内硫化氢、氨气等环境指标，动态建立各项指标的常态化区间 [1] - 系统在监测数据异常时可自动向管理人员发出预警，辅助判断生猪健康状态并迅速反应，以降低疾病发生率 [1] - 公司将可视化平台应用到整个300亩的生态园区，布设了34台设备，为种养管理提供精准数据支撑，推动产业向数字化、智能化转型 [2] 生态循环与经济效益 - 公司园区内形成了“猪、蚓、鸡、桃”绿色循环生态链，具体流程为猪粪养蚯蚓，蚯蚓喂鸡，鸡粪肥桃林，落桃作猪饲料 [2] - 该生态模式使村集体经营性收入在2025年达到近60万元 [2]

行业技术突破 - 新型智能化桁架养殖平台“珠海琴”正式下水，标志着我国深远海养殖装备向数字化、智能化、绿色化转型取得关键突破 [3] - 平台采用半潜架式结构，可抵御15级台风，适配南海复杂海况 [3] - 平台集成光伏发电、无人机自动投喂、5G智慧管控系统，实现饲料存储、环境监测等全流程现代化养殖功能，达成“养殖无人化、管理智能化” [3] 平台规格与设计 - 平台总长110米、宽40米、吃水深15米，包围水体超6万立方米，由6个独立网箱组成 [3] - 平台聚焦传统养殖痛点，实现核心技术国产化突破 [3] - 平台以绿色能源模式推动零碳运营，契合生态优先发展理念 [3] 应用与产业影响 - 平台投用后可规模化养殖金鲳鱼、石斑鱼等优质鱼类，助力“蓝色粮仓”建设 [3] - 通过深远海养殖模式减少近岸污染，守护近海生态 [3] - 平台作为海上科研试验基地，将带动海洋工程装备、海水鱼种业等关联产业发展 [3]

行业概览与市场地位 - 中国生猪产业规模庞大，2024年生猪出栏量达到7亿头，猪肉产量5706万吨，占全国猪牛羊禽肉产量比重接近60% [2] - 国内猪肉消费需求旺盛，推动养猪企业从传统模式向数字化、智能化转型 [2] - 国产生猪种源市场占有率达到95%，核心群（前10%）整体性能已基本达到国际先进水平 [1] 核心技术与育种突破 - 中国生猪养殖主要依赖杜洛克、长白、大白三个引入的瘦肉型品种，并已进行40余年的本土化选育 [1] - 2017年，中国科学院团队牵头研发出首款自主知识产权的生猪育种基因芯片“中芯一号”，打破了欧美技术壁垒 [2] - 2024年9月，温氏集团、吴珍芳团队等共同开发出国产固相猪育种芯片“PorcineWENS 100K”，核心技术指标达到国际领先水平，提高了基因组育种值预测准确性，并大幅降低了分子育种检测成本、提升了检测效率 [2] - 利用育种芯片可以实现精准、高效育种，AI技术（如AI兽医、AI巡检机器人）在养殖场得到应用，实现了从育种到出栏的高效可视化管理 [2] 地方猪种资源开发与智能化养殖 - 中国共有89个地方猪品种，其中58个为国家级保护品种 [3] - 荣昌猪作为优良地方猪种，品牌价值接近60亿元，已打造“生猪产业大脑2.0+未来猪场”的产业发展模式 [3] - 在荣昌猪选育方面，组建了以“高繁、优质”为目标的专门化母系和以“快长、优质”为目标的专门化父系，各项性能显著提升 [4] - 荣昌猪智慧育种平台全面投入使用，种猪存栏量从2022年的1.1万头增至2024年的1.7万头 [4] - 荣昌猪在川渝地区的地方猪市场份额提升至25%，与肉质等关键性状紧密相关的重要基因得到挖掘 [4] - 智慧猪场通过智能风机水帘控制环境，利用AI摄像头与监测仪器提供数据，并通过畜牧AI一体机实现全天候智能问答和全流程数字化管理，实现了人工和饲料投放的降本增效 [3]

智慧农业与设施渔业转型 - 遵义市农业现代化转型以创新技术突破用地与环境制约 在有限空间内构建高效养殖体系[2] - 遵义市鼎昕生态渔业有限责任公司采用生态陆基渔业养殖模式 使用直径8米的250个圆形养殖桶 通过智能系统精准调控水温、含氧量、PH值[2] - 该养殖模式采用“物理过滤—生物过滤—增氧—消毒杀菌”全流程污水处理技术 高效降解鱼类排泄物和饲料残渣 在极少补充新水的情况下实现水体循环利用[2] 生产效率与经济效益 - 智慧养殖模式节能的同时 产量较传统养殖提升20%至35%[2] - 鼎昕渔业项目全部投产后 年养殖规模可达上百万尾 营收达3000多万元[2] - “十四五”期间 遵义市农林牧渔总产值突破1000亿元 粮食单产水平增长6.1% 农产品加工转化率从2020年的57%提升至2024年的66.4%[4] 数字化种植技术应用 - 贵州有数农业发展有限公司在“草莓工厂”应用“智耘AI植物生产可视化系统” 传感器实时采集土壤微量元素、温湿度等数据 高清摄像头精准记录生长状态[3] - 系统通过特殊光谱灯带按需补光 智能管道系统定向输送二氧化碳 智能管理平台通过大数据分析自动调控补光、补水、补肥[3] - 公司将传统农业经验量化为精准的数字化指标 下一步将新增AI大模型、生长模型等 推动数字化应用覆盖每一个角落[3] 智慧养殖与全流程追溯 - 凤冈县康乾养殖场为每头牛佩戴电子耳标作为“数字身份证” 记录肉牛出生登记、防疫接种、育肥监测、健康状况等全生命周期数据[4] - 依托“智慧养殖云平台” 集成智能饲喂、环境监控、健康预警等功能 实现从养殖、防疫到屠宰加工的全流程数据闭环追溯[4] - 该系统已在凤岗40个家庭农场和规模养殖场投入使用 显著提升养殖管理精度与效率 为牛肉品质安全追溯提供可靠保障[4] 地区数字化建设成果 - 遵义市聚焦茶叶、辣椒、蛋鸡等特色种植养殖业 已建设重点农业数字化应用场景44个、标杆项目18个[4] - 遵义市入选全国智慧农业建设优秀案例1个 全国农业农村信息化示范基地3个[4]

生产经营数据 - 2025年1-11月累计销售生猪3591万头（毛猪和鲜品3190万头，仔猪401万头）[2] - 2025年1-11月累计销售肉鸡11.9亿只（鲜品2.0亿只，鲜销比例17%），肉鸭约4500万只[2] - 2025年1-11月肉猪养殖综合成本降至6.1-6.2元/斤[4] - 2025年11月猪苗生产成本降至250-260元/头，肉猪上市率93.3%，肉猪养殖综合成本降至6元/斤[3] - 2025年11月肉鸡上市率95.7%，毛鸡出栏完全成本为5.7元/斤[4] - 2025年1-11月白羽肉鸡累计销售超3000万只，同比提升29%[18] - 2025年1-11月生猪实际屠宰约150万头，屠宰竣工产能约500万头[9] 成本与财务目标 - 2026年全年肉猪养殖平均综合成本目标约为5.9元/斤[4] - 2026年计划将负债率降至48%左右（2025年三季度末负债率为49.4%）[14] - 2026年固定资本开支计划为50-60亿元[15] - 养鸡业务中长期目标为单只盈利在现有基础上提升2元/只[11] 增长策略与业务规划 - 猪业增长空间：挖掘现有产能潜力，提升PSY（当前27头，目标每年至少提升1头，争取全面突破32头）[5]；优化出栏结构，目标仔猪销售占比5%-10%，黑猪销售占比约5%[6][7] - 禽业增长目标：2026年肉鸡上市量目标在2025年基础上增加10%左右[10] - 屠宰业务规划：定位为产业链配套，当前未全面盈利，未来将通过优化渠道和效率实现盈利[9] - 数字化应用成效：例如“牧视通系统”使试点单位巡查效率提升150%，盘点效率提升300%，人均管理规模扩大17%，死淘率降低0.13%[18] - 未来聚焦猪、鸡核心主业，暂无港股上市或新股权融资计划，暂无肉牛大规模布局计划[16][17][18] 行业与品牌战略 - 将“黄羽肉鸡”统一命名为“中华土鸡”，旨在进行品牌升级，建立竞争壁垒，提升溢价[13] - 养鸡业务核心发力点：营销模式创新（短链直配）、中华土鸡品牌升级与产品创新、持续推进食材食品转型[11][12]

公司数字化养殖体系 - 公司通过“伊起牛智慧牧业管理系统”构建数字化养殖体系 为奶牛提供涵盖饮水 空间 休息 采食等六大福利的舒适生活 [1] - 该系统使奶牛日均产奶量突破45公斤 且牛奶品质全面优于欧盟标准 [1] - 管理人员可通过手机APP实时查看牛舍温湿度 奶牛健康数据 饲料库存等几千项指标 实现“一键式”远程管理 [4] 智能环境控制与无人化管理 - 牧场利用物联网传感器实时监测牛舍环境 温度超过18℃智能风机自动启动 超过22℃喷淋系统立即降温 冬季通过智能防风帘自动保暖 [8] - 挤奶厅执行16℃-18℃的恒温标准 确保奶牛在最舒适状态下泌乳 [8] - 无人牛舍实现1个人能轻松管理150头奶牛的全球领先水平 [4] 奶牛健康与精准饲喂 - 牧场根据每头牛的泌乳阶段 健康数据和采食习惯 精确计算日粮所需营养元素 例如泌乳高峰期奶牛每天可自由采食玉米青贮 苜蓿草等定制化营养套餐 [11] - 通过奶牛电子项圈监测反刍频率 步数等数据 AI系统可提前48小时预警乳腺炎等疾病 [11] - 牧场配备全自动TMR日粮饲喂系统 [13] 并有工作人员持续研究优化奶牛日粮配方 [15] 动物福利与情绪关怀 - 研究发现奶牛在舒缓音乐环境下泌乳量可提升5%～8% 公司牧场为此定制轻音乐歌单并通过分布式音响系统覆盖牛舍和运动场 [17] - 牧场设置重力感应牛体刷 当奶牛蹭痒时自动启动360度按摩功能 [17] - 奶牛每天只工作不到两小时 其余时间可自由在松软运动场互动玩耍 每头牛都有自己的社交伙伴 [19] 生产成果与品质 - 奶牛心情好 产奶更多 营养更好 在公司的奶源牧场 蛋白质 脂肪 体细胞 菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准 [20] - 原奶的菌落总数更是远优于欧盟标准 [20]

文章核心观点 - 中国肉牛产业面临生产效率低、成本高、自给率下降等结构性挑战，而数字化与智能化管理是推动产业规模化、标准化升级，实现降本增效的关键路径 [13][16][21][24] - 嘉吉等企业通过引入并本土化其全球数字化解决方案，已在中国牧场实现“增三减一”等可量化的效益提升，验证了技术落地的可行性 [38][39][51][52] - 产业的未来突破点在于从养殖端的“单点数字化”向“全产业链协同”演进，通过建立标准、认证体系和产销对接平台，实现优质优价和产业链共赢 [72][73][80][87] 行业现状与挑战 - **政策与市场机遇**：政策端，肉牛产业首次被纳入中央一号文件，全国有537个脱贫县和63个乡村振兴重点帮扶县将其作为主导产业 [13][14]；消费端，1962年至2022年中国肉类消费量增长超15倍，牛肉消费占比提升至11%，高品质牛肉需求旺盛 [15] - **产业核心痛点**：产业存在“两低一高”问题，近十年牛肉产量仅增长20%，进口量却激增800%，自给率降至70% [16]；中高端牛肉供应短缺，普通牛肉同质化严重 [17]；生产成本高昂，每公斤成本是巴西、阿根廷的2-3倍，生产1吨牛肉需13头牛存栏，远高于美国的7头 [17][18] - **管理滞后是关键**：多数牧场依赖传统经验管理，原料检测、饲喂执行、数据记录均存在人为误差，导致标准化和效率低下，与国际先进水平差距明显 [21][22][23][24] 数字化解决方案与实践 - **国际经验借鉴**：嘉吉在巴西推广的数字化方案覆盖250万头牛，将上料准确率从68%提升至98% [26]；无人机巡查系统应用于大型牧场，通过AI校正投料量，减少浪费并提升效率 [27][28] - **本土化技术应用**：针对中国牧场原料种类多、品质波动大的特点，结合数赢专家工具与手持NIR设备快速检测原料指标，数据同步至Beef MAX配方系统进行持续优化 [36][37] - **具体成效指标**：数字化方案助力牧场实现“增三减一”目标，即月增重提升3公斤/月，造肉成本降低1元/公斤 [38][39]；合作牧场宁夏桂柳犇牛牧场的全程日增重从1.3公斤稳定突破至1.6公斤，净肉率从40%提升到43%，造肉成本从18.5元/斤降到16.15元/斤 [51][52] 成功案例与可复制模式 - **案例背景**：宁夏桂柳犇牛牧场与嘉吉合作近10年，从散养发展为存栏2万头、规划5万头的规模化牧场 [44][45][46][47] - **成功三大支柱**：一是通过标准化审计系统发现问题；二是依托定制化营养方案；三是借助智能系统实现精准饲喂、执行与管理 [53][54][55][56][57][58] - **管理模式升级**：通过数字化管理平台，采食量、日增重等数据可实时共享给营养师进行远程分析优化，管理效率大幅提升 [59][60][61][62] - **养殖稳定要素**：养好牛的核心在于“四个稳定”——区域稳定、牛源稳定、人才稳定、日粮稳定，其中日粮管理通过将原料从十几种精简至5种来保障稳定 [64][65][66][67]；养殖成功遵循“二八原则”，20%靠科学配方，80%靠高效执行 [68][69] 产业链协同与未来发展 - **全链协同必要性**：当前产业存在中间商层层加价、劣币驱逐良币、供需对接失衡等问题，导致养殖者利润受压、消费者难享实惠 [73][74][75] - **“媒体+”赋能**：广东省牛产业发展促进会发布首个“媒体+粤牧优品”评定标准，旨在打造有公信力的畜牧业区域公用品牌，从消费端倒逼上游环节升级 [78][79][80][81][82] - **平台化对接**：“粤牧优品”平台对养殖者、运营商全程免费开放，经第三方认证即可加入，并由官方媒体认证提供信誉背书 [84][85]；计划通过2025南方牛业大会等活动发布年度采购需求，搭建产销对接桥梁 [86][87] - **企业战略协同**：嘉吉表示将依托农场评估、现场审计、数字化管理及专用软件等核心优势，携手行业伙伴完善产业标准，助力中国肉牛产业实现规模化、标准化升级 [91][92][93]

项目签约与投资 - 2025年12月2日，瑞昌市农业农村局与上海昭菲农林发展公司在江西省“社企对接重点村”工作推进会上签约500万羽零碳智慧蛋鸡养殖项目 [1][3] - 项目落地于瑞昌市桂林街道常丰村 [1][3] - 项目总投资额为10亿元人民币 [1][3] 项目产能与产值 - 项目预计投产后可实现年产鸡蛋约15亿枚 [1][3] - 项目预计投产后可实现年产复合肥6万吨 [1][3] - 项目预计年产值有望达到7.76亿元人民币 [1][3] 公司战略与技术模式 - 上海昭菲致力于打造国内领先的智能化、生态化、规模化蛋鸡养殖全产业链 [3][5] - 公司业务覆盖从饲料生产、蛋鸡养殖到食品深加工全环节 [3][5] - 公司旨在实现“高产、高效、绿色、可持续”的现代化产业模式 [3][5] - 公司致力于完成蛋鸡全生命周期数字化，达到精准饲喂、精准环控、精准识别、精准管控等高度数字化水平 [3][5] 项目特点与行业趋势 - 该项目为零碳智慧蛋鸡养殖项目，引入先进的养殖技术和环保理念 [1][3] - 项目旨在打造现代化的蛋鸡养殖基地 [1][3] - 公司的全产业链模式旨在为地方产业赋能 [3][5]