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助推地方美食文化弘扬 2025大众点评“必吃榜”正成“城市美食名片”
证券日报· 2025-06-30 19:15
2025大众点评"必吃榜"颁奖盛典 - 2025年"必吃榜"覆盖144座城市及地区,共3091家餐厅上榜,新增25座美食城市发榜 [1] - 榜单中近80%为烟火小店,超40%为10年以上老店 [1] - 北京分会场覆盖四省市422家上榜餐厅,烟火小店占比超70%,10年以上老店占比近50% [1] - 山东临沂、日照首次进入榜单 [1] 用户行为与平台数据 - 用户过去一年主动搜索美食达78亿人次 [2] - 平台累计有3.63亿条真实评价 [2] - 用户常用"从小吃到大""十年守一味"等评价老店 [1] - 消费决策从"被动接受"转向"主动发现" [2] 上榜商户特征 - 北京新上榜商户满福楼为34年老店,首创手切羊肉和小铜锅涮肉 [1] - 四省市榜单中"城市特色商户"占比近50% [2] - 老店通过坚守本地味道获得口碑与流量 [1] 平台战略与行业影响 - 7月将启动第三届"必吃节",覆盖所有发榜城市 [3] - 未来一个月将在武汉等五城市举办分会场颁奖盛典 [3] - 平台通过数字化赋能串联市井小店,使其从"本地私藏"变为"全国共享" [2] - 榜单链接市井风味与用户,促进餐饮行业发展与城市美食文化弘扬 [2] 城市发展与美食文化 - 北京市海淀区表示活动展现餐饮业高质量发展与科技赋能 [3] - 美食文化与城市发展紧密联系 [3] - 平台使命为"帮大家吃得更好,生活更好" [3]