美食文化传承与创新
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2025,福建实力圈粉世界
新浪财经· 2025-12-31 11:25
福建省城市国际形象与荣誉成就 - 福州荣膺中国城市国际影响力指数榜第一名 [1] - 厦门在中国城市国际影响力指数榜位列第五名,其国际网络形象指数位列全国第七,在同类I型大城市中综合排名第一 [1] - 泉州在中国城市国际影响力指数榜位列第二十一名 [1] - 莆田在中国城市国际影响力指数榜位列第五十四名 [1] - 晋江在中国城市国际影响力指数榜位列第六十六名 [1] 泉州获评“世界美食之都” - 2025年10月31日,泉州入选联合国教科文组织“创意城市网络”,成为第七个荣获“世界美食之都”称号的中国城市 [3] - 泉州作为古代“海上丝绸之路”起点,多元文化交融形成了极具特色的闽南菜系 [3] 福州获评“国际湿地城市” - 2025年7月24日,福州在《湿地公约》第十五届缔约方大会上获颁“国际湿地城市”证书,是福建省首个获得此称号的城市 [5] - 全球共有74个城市拥有“国际湿地城市”称号,中国占22个 [5] - 福州现有湿地总面积19.42万公顷,占全市面积的15.14%,其中滨海湿地占比超七成 [5] - 闽江河口湿地是全省最大的原生态河口湿地,已入选世界遗产预备清单和国际重要湿地名录 [5] 漳州G228线滨海旅游风景道获国际设计大奖 - 漳州市G228线滨海旅游风景道规划设计方案荣获2025年缪斯设计奖景观类基础设施景观设计金奖及总体规划金奖 [7] - 该项目是当年赛事中唯一以“交旅融合”为载体同时斩获两大类大奖的作品 [7] - 风景道全长约233公里,串联漳州9个县(区)、25个乡镇及770个乡村 [7] - 沿线串联13处3A级及以上景区(含5处4A景区)、10处国家级文物保护单位,整合大小旅游资源147个,并串联火山地貌、闽台文化区等世界级旅游资源 [7] 南平大武夷超级山径赛获全球遗产教育奖 - 南平大武夷超级山径赛的实践案例荣获2025全球世界遗产教育创新案例奖(AWHEIC)卓越之星奖,从全球150余个参评项目中脱颖而出 [9] - 该赛事创办于2015年,依托武夷山“世界自然与文化双遗产地”,是国内首个跑进国家公园的越野赛事 [9] - 赛道贯穿武夷山核心景区(如天游峰、玉女峰、九曲溪)及岩茶顶级产区“三坑两涧”,穿越大红袍母树 [9]
助推地方美食文化弘扬 2025大众点评“必吃榜”正成“城市美食名片”
证券日报· 2025-06-30 19:15
2025大众点评"必吃榜"颁奖盛典 - 2025年"必吃榜"覆盖144座城市及地区,共3091家餐厅上榜,新增25座美食城市发榜 [1] - 榜单中近80%为烟火小店,超40%为10年以上老店 [1] - 北京分会场覆盖四省市422家上榜餐厅,烟火小店占比超70%,10年以上老店占比近50% [1] - 山东临沂、日照首次进入榜单 [1] 用户行为与平台数据 - 用户过去一年主动搜索美食达78亿人次 [2] - 平台累计有3.63亿条真实评价 [2] - 用户常用"从小吃到大""十年守一味"等评价老店 [1] - 消费决策从"被动接受"转向"主动发现" [2] 上榜商户特征 - 北京新上榜商户满福楼为34年老店,首创手切羊肉和小铜锅涮肉 [1] - 四省市榜单中"城市特色商户"占比近50% [2] - 老店通过坚守本地味道获得口碑与流量 [1] 平台战略与行业影响 - 7月将启动第三届"必吃节",覆盖所有发榜城市 [3] - 未来一个月将在武汉等五城市举办分会场颁奖盛典 [3] - 平台通过数字化赋能串联市井小店,使其从"本地私藏"变为"全国共享" [2] - 榜单链接市井风味与用户,促进餐饮行业发展与城市美食文化弘扬 [2] 城市发展与美食文化 - 北京市海淀区表示活动展现餐饮业高质量发展与科技赋能 [3] - 美食文化与城市发展紧密联系 [3] - 平台使命为"帮大家吃得更好,生活更好" [3]