报告公司投资评级 - 维持“买入”评级 [1][7] 报告的核心观点 - 公司发布2025年盈喜预告，预计实现收入25.20-25.50亿元，同比增长2.8%-4.0%；实现利润1.50-1.65亿元，同比增长52.7%-68.0% [7] - 业绩增长主要得益于创始人重新掌舵后，在门店运营、产品及激励等方面优化，实现门店经营提效，同时新成立的流通渠道事业部发展态势良好 [7] - 公司正通过品牌升级、产品创新、聚焦高势能区域及精细化运营推动同店增长，并战略布局流通渠道与海外业务，开辟新增长曲线 [7] 根据相关目录分别进行总结 盈利预测与估值 - 预测2025年至2027年营业总收入分别为25.41亿元、28.15亿元、32.23亿元，同比增长3.67%、10.79%、14.48% [1] - 预测同期归母净利润分别为1.60亿元、1.96亿元、2.37亿元，同比增长62.97%、22.61%、20.84% [1] - 基于最新摊薄每股收益，对应市盈率分别为17.34倍、14.14倍、11.70倍 [1] 门店经营与业务优化 - 公司逐步回归开店趋势，并延续精细化运营，包括强化一线店员激励、店员直播和会员精细化运营 [7] - 公司积极推进品牌升级与产品创新，顺应“质价比”趋势，推出中低价格带产品，升级包装并增设门店周边产品，以优化10-20岁目标客群的品牌体验 [7] - 地域策略上聚焦高势能区域及华中、华东、华南等重点区域，考核重心转向租售比、人效、盈利能力等质量指标 [7] - 预计2025年全年同店增长在低个位数，2026年有望延续较好趋势 [7] 流通渠道战略发展 - 2024年底公司将流通渠道提升至战略级别，成立独立事业部与门店业务并行，由渠道经验丰富的负责人主导 [7] - 针对会员制商超、综合商超、零食量贩、便利店等渠道定制专属SKU，线上电商业务也划归该事业部 [7] - 与山姆合作的新SKU（鲜卤鸭四宝）已落地，预计未来三年流通渠道将贡献可观的收入增量 [7] 海外业务拓展 - 海外业务按“三步走”推进：第一阶段以贸易形式输出产品，第二阶段开设海外门店，第三阶段建立本土化供应链，目前第二阶段正加速落地 [7] - 公司产品已在全球10个国家实现上架，例如在马来西亚Mix超市上线20余个SKU [7] 财务数据与预测 - 2024年营业总收入为24.51亿元，同比下降10.88% [8] - 预测公司毛利率将从2024年的56.79%提升至2025-2027年的58.00%-58.50% [8] - 预测销售净利率将从2024年的4.01%提升至2027年的7.36% [8] - 预测净资产收益率将从2024年的2.71%提升至2027年的5.62% [8] - 截至报告发布日，公司收盘价为1.46港元，市净率为0.80倍 [5]