总体价格走势 - 2025年上半年监测的53种居民主要消费品平均价格总体同比下降4.07%，呈现“7涨16平30降”的格局 [1] 原粮类价格 - 监测的2种原粮价格均同比下降，小麦价格为1.19元/斤，玉米价格为1.13元/斤，平均降幅达13.09% [1] 成品粮类价格 - 监测的7种成品粮价格同比呈现“1涨5平1降”，特一粉价格为2元/斤，标准粉为1.8元/斤，挂面为2.3元/斤，玉米粉为2.5元/斤，粳米为2.78元/斤，小米为6.50元/斤，绿豆为6.67元/斤，平均涨幅为0.26% [1] 食用油类价格 - 监测的5种食用油及相关商品价格同比呈现“2平3降”，花生油价格为10.13元/斤，散装大豆油为5.94元/斤，主销大豆油为35元/斤，花生仁为6元/斤，大豆为4元/斤，平均降幅为6.19% [1] 肉禽蛋类价格 - 监测的8种肉禽蛋商品价格同比呈现“1平7降”，猪精瘦肉为15.85元/斤，五花肉为13.02元/斤，去骨后腿肉为13.6元/斤，肋排为18.04元/斤，牛肉为28.67元/斤，羊肉为30元/斤，白条鸡为12元/斤，鸡蛋为3.81元/斤，平均降幅为5.36% [2] 水产品类价格 - 监测的4种水产品价格同比呈现“2涨2平”，带鱼价格为10元/斤，活鲫鱼为8.08元/斤，活鲤鱼为6.9元/斤，鲅鱼为10元/斤，平均涨幅为2.03% [2] 蔬菜类价格 - 监测的17种蔬菜价格同比呈现“2涨15降”，芹菜为1.99元/斤，大白菜为0.96元/斤，油菜为1.78元/斤，黄瓜为2.27元/斤，白萝卜为1.38元/斤，胡萝卜为2.03元/斤，茄子为2.4元/斤，西红柿为3.02元/斤，土豆为1.83元/斤，青辣椒为3元/斤，卷心菜为1.63元/斤，芸豆为4.75元/斤，蒜苔为5.08元/斤，韭菜为2.6元/斤，大葱为1.98元/斤，大蒜为6.77元/斤，生姜为5.75元/斤，平均降幅为8.92% [2] 水果类价格 - 监测的3种水果价格同比呈现“1涨2降”，香蕉为2.63元/斤，西瓜为2.37元/斤，梨为2.5元/斤，平均涨幅为5.49% [3]