5月河南猪肉价格走势 - 5月河南猪肉价格先跌后涨 价格重心窄幅下移 截至5月29日 5月均价19 05元/公斤 环比下跌0 83% 同比下跌6 88% [1] - 月内高点19 40元/公斤出现在月初 低点18 25元/公斤出现在5月23日 高低价差1 15元/公斤 波动幅度较上月扩大109% [1] - 5月河南猪肉价格略高于全国平均水平 日均价差0 41元/公斤 上半月鲜肉供应偏紧支撑价格相对强势 [1] 5月供需情况 - 5月初白条猪肉鲜销量达28166头 为春节后最高 后续虽下滑但月均鲜销量维持年内高位 压制价格上行 [1] - 鲜销量提升与生猪出栏量增长相关 4月样本企业出栏量同比增68 05% 较上月同比增幅扩大13 98个百分点 [1] - 5月周均鲜销量24524头 同比增27 73% 预计出栏量保持较高同比增幅 [1] - 5月样本企业日均屠宰量27202头 环比跌6 58% 同比增10 57% 月末屠宰量反弹 5月27日达29767头 最后一周日均超2 9万头 [1] 需求端变化 - 五一小长假后消费量回落 端午节带动需求回暖 5月末出现翘尾效应 [1] - 河南龙头屠宰企业5月自宰量同比增超200% 托底生猪价格 [1] 6月价格展望 - 预计6月价格先弱后强 节前需求透支或致价格回落 二次育肥入场可能带动回涨 [1] - 上游猪体重偏高 肥猪价格倒挂 节后抛压或致价格回落 但二次育肥意向强可能推动后续上涨 [1] - 区域生猪出栏量仍处高位 供应压力或限制涨幅 预计6月均价环比窄幅下移 [1]