甘蔗生长气象分析
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南华浩淞白糖期货气象分析报告:3月上旬巴西中南部产区气温偏低
南华期货· 2026-03-02 19:45
报告行业投资评级 无 报告的核心观点 当前巴西中南部处于甘蔗分蘖期,需持续高温环境和适度湿润,受拉尼娜影响降水偏低、气温较往年偏低,2月下旬降水改善利于甘蔗生长但土壤湿度仍偏低,预计3月上旬降水量季节性回落、土壤湿度下降[1] 相关目录总结 巴西甘蔗生长气象条件 - 巴西中南部甘蔗分蘖期需积温5000 - 6500℃,温度低于20℃茎秆伸长大幅放缓,需水增加,持水量65% - 70%,干旱会导致分蘖少、有效苗数不足[1] - 受拉尼娜影响,巴西中南部整体降水偏低,近期降水一般,气温较往年偏低,土壤湿度一般,2月下旬降水改善使土壤湿度小幅改善但仍处于中性偏低水平,预计3月上旬降水量季节性回落、土壤湿度下降[1] 全球甘蔗生长周期及条件 - 不同国家甘蔗生长周期不同,如巴西中南部1 - 2月为播种期 - 萌芽期,7 - 8月为分蘖期 - 伸长期等[10] - 甘蔗不同生长阶段对温度、降水、光照需求不同,如萌芽期最适温度26 - 32℃,需土壤湿润;分蘖期 - 伸长期日均温≥25℃,需大量水分等[10] 国内外甘蔗分布及产量情况 - 我国南方甘蔗种植面积相对稳定,广西是最大食糖产区,占比超60%,崇左占全国糖料面积的9%[15] - 巴西是全球甘蔗种植面积最大、食糖出口量最多的国家,50% - 60%甘蔗用于压榨乙醇,食糖出口占产量的75% - 80%[17] - 印度是全球食糖产量第二大国家,受自然因素影响大,是产量变数最大国家,也是全球食糖消费最大国家,产量决定是否出口[17] - 泰国多数年份是全球第二大食糖出口国,产量1000万吨上下,出口占产量的70% - 85%[17]
南华浩淞白糖期货气象分析报告:预计巴西2月下旬降水减少
南华期货· 2026-02-09 19:31
报告行业投资评级 - 未提及 报告的核心观点 - 巴西中南部处于26/27榨季甘蔗生长阶段,受拉尼娜影响整体降水偏低,近期降水季节性回升,气温抬升至30℃左右,土壤湿度明显改善,预计2月下旬降水量季节性回落,土壤湿度下降,近期降水改善利于新榨季甘蔗生长和拔节,2月上旬降雨量增加有助于甘蔗伸长 [1] 相关目录总结 巴西甘蔗生长情况 - 巴西中南部当前处于甘蔗分蘖期,此阶段需持续高温环境,有效积温5000 - 6500℃茎秆伸长速度快,温度低于20℃伸长大幅放缓,需水增加,持水量65% - 70%,适度湿润利于分蘖苗萌发,干旱会导致分蘖少、有效苗数不足 [1] 全球甘蔗生长周期及产区情况 - 世界甘蔗生产季中,巴西中南部1 - 2月为播种期 - 萌芽期,7 - 8月为分蘖期 - 伸长期,11 - 12月为播种期 - 萌芽期;东北部情况不同,7 - 8月为播种期 - 萌芽期,11 - 12月为分蘖期 - 伸长期;印度10月开始销售年度,7 - 8月为播种期 - 萌芽期,10 - 11月为分蘖期 - 伸长期;泰国部分时段为播种期 - 萌芽期、分蘖期 - 伸长期、砍收压榨期;中国10月开始销售年度,3 - 4月为种植期 - 萌芽期,7 - 8月为分蘖期 - 伸长期,11 - 12月为砍收压榨期 [10] 甘蔗生长各阶段条件 - 萌芽期最适温度26 - 32℃,低于13℃萌芽停滞,高于40℃受抑制,需土壤湿润(含水量20% - 30%),降水不足导致出苗率降低,干旱导致种茎干枯,积水引发糜烂;幼苗期日平均气温≥20℃,最适宜温度15 - 25℃,保持土壤湿润但避免积水,均匀降雨(50 - 100mm/月),光照充足(≥5小时/天)促进光合作用;分蘖期 - 伸长期日均温≥25℃,积温需求高(占全周期的50%),需大量水分(占全生育期的55% - 60%,月均100 - 200mm),土壤湿度80%,配合高温促进茎杆拔节,暴雨易引发涝害,台风/暴雨导致倒伏、茎秆折断;成熟期昼夜温差大(日均温20℃以下,昼夜温差>10℃)促进糖分积累,需水量减少至50 - 100mm/月,适度干旱利于糖分浓缩;收获期干燥晴朗,避免雨水浸泡导致蔗茎腐烂,温度>10℃防止冻害,强降雨影响收割进度,增加霉变风险 [10] 国内外甘蔗产区情况 - 我国南方甘蔗种植面积相对稳定,北方甜菜种植面积农民更多根据种植收益确定,广西是我国最大的食糖产区,占比超过60%,崇左是我国的糖都,占全国糖料面积的9% [15] - 巴西是全球甘蔗种植面积最大的国家,50% - 60%的甘蔗用于压榨乙醇,产量根据压榨食糖和乙醇利润的比价优势决定食糖产量,是全球食糖出口量最多的国家,食糖出口占产量的75% - 80%;印度是全球食糖产量第二大的国家,个别年份可能超过巴西,进行乙醇计划(E20计划),产量受水热条件等自然影响因素大,是全球食糖产量变数最大的国家,也是全球食糖消费最大的国家,产量多寡决定是否出口食糖;泰国在大多数年份是仅次于巴西全球第二大的食糖出口国,产量1000万吨上下,出口占产量的70% - 85% [17]
南华浩淞白糖期货气象分析报告:巴西中南部依旧偏旱
南华期货· 2025-12-29 16:40
报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 巴西中南部处于26/27榨季甘蔗生长阶段,受拉尼娜影响降水偏低,近期降水再度减少,土壤湿度明显下降至历史最低水平,影响新榨季甘蔗生长,不利于甘蔗拔节;当前处于甘蔗压榨后期,晴朗少雨、昼夜温差大的天气利于机械收割、减少甘蔗含水量、提升蔗糖分及促进甘蔗糖分转化与累积 [1] 根据相关目录分别进行总结 全球甘蔗生长周期与条件 - 不同国家和地区甘蔗生长周期不同,如巴西中南部1 - 2月为播种期 - 萌芽期,7 - 8月为分藥期 - 伸长期,9 - 11月为砍收压榨期;印度10月开始新销售年度,7 - 8月为播种期 - 萌芽期,9 - 11月为分莫期 - 伸长期等 [10] - 甘蔗不同生长阶段对温度、降水、光照需求不同,如萌芽期最适温度26 - 32℃,需土壤湿润(含水量20% - 30%);分藥期 - 伸长期日均温≥25℃,需大量水分,占全生育期的55% - 60%等 [10] 国内外甘蔗分布与产量 - 我国南方甘蔗种植面积相对稳定,广西是最大食糖产区,占比超60%,崇左是糖都,占全国糖料面积的9%;北方甜菜种植面积由农民根据种植收益确定 [15] - 巴西是全球甘蔗种植面积最大、食糖出口量最多的国家,50% - 60%的甘蔗用于压榨乙醇,食糖出口占产量的75% - 80%;印度是全球食糖产量第二大、消费最大的国家,产量受自然因素影响大,是产量变数最大的国家,产量决定是否出口;泰国多数年份是全球第二大食糖出口国,产量1000万吨上下,出口占产量的70% - 85% [17] 巴西产区气象情况 - 巴西中南部甘蔗产区近期降水偏少、土壤湿度偏低,一季度降水量及累计降水量、四季度7 - 28cm平均土壤湿度、一季度最高温等数据与过去20年历史区间及均值有对比 [7][8]