文章核心观点 - 古井贡酒与京东健康在亳州联合举办品酒会 是公司“白酒+健康”长期战略的一次重要落地和场景重构尝试 旨在将传统白酒文化融入大健康生态 探索新消费时代的价值增长点 [1][3][4] - 公司正通过轻度化与本草化双线发展、渠道与场景创新 系统性地推进“白酒+健康”战略 以应对行业存量竞争并开辟新的市场蓝海 [9][10][11][12] 跨界联动与战略深意 - 京东品酒会落地亳州（华佗故里、世界药都、华夏酒城）形式特殊 参与方为京东健康及其全球医药健康合作伙伴与消费者代表 与传统以酒品和销售为核心的品鉴会不同 旨在重构消费场景与公众认知 [1][3] - 此次联动是古井贡酒“主场亮相” 借助亳州“世界药都”的地理基因与文化根基 强化其与健康产业的关联 传递公司是大健康生态中不可或缺一环的价值信号 [4] - 京东健康在亳州布局中药产业数字化 其展示的药品、营养保健品、AI医生等服务 与古井贡酒的“白酒+健康”探索形成呼应 使活动升华为大健康理念与白酒文化的交流平台 [5] “白酒+健康”战略的具体举措 - **轻度化产品线**：推出26%vol的年份原浆轻度古20 实现“降度不降味” 并在2026年春糖期间推出年份原浆轻度古7 满足微醺、悦己需求 [10] - **本草化产品线**：借助亳州药材优势 融合非遗技艺并由国医大师开方 推出“古井贡·神力酒”系列 同时与法国卡慕合作推出全球首款草本威士忌“古奇” [10] - **渠道与场景创新**：2025年下半年在亳州开设首家“古井打酒铺” 采用“前店后坊、现打现卖”模式 截至2026年2月底门店数量已达37家 覆盖安徽、河南、湖北、浙江等地 2026年春糖期间又推出“古井轻养社”独立展区 加码“即时养生+场景体验” [11] 行业背景与公司基础 - 行业正面临深刻变化：“健康中国”战略推进 消费者饮酒更注重自洽、愉悦、健康 市场进入存量阶段 渠道库存压力持续 但“喝好酒、喝健康酒”诉求快速释放 [9] - 公司拥有扎实的研发体系 包括“三院一室”（中国白酒健康研究院、粮食研究院、品质研究院及固态发酵智能酿造技术安徽省重点实验室）为健康化战略提供支撑 [9] - 京东品酒会自2025年9月推出已落地六城 是京东旅行依托供应链对酒旅融合的创新探索 与京东深度联动有助于古井贡酒在白酒全面向C端时代更精准触达优质消费者 [4] 战略共鸣与长期价值 - 京东健康提出大健康赛道是“马拉松” 这与古井贡酒1800多年酿造传承、四次蝉联国家名酒金奖的品质积淀所体现的“长期主义”形成内在共鸣 [7] - 公司的战略在存量竞争的深水区中开辟新蓝海 既坚守千年酿造品质根基 又以科技赋能传统、场景重构消费 为下一阶段业绩及传统酒企转型提供启示 [12]