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碳足迹测算
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联手远景科技,星巴克中国启动全链碳盘查
华尔街见闻· 2025-07-22 11:50
供应链碳管理合作 - 星巴克中国与远景科技集团达成战略合作,未来三年将共同构建供应链碳管理平台,覆盖直采供应商和重要间接采购供应商的全链碳足迹测算[1] - 碳足迹核算依据国际标准划分为范围1(直接排放)、范围2(外购能源间接排放)和范围3(价值链间接排放)[1] - 公司全价值链约70%碳排放源自上游供应商环节,牧场是最大单一碳排放来源[5] 现有减碳成果 - 星巴克中国超7500家门店核心运营设施接入远景智能物联网系统,对7大系统、20余类设备实施智能化管理[2] - 智能化管理实现平均每家门店年节能率12%,年均节省水费与电费超6000元[2] - 全国获绿色门店认证的门店数超2100家,占中国门店总数近30%,显著高于全球水平[3] 零碳解决方案应用 - 咖啡创新产业园采用远景"零碳综合能源一体化"方案,包括太阳能光伏、智慧储能、绿电采购等措施[4] - 园区部署2.6万平方米太阳能光伏板,满足20%能源需求,实现100%绿色电力覆盖[4] - 园区年减碳量相当于80万棵咖啡树一年的碳吸收量[4] 上游供应链减碳计划 - 针对牧场碳排放,将开发可持续乳业数字化管理工具,通过绿电采购、光伏设施建设优化能源管理[5] - 计划调整饲料配方和添加剂、实施精准喂养以降低排放[5] - 过去两年供应商碳足迹测算投入由公司承担,未来部分费用仍由其承担[5]